柚子会影响药物的代谢吗

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  生活中不少人喜欢吃柚子,它不仅是人们喜欢食用的一种水果,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。但是柚子会影响药物的代谢您知道吗?一同关注了解。

  “柚子+药=服毒”,夸张了点

  “从药理学角度说,西柚确实不能与很多药物同食。虽然不至于有“服毒”那么夸张,但确实对健康不利。”江苏省百家执业药师秦莺介绍,约有50%以上的药物需要通过人体小肠黏膜中的细胞色素P450酶来分解代谢并排出体外,而西柚中含有呋喃香豆素、柚皮素、维生素C和类胰岛素的成分,能够抑制体内代谢酶的功效,导致人体对药品不能好好地吸收和代谢。这些药物一旦在人体留存较长时间,将造成身体负担。

  药品和西柚同食后,到底会诱发什么样危险?记者从多家医院了解到,锡城迄今还没有收到这样的临床病例,医生也没有这方面的实验和研究。但国外的相关研究较多,并证实可与西柚汁发生反应的药物达85种之多。“其实柚子本身富含维生素C、果胶和类胰岛素的成分,对高血压、糖尿病和肥胖患者来说,具有一定辅助治疗的作用。但如果服用了药物,又食用了柚子,那么柚子中的成分在抑制代谢酶的作用同时,也将降压类药物的效果叠加好几倍,严重的甚至产生患者血压骤降等副反应。”秦莺说。

  降脂药、降压药不要和西柚同吃

  哪些药不能和西柚同时吃?秦莺介绍,目前的研究发现不能与西柚同服的药物种类主要是降脂药和降压药,多是中老年人用药。高血脂病人在服用含有他汀类成分的降血脂药物后,再吃西柚,血药浓度会呈倍数增长,反应重者会有眩晕、呕吐。国外研究涉及的药品就更多了,包括避孕药、安眠药、抗过敏药等等。曾有外地媒体报道过,湖北曾出现这样的案例:一个老人为了降压,吃了2片降压药,之后又吃了小半个西柚。半个小时后就感觉头晕得厉害,心跳也很快,甚至在送医院的半路上晕了过去。医院接诊后发现:老人的血压很低,超过了降压药的作用限度,而罪魁祸首正是西柚。

  两种柚子是否一样?

  应该说明的是,无锡水果摊上大量销售的是南方出产的柚子,它与西柚不但个头有差异,味道也略有差别。网上所说的“柚子不能与药物同食”到底指的是哪一种柚呢?

  秦莺介绍,就她的了解,不能与药物同食的是西柚,而我们平常较常接触到的普通大柚子(又称“文旦”)则还有争议。柚子、西柚虽然同属柚类水果,同属芸香科常绿乔木,但柚子原产于泰国,后传入我国广泛种植。西柚又名葡萄柚,是柚子的一种,多产于南美洲国家,比普通柚子要小,进入中国市场的时间不长。有专家认为,两者既然植物分类学上这么相近,应有相似的效应。


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