关于冬至包饺子的作文400字

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  先把饺子皮放在饺子定型器上,再在面皮上抹上一点水,再放一点肉,把饺子定型器合扰,一个饺子就完美的成型了!以下是小编为大家准备的关于包饺子的作文,欢迎大家前来参阅。

  

  包水饺

  水饺是有中国传统文化的一种食物,我们全家都很喜欢吃水饺。

  星期六我们家包水饺。爸爸和面,奶奶做馅,我和妈妈负责包。爸爸是南方人不太会和面,他和的面一会硬了,一会软了,最后妈妈帮助他才把面和得刚好。奶奶做的馅可香了,奶奶把猪肉和茴香切的 非常细,再加上很多调料,最后搅拌均匀,满屋子都是茴香味,闻着就想吃。我和妈妈包饺子,我包的饺子有大有小,妈妈包的饺子可漂亮了,像一个个元宝。

  接下来就是煮水饺,先把锅里放上一半水,直到水煮开,把饺子放进去,这时候饺子是沉在水底的,再把水煮开,慢慢地饺子就浮上来了。开锅以后再煮大约5分钟饺子就熟了。用漏勺把饺子捞上来放在 盘子里,就可以吃了。

  我们一家人围坐在桌旁,开始品尝香喷喷的饺子。

  象这样代表中国传统文化的食物还有很多,如:中秋节吃的月饼和端午节吃的粽子等等。

  包饺子

  今天是星期日,爸爸也在家,于是妈妈决定今天包饺子,起床后,妈妈就剁肉、拌陷、和面,我便在2楼写复习题,妹妹就在1楼读书,过了一会儿,妈妈弄完了,我写完复习题,妹妹也读完书了 ,我们就开始包饺子。

  我负责擀皮,妈妈和妹妹就包,至于爸爸,他就在3楼看着工人干活,我们4人各有任务。开始,妹妹还不会包,妈妈就教她,她非常聪明,她看妈妈包了几个就会了,包的挺好,而且奇形怪状, 有太阳的,有鱼的、有兔子的……虽然有的也包得不好看,但毕竟是第一次包,有的也包的非常好。包的最好的就是太阳,包的非常像,特逼真,有棱有角的。逗得我和妈妈捧腹大笑,我呢,妈妈也夸 我擀的又大又圆,非常好,我听了,心里美滋滋的,擀了一会后,我的手腕都疼了,但我“坚持不懈”,继续擀,终于——我擀完了,于是,我便和妈妈她们一起包饺子,我也包各种创意,我包了一把雨 伞,接着,我又包了一个太阳,什么也不像,可以说“四不像”所以,妈妈给我的创意起了一个名叫“八卦炉”。

  包完饺子,我连忙“噌噌噌”跑到三楼,打下这件快乐的事!我想:今天的饺子一定是世界上最好吃的!

  包饺子记

  除夕下午,街上的车少了,行人也少了,鞭炮声不时从四面八方传来,年味越来越浓了。

  “哚哚哚……”厨房里,爸爸正在剁肉馅。原来一片一片的肉,一会儿就变成了细细碎碎的内粒。妈妈在一旁和面,她不停车揉来揉去,原来干燥的面粉,在水和力的作用下,不多久,就变成了筋 道的面团。奶奶坐丰凳子上,细心的择韭菜。那青翠的韭菜,还带着些泥土,泥土的清新扑面而来。

  包饺子喽。妈妈拿出面团,在面板上搓成拇指粗的长条,用刀切成很多小面块,再用擀面杖擀成薄薄的圆片,这就是饺子皮了。爸爸拿起一片饺子皮,用筷子挑起一团馅,放在饺子皮中间,边包饺 子边教我和奶奶。刚开始,我和奶奶包得不太好看,在爸爸妈妈的指导下,我民的饺子也开始有模有样了。虽然没有爸爸妈妈包的好看,但有了很大的进步。我们三人包饺子,妈妈一个人擀皮,弄得她 有点儿手忙脚乱。半晌,我们就包了两篦子饺子。看着这么多饺子,我心里很有成就感。

  吃着香喷喷的饺子,我心里想:“过年包饺子虽然是一种习俗,也是亲人团聚交流的一种方式,包的是饺子,暖的是心情啊!”
 


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