学生最大隐形杀手之食品安全

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  学生每天大部分时间没有家长陪同,这次期间学生可以自由支配摄入的食物,而一旦食用有安全问题的食品就可能引发重大问题。那么如何辨别问题食品,学生又有什么需要注意的呢?

  一、如何选择安全的食品?

  1、要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时,尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。

  2、要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全,配料表中配料成分是否符合该类饮料的标准。

  3、选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。

  二、保质期与保存期的区别

  保质期(最佳食用期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限,在一定时间内食品依然可以食用。

  保存期(推荐最后食用日期)是指标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过保存期的食品不宜食用。

  三、学生食品安全应注意的问题:

  1、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。

  2、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

  3、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。

  4、食品是否适合自己食用。

  5、仔细查看商品标签,食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。


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