端午节粽子简易制作:用饮料瓶就可以包粽子,你绝对想不到!

曾扬 1172分享

  包粽子有很多种做法,但你看过用饮料瓶做吗?

  以下是小编分享给大家的关于写端午节粽子简易制作:用饮料瓶就可以包粽子,你绝对想不到!,一起来看看吧!

  包粽子小妙招

  恩,用饮料瓶就可以让零厨艺的你包出好粽子,一学就会,请往下看!

  首先,把饮料瓶改造成跟漏斗的形状。

  接下来准备包粽子的材料。

  糯米可以提前一天泡好,这样使粽子的米更加黏软。枣要上锅蒸一下,这样粽子吃起来枣香味更浓。先用温水泡粽叶,这样粽叶柔韧不易断裂、清香味更浓。

  下面开始包粽子。

  在粽子叶的中部对折,放在事先准备好的工具里,注意底部不要漏米。

  放入糯米、红枣,再把糯米盖在红枣上。

  下面把粽子叶盖上,然后翻过来。

  把工具拿下来,粽子的形状就出来了。

  给粽子捆上绳,粽子就包好了。

  是不是超级方便呢!

  另外,我们还为您准备了另外几种包粽子的方法,圆的、扁的、四角的、锥形的……只要你想学,都可以有↓↓↓

  北方四角棕

  特点:

  四角棕在北方地区非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小枣、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等。也可蒸全白粽,蒸后直接蘸白糖食用。

  包法:

  1、取两篇粽叶,搭在一起叠压。

  2、将粽叶卷成一个圆锥状。

  3、在圆锥状的筒中装入糯米。

  4、上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。

  5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠

  6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

  三角粽

  特点:

  三角粽的形状比较好看而且特别,可以制作成甜、咸两种口味,蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。

  包法:

  1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。

  2、在圆锥的筒中装入糯米。

  3、上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。

  4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。

  5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

  塔型粽子

  特点:

  宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子,体型庞大,可以说是粽子中的霸王粽,由于可以装非常多的东西,因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙,而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。

  包法:

  1、取两片粽叶十字交叉,形成一个窝状。

  2、将糯米填入其中。

  3、再取两片粽叶分别加入左右两边,完全把糯米包裹住。

  4、再取一片粽叶,将顶部盖住。

  5、之后将两边的粽叶,分别向中心折。

  6、再将另外两边的叶尖向内折,用手捏住将整个塔粽翻过来。

  7、用线绳将粽子对角缠好。

  锥形粽子

  特点:

  锥形棕又叫牛角粽,外观尖尖的像极了牛角。在古代,粽子被叫做“角黍”,这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。

  包法:

  1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。

  2、用手在圆锥筒中旋转一下,让锥筒更加细长。

  3、在锥筒中填入糯米。

  4、将没有米的那端,将粽叶的两侧分别向内折。

  5、之后顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上。

  6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

  长棕

  特色:

  这种粽子多见广西等地,一般用粽叶包裹,粽叶非常宽大,像芭蕉叶一般,这样可以在其中放入丰富的馅心,之后用绳子捆绑。

  包法:

  1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。

  2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。

  3、将糯米放入折好的粽叶当中。

  4、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。

  5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

  南方四角棕

  特色:

  南方四角棕以咸味粽为最大特色,馅料相当丰富,可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。

  包法:

  1、取一片较大的粽叶,对折。

  2、将双层的下边向上折,用手压实。

  3、将粽叶打开,填入糯米,尽量将糯米填成一个长条形状。

  4、将粽叶没有米的部分折过来。

  5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。

  6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

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