中考物理辅导物态变化

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物理其实是一门很有趣的学科,刚开始学习可能会有些陌生,但是我们了解了以后,会觉得特别有意思的,生活当中物理无处不在。下面是小编给大家带来的中考物理辅导物态变化,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!

中考物理辅导物态变化:奇妙的火焰

让我们点一根蜡烛,仔细观察一下吧。

你首先看到的是蜡烛火焰的美丽的色彩:烛芯上方有一圈黑色锥形区,叫烛芯区;它的外面是明亮的黄色区域,叫发光区,大部分烛光都是从这个区域发出来的;在黄色区域的外围,还有一层蓝色的区域,叫做反应区。

这三种不同颜色的区域,温度并不相同。我们可以做个小实验来了解一下:

把一张纸垂直插到火焰中去,不等纸烧着就赶快抽出来。这时,你会发现纸的烧焦程度是不相同的。根据纸的烧焦程度,可以知道:蓝色区的温度最高,其次是黄色区,黑色区的温度最低。

科学家曾用仪器细心地测量过这三个区域的温度,它们分别是1400℃、1100℃和800℃。

下面,让我们进一步来研究这三个区域的一些特点:

把烛焰移到强烈的阳光下或强电灯光下,仔细地观察烛焰的投影。你将发现区域明暗分明,投影最暗的是黄色发光区,其次是黑色的烛芯区,最亮的是蓝色反应区。这说明,在发光区中的固体微粒最稠。

你再拿一根细玻璃管,把它的一端分别插到这三个区域中,看一看从玻璃管的另一端流出了什么东西。你将会看到,从烛芯区流出来的透明的气体,冷却后变成了烛蜡。这说明,在烛芯区虽然有丰富的燃料,但是由于没有足够的氧气,所以无法充分燃烧。从发光区流出来的是黑烟,说明这里的燃烧也不很充分。反应区的情况就不同了,这里的燃烧最充分,所以流出来的是气体,很少有固体夹带物。

关于蜡烛的火焰,还有许多有趣的性质,你如果感兴趣的话,可以看英国著名科学家法拉第著的《蜡烛的故事》一书(少年儿童出版社出版)。1860年,法拉第曾经向少年朋友作了六次关于蜡烛的有趣谈话。《蜡烛的故事》这本书,就是当时演讲的记录

中考物理辅导物态变化:水沸之前为什么会鸣响

水将沸腾时,常听到嘶嘶的声音;正在沸腾时声音反而低沉了,为什么?

煮水将近沸腾时,常发出嘶嘶的鸣声。这是由于接触煲底的水先受热,当底层的水温度升至100℃时,就首先变成水蒸气向上升。这时,上层的水温度仍不足100℃,当蒸汽的小气泡升至低于100℃的水层时,就迅速变回水滴。这种先膨胀又再收缩的过程,就引起水的振动。当大量的小气泡从煲底上升时,就发出嘶嘶的鸣声。

但是,当全部的水都升至100℃时,蒸汽泡就能够稳定地升至水面,不再发生收缩的现象,这时只发出低沉的沸腾声音,不再发出嘶嘶的鸣声。

水开了,这时你若迅速把壶提起来并勇敢地把手贴到壶底,发现壶底并不烫手,若过一会才把手贴向壶底,壶底反而又烫手了。为什么会出现这种现象呢?

壶底是离热源最近的地方,也是水汽化最集中的地方。水开后,在壶底产生一串串汽泡,并上升到水面,这就是沸腾。水沸腾要吸收大量的热,在水壶离开火炉后的一瞬间,水的沸腾仍在进行,所以此时壶底附近的热大量地被吸收,暂时降低了壶底的温度,因此壶底并不烫手。可是过一会儿后,水停止沸腾,不再冒汽泡,壶底和水温相同,壶底也就烫手了。

中考物理辅导物态变化:吃鸡蛋有诀窍

五香茶鸡蛋是人们爱吃的,尤其是趁热吃味道更美。

细心的人会发现,鸡蛋刚从滚开的卤汁里取出来的时候,如果你急于剥壳吃蛋,就难免连壳带"肉"一起剥下来。要解决这个问题,有一个诀窍,就是把刚出锅的鸡蛋先放在凉水中浸一会,然后再剥,蛋壳就容易剥下来。

一般的物质(少数几种例外),都具有热胀冷缩的特性。可是,不同的物质受热或冷却的时候,伸缩的速度和幅度各不相同。一般说来,密度小的物质,要比密度大的物质容易发生伸缩,伸缩的幅度也大,传热快的物质,要比传热慢的物质容易伸缩。鸡蛋是硬的蛋壳和软的蛋白、蛋黄组成的,它们的伸缩情况是不一样的。在温度变化不大,或变化比较缓慢均匀的情况下,还显不出什么;一旦温度剧烈变化,蛋壳和蛋白的伸缩步调就不一致了。把煮得滚烫的鸡蛋立即浸入冷水里,蛋壳温度降低,很快收缩,而蛋白仍然是原来的温度,还没有收缩,这时就有一小部分蛋白被蛋壳压挤到蛋的空头处。随后蛋白又因为温度降低而逐渐收缩,而这时蛋壳的收缩已经很缓慢了,这样就使蛋白与蛋壳脱离开来,因此,剥起来就不会连壳带"肉"一起下来了。

明白了这个道理,对我们很有用处。凡需要经受较大温度变化的东西,如果它们是用两种不同材料合在一起做的,那么在选择材料的时候,就必须考虑它们的热膨胀性质,两者越接近越好。工程师在设计房屋和桥梁时,都广泛采用钢筋混凝土,就是因为钢材和混凝土的膨胀程度几乎完全一样,尽管春夏秋冬的温度不同,也不会产生有害的作用力,所以钢筋混凝土的建筑十分坚固。

另外,有些电器元件却是用两种热膨胀性质差别很大的金属制成的。例如,铜片的热膨胀比铁片大,把铜片和铁片钉在一起的双金属片,在同样情况下受热,就会因膨胀程度不同而发生弯曲。利用这一性质制成了许多自动控制装置和仪表。日光灯的"启动器"里就有小巧的双金属片,它随着温度的变化,能够自动屈伸,起到自动开启日光灯的作用。


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