芋头的功效作用和种植方法
中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效，可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。根据营养分析，芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等，其中以膳食纤维和钾含量最多。下面是为大家整理的芋头的功效作用、种植方法。
芋头的功效和作用
芋头含有丰富的营养，富含钾、钙、磷、B族维生素、维C、B族维生素、胡萝卜素、铁、烟酸、皂角甙等多种成分，特别是氟的含量比较高，能起到保护牙齿的作用。其中丰富的维生素能激活体内细胞，加速新陈代谢，且有饱腹感，适宜减肥患者食用。食用芋头有利于增强人体的免疫能力，还可以作为防治癌瘤的常用药膳主食，起到辅助治疗的作用。
芋头性甘辛、性平、有小毒，主要功效有益胃健脾、宽肠通便、解毒、补中益肝肾、调节中气、化痰等等，对于治疗肿块、痰核、瘰疬、便秘等症状有较好的功效。
食用芋头能够增进食欲，同时利于消化，起到止泻之用;同时芋头又具有膳食纤维的功能，能起到润肠通便，防止便秘的作用。
食用禁忌
切忌一次食用过多;忌生食，生芋头带微毒，应蒸煮熟后食用;有痰、敏性体质者、肠胃湿热者、食滞胃痛以及糖尿病患者忌食芋头。
家庭种植芋头的方法
第1步
去市场上买几个健康的芋头，饱满，没有腐烂的。
第2步
买回家的芋头，把表面的泥土清洗干净，把芋头横放在浅盘里，加点水，水位不要高于芋头的一半，诱一下根系。
第3步
直接放在水培瓶里。等芋头长出根系和小芽的时候，就可以把它种到土里啦!
第4步
种芋头一定要选择大又深的盆，这样长出来的芋头才又多又大，25厘米的盆最多种2个芋头。土壤的话就用普通的园土就行。
第5步
种的时候，竖着种下去，不用埋太深，把芽漏出来，如果种的是没发芽的芋头，不能埋太深，上面覆盖5-10厘米的土壤就可以了。
第6步
填土的时候，别把盆一下子装满，留着10-20厘米等着茎长出来后，慢慢再填上。
第7步
芋头种好后，浇次透水，放在散光的地方养护，等到展叶之后，可以搬到阳光充足的南阳台养护，每天保证4小时以上的光照。芋头喜湿，生长期间一直保持土壤湿润。
第8步
等到芋头长到5-6片叶的时候，可以施点复合肥，每棵芋头施10粒复合肥即可，当然，也可以施有机肥。
第9步
芋头长得很像滴水观音，可以当花赏，期间如果有黄叶现象就及时剪掉，注意：家里有孩子的不要舔食枝叶。等到秋天的时候，就能收获一大盆芋头啦!
