描写冰糖葫芦的作文500字

华燕 194分享

  冰糖葫芦咬上一口,酸酸甜甜的,怎么吃都不会觉得腻,让人感觉垂涎三尺。以下是小编为大家准备的描写冰糖葫芦的作文,欢迎大家前来参阅。

  北京的冰糖葫芦

  俗话说:“民以食为天”,中国的风味小吃可谓是数不胜数,最令我着迷的,还是北京的冰糖葫芦。

  可别小瞧了串在竹签上的冰糖葫芦,它的做法可十分讲究。要先用小刀把山楂的籽挖掉,再把七八个山楂串在竹签上。下面的步骤很关键——熬糖。先把糖放在锅里,再加上适量的水,熬上一会儿,把山楂串放进锅内,沾上糖浆,再晾上几分钟,一串冰糖葫芦便大功告成了!

  冰糖葫芦的造型也很独特。一支支穿满晶莹剔透的红果小棒鲜红鲜红的,上面还布满了星星点点的白芝麻,每个山楂的周围都有一层厚厚的糖,这糖给冰糖葫芦增添了几分光泽,好像一盏盏小灯笼散发着微弱的光芒,又仿佛一群害羞的小姑娘涨红了脸,聚在一起,是一副多么和谐美好的画面。

  冰糖葫芦不仅看相很美,吃它的时候也十分有趣。我总是先吃点旁边的糖,浓浓的甜味儿在嘴里四溢。再小心翼翼地咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸涩的味道流淌进口腔。等糖水流下肚后,把山楂咬碎,只听咯嘣一声脆,山楂全部裂开。我一点一点地细细品尝,酸中带甜,甜中带苦,在一刹那间,我的皮肤,我的每一个神经,都好像融入了,陶醉了,那滋味,简直使人心旷神怡。有时,我呆呆地拿着竹签,不忍心咬上一口……

  听到这里,你一定垂涎三尺了吧,心动不如行动,如果想要品尝一下,那就吃一串解解馋吧!

  好吃的冰糖葫芦

  冰糖葫芦是中国人喜爱的一种小零食,尤其受到北方人的钟爱。记得去年暑假和爸爸在北京旅游时,沿街叫卖的冰糖葫芦已经成为城市的一景。

  冰糖葫芦不仅味儿好,而且看相好。一个个火红火红的“小球”外面裹着一层厚厚的糖衣,好像一位穿着红缕衣的害羞的小姑娘,看起来是那么晶莹、那么剔透,那么诱人。现在市场上不止是用山楂做冰糖葫芦了,花样翻新,用了各种各样的水果串起来,再裹上糖衣。有金黄的橘子、碧绿的猕猴桃、大红的圣女果、紫红的葡萄……每次我只要看见糖葫芦,我都会忍不住买上一串,闻一闻,那香甜的气味儿里掺杂着水果的酸味,咬上一口,又酸又甜的味道立刻在口中弥漫开来。

  我吃糖葫芦时,就有着独特的吃法。第一颗糖球先把糖衣一点一点地添完,再一口吞掉山楂,品尝一下先甜后酸的感觉。第二颗,糖衣、山楂各咬一半,让甜味融入到酸味里,让酸味也融入到甜味里。第三颗,一小口糖衣,一小口山楂,一点一点地吃,细细地品味。

  有一次,我在公交车上吃糖葫芦,我拿在手里,驾驶员的一个急刹车,我手中的糖球和我的衣服来了个“亲密接触”。“啊!我的衣服!”我惊叫道,可已经来不及了,糖衣完完全全的粘在了衣服上。Oh!my god!

  “冰糖葫芦甜又甜,缤纷水果圆又圆……”好吃的冰糖葫芦真让我回味无穷啊!

  冰糖葫芦

  说到美食,我的脑海中不禁浮现出——红红胖胖的"小娃娃”,站成一列,穿上了一层金黄色的“皮大衣”,透明发亮,实在招人喜爱,让人垂涎欲滴。没错,它就是——冰糖葫芦。

  这个星期天,我不禁心血来潮,想亲手制作下冰糖葫芦。带着这个想法,我就在网上查找了资料。准备:山楂、白糖、水、牙签。制作:1、山楂洗净,去梗;2、用牙签串上山楂;3、晒干;4、熬糖、开小火;5、蘸糖;6、摆盘。读了一遍又一遍,牢记于心,就开始了我的“美食之旅”。

  第一步,我在买好的山楂里挑了几个又大又圆又红的山楂,放入水中,瞧!他们一个个“身手敏捷”地跳入水中,像一个个游泳健将似的在水中游来游去,互相嬉戏打闹。然后撷去山楂上的梗,再用一个牙签,挑出两个胖娃娃串在一起,好似两个小伙伴在一起说悄悄话呢!串完了以后,再将它们晒干,放上个5、6分钟。趁这会,我找来了准备好的糖和水,按照2:1的比例调制,共2杯糖和一杯水,开出小火,用筷子不停地搅拌,渐渐地,水与糖融为一体,不停地发出“咕噜咕噜”的声音。“不够,不够”。我说道,连忙又加了几勺白糖。经过这番情景,糖水也慢慢变为糖稀。看见糖熬好了,我这才把晒着“日光浴”的山楂拿出来,忽地,我在空气中闻见了一股异味,“不好!糊了!”我一股脑地将山楂全部放入盆中,它们争先恐后地“涌”了上去,好似要将这为数不多的糖稀占为己有。

  经过我的一番“紧急治疗”,虽然没糊,但也惨不忍睹——山楂紧紧地团成一团,形成一个红色的球。每用筷子扯开,就能拔出金黄色的丝来,这大概就是传说中的“拔丝山楂”吧!

  望着这些“四不像”的拔丝山楂,我哭笑不得。
 


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