红豆薏米可以加蜂蜜吃吗

　　在日常生活中，红豆薏米是很常见的一种养生食物，它的做法多样，营养价值高，具有很好的功效与作用，深受人们的喜欢。那么红豆薏米能加蜂蜜吗？下面就让我们一起来了解一下吧！

　　红豆薏米可不可以加蜂蜜

　　红豆薏米可以加蜂蜜。

　　蜂蜜性平，味甘，肺肺、脾、大肠经，和红豆薏米在一起吃可以起到健脾的作用，可以增强红豆薏米的效果，然后有健脾养胃的作用，加蜂蜜食用对脾胃更好。

　　红豆薏米加蜂蜜的好处

　　健脾养胃

　　红豆薏米具有养胃的作用，蜂蜜具有健脾的作用，一起食用可以促进健脾养胃。

　　润肠通便

　　红豆薏米中的成分具有刺激肠道的作用，可以促进肠道蠕动，而蜂蜜入大肠经，有润肠粉作用，因此红豆薏米加蜂蜜有润肠通便的作用。

　　增加口味

　　红豆薏米本身味道较淡，因此加一些甜味的蜂蜜食用起来味道较好。

　　补充能量

　　蜂蜜的成分是单、双份子的碳水化合物，食用可以快速消化提供能量，而红豆薏米中含有的蛋白质和脂肪、碳水化合物等，食用具有补充能量的作用。

　　红豆薏米加蜂蜜的做法

　　材料：赤小豆70克，薏米70克，红枣10颗，清水1500毫升。

　　1. 将赤小豆洗净，浸泡4个小时左右。

　　2. 将薏米倒入干净炒锅中，小火慢慢翻炒，直到出香味、颜色变黄(可以一次多炒一点)。

　　3. 锅中加入清水，，再加入赤小豆和薏米，开火煮15分钟，闷20分钟左右。

　　4. 闷好后。将红枣下去煮10分钟左右。

　　5. 煮好盛出，晾至可以食用的温度，即可加入蜂蜜调味。

　　小贴士：

　　蜂蜜中的活性酶类成分和其他活性成分不耐高温，因此只能在40到60摄氏度的温度范围加入蜂蜜，此时蜂蜜效果最好。