小雪节气科普知识：浅尝四季_小雪

　　气候

　　小雪，古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”进入冬季，天气渐凉，气凝为雪，小雪落雪，来年就会雨水均匀，而且积雪还有保暖作用，因此俗话说“瑞雪兆丰年”。

　　习俗

　　“篱菊尽来低覆水，塞鸿飞去远连霞。寂寥小雪闲中过，斑驳轻霜鬓上加。”北风吹，雪花飘，百花凋残，菊犹傲霜，进入小雪才是进入真正意义上的冬天，微雪的时节，适合待在屋里煮酒烹茶，安静闲坐，围炉夜话，暖意融融。

　　养生药膳

　　小雪时节，光照较少，天气阴冷，饮食上要适当温补，吃些羊肉、牛肉、腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等等。这个时候的白菜、萝卜正当季，最适合小雪节气食用。

　　浅尝四季，让你在二十四节气中，找到最应季的美味!

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来源公众号： 花悦雅集

作者：浅浅

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