沙棘的繁殖方法

　　沙棘是一种价值很高的植物，它的果实作用很多，可以观赏，可以药用，也可以食用。接下来小编为大家介绍沙棘的繁殖方法，一起来看看吧!

　　沙棘的繁殖方法

　　一、扦插繁殖

　　分绿枝扦插和硬枝扦插。其中绿枝扦插易生根，生产上采用较多。扦插时期在6月中旬，枝条半木质化时{ 好，一般不要超过下旬。插条最好在嫩梢上剪取，亦可选中苦的，插条长7～10厘米，剪口要平，去掉下半部的叶子。然后杰行药剂催根处理，用吲哚丁酸溶液处理效果最好，依木质化程县高低用30～150毫克/升药液浸泡基部12～24小时。木质化程豆低的使用药液浓度低，浸泡时间短，反之，则浓度高，时间长也可用1 000毫克/升药液浸1～2分。扦插在大棚内进行，基压采用泥炭加沙子或蛭石，比例1: 1～2，通气性良好即可。生根过程中要保持插条湿润，不失。插后保持温度20℃，基质温度应比气温高1～3℃，相对湿应在90%以上，最好有人工喷雾装置，光线以散射光为宜。 根2～3周后，进行炼苗，通风并逐渐减低湿度，再过2～3周可移栽。

　　二、压条繁殖

　　常用的方法有水平压条，弓形折裂压条和直堆土压条。以水平压条应用最多。 早春芽萌动前剪取两年生枝条，去掉顶部未木质化部分，剪15厘米的段，每2～3条一束埋人湿锯末中，保温10～15℃， 天后愈伤组织长出，取出枝条埋入苗圃。苗圃浇水后挖5厘浅沟，放入枝条，埋土3厘米，再覆2厘米湿锯末，两周后可出新梢。

　　三、嫁接繁殖

　　枝接多采用劈接，可在砧苗上低接或在成龄树上高接。嫁接春季树体萌动前，一般在3月份进行。先剪接穗，以2～3年枝条为好，剪成5厘米长的段，下口斜剪以区分上下端，涂蜡湿，接前将下部削成楔形，以便劈接。接穗应与砧木同粗或略细(一侧皮层对齐)，接后用塑料条绑好即可。

　　芽接多采用“T”字形嫁接，嫁接时期在枝条离皮时进行， 方约在6月份。在树冠外围或中部剪取芽体饱满的粗壮枝条， 芽接刀从距芽下1厘米处往上斜削人枝条，深达木质部，再在上0.5厘米处横切一刀至第一刀刀口处，轻轻掰下接芽，保。然后在砧木枝条上切一个“T”字形切口，插入接芽，上部层接齐，用塑料条绑好，芽可露出。

　　四、根条繁殖

　　每年4～5月间，将沙棘嫩根刨出，剪成10～ 厘米的段，埋入圃地5～7厘米深的沟中，随刨随埋，踏实浇，新梢萌出后再埋土秋季可成苗。

　　五、根蘖繁殖

　　三年生以上的沙棘周围都有根蘖苗长出，可用其进行繁殖。一般选取5～6年生树萌发的根蘖苗，挑选较为强壮的根蘖苗加强管理，可适当施入有机肥促生新根，夏季对枝干进行摘心，可促进成熟。次春将根蘖苗挖出，剪成倒“T” 字形，即带一段横走根(不定根)，可直接定植。

　　沙棘的食用方法和禁忌

　　食用方法

　　沙棘果汁

　　在这里我们对制作果汁的果实要求是新鲜，完全成熟，无病虫害及霉烂现象，满足这些之后，如果有条件的话还要选择有优良的风味、香气和丰富的沙棘。沙棘挑选完成之后一定要清晰干净才可以榨汁。一般来说，榨汁的第一次是比较浓的，第二次及以后再榨出来的汁就比较鲜美可口，但是应该注意的是，如果是大规模的榨汁则需要进行一定的消毒处理，以除去细菌，这样的沙棘汁才具有我们想要的效果。

　　沙棘醋

　　同样的是选择饱满无病害的沙棘，如果是做沙棘醋的话，最好是一次性制作十五千克的沙棘，进行制作，选好后，倒入缸中，加入大曲，搅拌后，等着第一次发酵即可。第一次发酵结束后，加入麸皮再用粉碎机打碎，之后再次放入缸中，进行搅拌后，进行第二次发酵。值得注意的是，在发酵的过程中需要避免高温，一般是做淋醋处理。最终做出来的沙棘醋为棕黄色，味道微香，尝起来稍微有点涩。

　　沙棘果酱

　　做沙棘果酱的时候选择的水果就不是十分熟的沙棘果实了，这时候要选择的是，八九成熟的沙棘，同样需要注意的是，在制作之前要清水清洗干净，避免果酱当中含有的细菌，做成的成品如果没有明显的砂糖，没有异味，可以说是上乘的沙棘果酱啦。

　　禁忌