小学生的日记-做蛋挞

　　日记是写作的基石，小学生们应该养成写日记的好习惯，那么日记应该是如何的呢?下面就是小编为大家整理的小学生的日记，希望对大家有所帮助!

　　做蛋挞

　　今天，我想吃蛋挞了，于是就跟妈妈说了这个想法，妈妈回答说：“可以啊，家里正好有现成的原材料，自己动手，丰衣足食。”我一听，就呆住了，我从来都是吃妈妈做好的，从没有自己做过，我哪会啊?妈妈好像看出了我的想法，把手机递给我：“自己研究菜谱吧!”我接过手机，打开下厨房，把如何做蛋挞的菜谱反反复复看了好几遍，知道了大概的方法，于是就准备开动了。

　　做蛋挞的第一个难关是：调制好蛋挞水。首先，调制蛋挞水的材料有：淡奶油、细砂糖、蛋黄、牛奶和地精面粉。一个烤盘大约可以做12个蛋挞。我把原材料准备好以后就开始了第一步：我先把牛奶和细砂糖混合在一个小锅里，放在火上加热，等待糖融化，然后再加入淡奶油搅匀。第二步是具有挑战水平的一步，打四个鸡蛋，只用蛋黄不用蛋清。我不太会打鸡蛋，有一点紧张，第一个鸡蛋磕到了桌子上，蛋黄蛋清“哗啦”子一下就滚在了桌子上，这不，就白白浪费了一个鸡蛋。第二个，妈妈带我做了示范。我看了以后，立刻学会了，另外几个鸡蛋顺利地打到了蛋清分离器上，成功地取到了蛋黄并放到小锅里。我想，怪不得外面的蛋挞卖的这么贵呢，原来是只用蛋黄而舍弃蛋清啊?接着我又放入点面粉，然后用打蛋器不停地搅拌，搅的我手都酸了，妈妈才说可以了，我想，诶，想吃点东西真是要付出代价的啊!这时，锅里的液体呈现出了淡淡的黄色，闻起来还有一股舔舔的奶味，我高兴地说：“哈哈，看来我的蛋挞水很成功啊!”妈妈看了也点头笑了，说：“烤箱要先预热哦!”

　　蛋挞水成功后，我从冰箱里取出现成的蛋挞皮，把它们均匀地放在烤盘上，将放凉的蛋挞水注入蛋挞皮中，每个要适量，不然烤的时候会漫出来的。

　　最后一步，就是放入烤箱烤20分钟就行了。随着定时器滴滴答答的响声，蛋挞皮也变得蓬松起来，中间的蛋挞水渐渐鼓了起来，像一个个金黄色是蒙古包，边上的蛋挞还形成了一个个咖啡色的小泡泡，都快要裂开了。“叮”的一声，蛋挞烤好了，当我打开烤箱的那一刻，浓浓的奶香味和热浪扑面而来，钻入我的鼻子，我迫不及待地抓了一个咬了一口，想尝尝我自己动手的作品是成功还是失败了，哇，既香甜，又松软，又酥脆，我成功了，我开心地赶紧让爸爸妈妈也来品尝一下我的手艺，他们也都说挺好的。

　　我懂了，自己只要付出了劳动，用自己的双手做出的东西是最好吃的。同学们，你们学会了吗?想尝尝我做的蛋挞吗?

　　序号到底是什么

　　今天，语文老师问;‘’在考试题目经常让我们填序号，那么请同学们说说序号是什么?‘’我们听了这个问题，便使用脑子费力的想，有人举手回答，可却是错的。我呢，也蒙了蒙，举手回答;‘’标点符号。‘’老师说;‘’错。‘’然后，同学不怀好意的转过头笑道;‘’O(∩_∩)O哈哈~，标点符号!‘’我听了，埋头丧气的写字。后面，老师告诉我们，序号是数字，我听了，便认真的做笔记。

　　跑步

　　今天早上，我和妈妈早早一起起床去邯郸大剧院跑步。

　　我们七点半就来到邯郸大剧院，晨练的人们还不少呢，今天的天气真好啊!不光清新又晴朗。我对太阳公公说：“我很好，太阳公公你好吗?”太阳公公向我点头微笑，仿佛在说：“我也很好，你快点晨练吧”我弯弯腰、伸伸脚就跑起来。开始，我跑的特别得轻松，一点喘气声也没有。过了一小会儿，我就开始加速了，我身边的小树小草好像想跟我比赛赛跑，我握紧了拳头，开始前后摆动，迈起步伐抬起腿，大步大步的向前冲。跑啊跑……开始我是用鼻子均匀的呼吸，现在我喘着粗气张大嘴巴，呼吸极速，心跳的很快跑，跑的满头大汗……

　　我以后一定要坚持跑步和多做一些有益的运动，锻炼好身体!