爱吃美食的我作文

张洪 1172分享

  民以食为天。面对美食,有谁能抵抗它的诱惑呢?小编在此整理了爱吃美食的我作文,供大家参阅,希望大家在阅读过程中有所收获!

  美食我的最爱

  我喜欢游泳,打篮球、敲架子鼓,但我最喜欢的还是"吃”。说起吃,我的话就多了。

  我吃过的美食数不胜数:红烧肉、糖醋排骨、红烧大鲤鱼、鲍鱼、生蚝、扇贝……咳,只要一提起这些美食,我就“口水直下三尺,疑是银河落九天”呀!

  不信,还是让你看看我的吃相吧!记得有一次,我正在写作业,妈妈催我说:“快写,写完了带你去吃好吃的。”我一听见说吃好吃的,心里像有一千只馋虫在挠,挠得我心里直痒痒,哪还有心思写作业?一心直等妈妈一声“令”下,说走就走。好不容易又熬了二十多分钟,妈妈才说:"走吧!”我高兴得一蹦三尺高,拿起衣服就往楼下奔。我和妈妈来到了一个叫豪巴斯的餐厅。哇,各种美食应有尽有:小龙虾、生蚝、牛排、比萨、汉堡……看得我两眼直放光,口水直流。

  还客气什么?开吃吧!我拿起夹子,选了一样又一样。但对于我这种一级吃货来说算什么呢?我拿起刀和叉子,用刀切了一块鲍鱼,拿叉子扎了一块放进嘴里,咂巴一下嘴,鲜美的味道直沁心脾,那叫一个美呀!三下五除二,一盘美食就进了肚子,可我只吃了三分之一饱。我又一路小跑,端着盘子选了刚才美食的五倍。我刀叉并用,狼吞虎咽,盘子里已经净光光了。可摸摸自己的肚子,还扁得很,离吃饱还远着呢。一旁的妈妈却不干了,瞪着眼看着我油光滑亮,还在“吧嗒、吧嗒”的嘴巴说:“不敢再吃了,再吃就撑破肚皮了。”我立马说:"我吃的哪儿多呀!"妈妈没法,拿出了最后的“绝招”,说:"吃吧!吃吧!吃了去体育场给我跑十圈去!”“跑就跑!”为了吃我豁出去了。

  唉,都是贪吃惹的祸,上四年级的我体重已经110斤了。算了,不说了,吃饱了有力气减肥,我要去减肥喽,拜拜!

  我爱吃的美食

  美味的食物不在于高档的食材,而在于做工和一颗热爱美食的心。

  我的奶奶——我家的“大厨”,我最爱吃她做的小刀面。

  奶奶做的小刀面不仅看相十分好,而且清香爽口,令人百吃不厌。最重要的是小刀面还物美价廉。

  看,一碗我家小刀面的成品,金黄色的荷包蛋横卧在面上,外焦内嫩,四周点缀着零零碎碎的“绿宝石”——青葱。掀开荷包蛋,只见底下白中带红,原来在一条条粗细均匀面条中,夹杂着一片片红红的薄香肠。再瞧面汤上浮着一层金黄的橄榄油,搅拌一下,面下的胡椒粉把汤染成了淡淡的褐色,香味扑鼻,看一眼就让人食欲十足,味蕾绽放。

  小刀面的做法也算简单:先在碗中放入切好的葱、胡椒粉、酱油、盐、橄榄油和熟香肠。将水倒入锅中,用大火烧开后放入面条,同时用筷子搅动几下,几分钟过后,再用温火煮面,待面条内外完全变色时,就可以将面和汤倒入碗中。要是想吃荷包蛋,就把炒锅换成煎锅,用温火煎蛋,两三分钟后,把煎熟的荷包蛋平摊在面条上,一碗色香味俱全,令人垂涎欲滴的小刀面就做好了。

  在吃小刀面的时候,我喜欢在一筷头面中夹一片香肠,再咬一小块荷包蛋,放在口中细细地品味它的味道,只觉得满嘴都是爽口的面香、浓郁的香肠味道和淡淡的荷包蛋香,此时舌头上除了这几种味道外,对其他美味几乎都无知觉了,可见小刀面的美味非同一般。

  我爱小刀面,更爱吃我家“大厨”做的小刀面。

  我最爱的美食

  河南是我的故乡,我爱我的故乡,虽然现在不在故乡但是我还是要来尝尝我家故乡的美食。

  在我们河南,最著名的就是豆腐脑。也许还有许人不知道豆腐脑是怎么做的吧。做豆腐脑要先把大豆在水里泡上四五个小时,把大豆泡得又白又胖的时候,捞出来在花磨中磨。花磨中间有一个小孔,那是放进豆子的地方。把豆放进去,然后拿着晃杆带动花磨转动起来,那豆子就慢慢的进去,下来变成豆汁流在桶里。

  那白色醇香的豆汁真是太诱人了,然后就一直的添豆、添水,一会儿豆就磨完了。

  该过滤了,把豆汁倒在吊单里面,那净得豆汁就漏了下去了,而豆渣便留在吊单里面了,用手握着吊单两头,慢慢晃动起来,留在豆渣中的豆汁就会从吊单中全漏下来。

  过滤后剩下的豆渣很多人通常都用来喂了牲口,其实先留着,一会儿有大用处呢。现在把豆汁倒进锅里,烧着火,沸腾时,那烟就冒起来,远远的就可以闻见豆汁的香味了,让人迫不及待地想喝一口。这时把醋倒进豆汁中,过三四分钟,豆汁就像变魔术一样就成了黄色的浆和大块大块白白的豆腐脑。

  然后和面捏丸子。用豆渣刚才剩下的豆渣和着小茴香、韭菜、面拌成馅,然后手捏成圆圆的丸子,当锅沸腾时放进去。

  做豆腐脑最好用干菜,因为干菜叶很有嚼劲,特好吃。再放进腌好的葱花儿等调料,这样香喷喷的豆腐脑就做成了。看它的样子有白白的脑、绿绿的菜、用各种材料拌成的丸子颜色好看,那香就不用说了,在门外就能闻到香味了,说是香飘十里也不夸张。

  看到做好的清香而诱人的豆腐脑,我赶紧盛上一碗,放上点儿辣椒,尝一口,啊!太好吃了!那豆腐脑香辣可口,还有股酸酸的味道,好喝极了。再尝一个丸子,里面是软的,有股小茴香的清香。这豆腐脑真是色香味俱全呀!要不怎么能成为我们河南著名的小吃呢?

  大家如果现在看我写的已经流了口水的话那就来我的家乡来试试吧。

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