学做蛋炒饭作文700字

华燕 194分享

  看到锅里的蛋炒饭,黄黄的蛋粒,白白的米饭,黄白相间真漂亮,还传来一阵阵的饭香味,让我充满了食欲!以下是小编为大家准备的有关蛋炒饭的作文,欢迎大家前来参阅。

  学做蛋炒饭

  我先学着妈妈的样子,打开冰箱,从里面拿出了两个鸡蛋,拿出了一块火腿肠和一点昨天的凉饭,拿完材料后我便把冰箱给关上。接着我拿出刀,开始切火腿肠,但由于技术不精,而且又生怕切到自己的手指,结果就把火腿肠给切成了大小不一,我想:虽然我切的不好,但只要能吃就行。然后我把油倒入锅中,但由于不慎手差点被烫出一个小泡,我吓了一跳,但我并不气馁,而是决定更加用心的做。因为俗话说得好“万事开头难”,我有信心把这碗蛋炒饭做好。一边等油热,我一边把事先准备好的两个鸡蛋敲破,把里面的蛋青和蛋黄倒到了一个小碗里,并把它们给打匀,这时油也热了,于是我把打匀的蛋倒入锅中,等它结成块后,用铲子切成一小块一小块的,弄好后盛到刚刚的一个小碗里。接下来再把油倒入锅中,这次由于我有了经验,所以很顺利的完成了,心里蛮高兴的。当我把切好的火腿肠倒入锅中时,由于油少锅里的油已经沸腾,我倒下去时太快,躲闪不及,被溅起的油“打”了个正着,手上烫出了一个小泡,我不敢叫出声,生怕妈妈笑我没用,只好忍着痛继续往下做。我把刚刚倒下去的火腿肠不停的翻炒,炒了一会,就把炒好的火腿肠盛到一个小碗里。最后,我将凉饭到入锅中,翻炒到热,又把炒好的蛋和肉倒入饭中,加了盐和味精,翻炒几下就好了。这样我就把一碗香喷喷的蛋炒饭做好了,尝了下味道还不错呢!

  我把蛋炒饭装到盆子里,然后把用过的碗什么都洗好,又把煤气灶的灶面擦干净,就跑出大喊:“妈妈,我炒好蛋炒饭了,而且把厨房也收拾干净了。”妈妈好像有些不相信自己的耳朵,连忙起身来到厨房,看了看煤气灶和饭桌上的蛋炒饭说:“做的不错,就是不知道味道怎么样。”我连忙说:“妈妈,你尝一尝不就知道了吗?”妈妈用筷子吃了几口说:“看来我的女儿是真的长大了,也能干了,以后自己能做蛋炒饭给自己吃了,就是妈妈不在家,你也不会饿肚子了。”我听了妈妈的夸奖,我心里别提多有高兴了。

  蛋炒饭

  今天,我在爸爸妈妈的帮助下,尝试着做了一碗香喷喷的蛋炒饭。

  我走进厨房,打开水龙头,“哗哗哗”,水儿唱起了欢快的歌,我把几根葱冲洗干净,用菜刀“嚓嚓嚓”几下把它变成了葱末。我又把鸡蛋在碗边上轻轻一磕,“咔嚓”一声,蛋黄和蛋白就“跑”到碗里了,我用筷子在碗里搅拌起来,“铛铛铛”,发出了清脆悦耳的击打声,不一会儿,黄白分明的蛋就变成了金黄浓稠的蛋液。“啪”的一声,我把煤气灶打开,等锅加热后,往锅里放了一点油,顿时,油“嗞嗞”地往外冒泡。我把调好的蛋液倒进去,油锅里“哧啦哧啦”地响,鸡蛋转眼间变成了一朵盛开的菊花,我小心地把“菊花”翻个身,等蛋液基本凝固后,用铲子迅速把它切成小碎块,锅里又变成了一堆金黄色香气扑鼻的桂花。这时,我把米饭放进去,用铲子把一些饭团弄碎,锅里发出了“沙沙”的声音,仿佛秋风吹过树林。我把蛋和米饭一起翻炒,“啪啪啪”锅里的食物奏起了欢乐的交响乐,随着铲子的翻炒,调皮的米粒一会儿跳到这儿,一会儿跳到那儿,好像在跟我玩捉迷藏。

  这时,爸爸告诉我,在炒饭的时候加一点水饭会更绵软入味,于是,我舀了小半碗水,倒入锅内,“哗”一声,锅的表面冒起了一层白花花的水汽。又翻炒了一会儿,白白的米饭都穿上了一层浅黄色的外衣,我撒上之前切好的翠绿的葱末,放上调味料,色香味俱全的蛋炒饭就可以出锅啦!我小心翼翼地把它盛到碗里,顾不上烫嘴,迫不及待地尝了一口,哇,真好吃!爸爸这个评委也竖起了大拇指。品尝着自己的杰作,真是开心极了!这顿饭,我吃得格外香!

  以前,我一直觉得烹饪很难,今天,在爸爸妈妈的指导下,我自己动手学会了做蛋炒饭,心情真是很爽,从而也明白了,无论什么事都要勇于去尝试,只有品尝自己的劳动成果才是最快乐的!

  做蛋炒饭

  今天,老师让我们回家做一道菜,并写成周记。

  我先学着妈妈的样子,打开冰箱,从里面拿出了两个鸡蛋,拿出了一块火腿肠和一点昨天的凉饭,拿完材料后我便把冰箱给关上。接着我拿出刀,开始切火腿肠,但由于技术不精,而且又生怕切到自己的手指,结果就把火腿肠给切成了大小不一,我想:虽然我切的不好,但只要能吃就行。然后我把油倒入锅中,但由于不慎手差点被烫出一个小泡,我吓了一跳,但我并不气馁,而是决定更加用心的做。因为俗话说得好"万事开头难",我有信心把这碗蛋炒饭做好。一边等油热,我一边把事先准备好的两个鸡蛋敲破,把里面的蛋青和蛋黄倒到了一个小碗里,并把它们给打匀,这时油也热了,于是我把打匀的蛋倒入锅中,等它结成块后,用铲子切成一小块一小块的,弄好后盛到刚刚的一个小碗里。接下来再把油倒入锅中,这次由于我有了经验,所以很顺利的完成了,心里蛮高兴的。当我把切好的火腿肠倒入锅中时,由于油少锅里的油已经沸腾,我倒下去时太快,躲闪不及,被溅起的油“打”了个正着,手上烫出了一个小泡,我不敢叫出声,生怕妈妈笑我没用,只好忍着痛继续往下做。我把刚刚倒下去的火腿肠不停的翻炒,炒了一会,就把炒好的火腿肠盛到一个小碗里。最后,我将凉饭到入锅中,翻炒到热,又把炒好的蛋和肉倒入饭中,加了盐和味精,翻炒几下就好了。这样我就把一碗香喷喷的蛋炒饭做好了,尝了下味道还不错呢!

  我把蛋炒饭装到盆子里,然后把用过的碗什么都洗好,又把煤气灶的灶面擦干净,就跑出大喊:“妈妈,我炒好蛋炒饭了,而且把厨房也收拾干净了。”妈妈好像有些不相信自己的耳朵,连忙起身来到厨房,看了看煤气灶和饭桌上的蛋炒饭说:“做的不错,就是不知道味道怎么样。”我连忙说:“妈妈,你尝一尝不就知道了吗?”妈妈用筷子吃了几口说:“看来我的女儿是真的长大了,也能干了,以后自己能做蛋炒饭给自己吃了,就是妈妈不在家,你也不会饿肚子了。”我听了妈妈的夸奖, 我心里别提多有高兴了。

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