端午节作文:端午节包粽子

曾扬 1172分享

  端午节包粽子

  转眼,又快到一年才有一次的节目——端午节,除了让我想起每年家乡的龙舟盛会之外,最然我留恋不忘的还是外婆家那色香味俱全的粽子。但我长这么大,还没有吃过自己包的粽子呢,因此,在我的死缠烂打、软磨硬泡的“夹攻”下,妈妈终于被我弄得没办法,只好同意明天带我去外婆家一起去学包粽子,这让我开心到内心飞起来,等待明天的快点到来。

  一路上,我开心的哼着小歌曲,小脑袋瓜想到都是快到外婆家了,自己就能包粽子啦、而且我亲手包的、肯定会更好吃了呢。终于到了外婆家,一看到外婆早早在门口等着我们,我看到外婆就飞奔过去带着撒娇的语气大声地说:“外婆,外婆,我要吃很多很多粽子,我还要学会包粽子!”一边说着,一边还调皮地向外婆眨眨眼。外婆笑着说:“我的乖孙子,好好好,只要我的乖孙子想吃的,想学的,外婆肯定一把一把手教,看,包粽子材料我早准备好了!”“哇!”我冲上看到了都是我爱吃的材料呢,有爆炒好的猪肉、切成方块的香菇,煮熟的虾仁,泡软的绿豆......

  外婆整起衣袖,对我说;“开始授课包粽子啦,准备好了吗!首先要准备好材料和糯米,还有粽叶。绿豆呢,要泡一段时间,泡软之后,把外皮去掉;而糯米也要泡一阵子。当然粽叶也要泡一下,接着一片一片地把粽叶清洗干净。这些都要预先准备好,才方便接下来的包粽子工作,明白了吗?”“是。”笑着点点头,这时,只见外婆取了两张碧绿的粽叶重叠在一块,双手抓住叶子两端,然后轻轻向中心那么一卷,熟练地一下子就卷成圆锥形,然后分别放下一层糯米、一层绿豆、一些猪肉、香菇、虾仁、再放一层绿豆、一层糯米,然后覆好粽叶,做成三角形的样子,接着拿出绳子,一头用牙齿咬住固定着,一头用右手拽紧,沿粽子腰间绕两圈就紧紧系牢,一颗粽子就大功告成包好了了。我看得早已经迫不及待了呢,马上就到我大显身手了呢,就这样在外婆慢慢的指导下,我也包好了我的第一颗粽子,虽然不完美,还能看到外露的馅料呢,但内心早已经的乐开了花呢,后面一再重复上述包粽子的步骤,所有的粽子都被我们做好了呢。

  漫长的等待中,在蒸煮的时候,外婆家也弥漫着淡淡的清香。啊!我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿,也希望明年我还能继续闻到飘着这清香的味儿的粽子。

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