6.1儿童节习俗及美食
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儿童协会公布了六一的确切含义：一个健康的身体，一个幸福的家庭，一个快乐的心态，一份好工作，一个幸运而安全的生活，一群可爱的朋友。儿童节快乐！下面是小编为大家整理的6.1儿童节习俗及美食，一起来看看吧，希望对你们有帮助。
世界各国六一儿童节习俗
中华人民共和国
从1949年开始，中华人民共和国正式定每年6月1日为国际儿童节。学校一般会为此组织相关的集体活动，并要求学生正式着装(普及校服前为白衬衣蓝线裤),但有时学校会在这天放假。香港现时虽属共和国一部份，但民间在约定俗成下，香港儿童节的日期仍保留与中华民国一致的4月4日。民间庆祝的方式多以送玩具礼物给小朋友，或陪小孩出外吃大餐或游玩。
中华台北
1931年，孔祥熙发起建立的中华慈幼协济会提议，将4月4日定为中华民国儿童节，此后，中华民国立法机关在纪念日及节日实施办法第五条中规定，4月4日儿童节由有关机关、团体、学校举行庆祝活动，不列为国定假日。香港也以此日作为儿童节。
日本
日本的儿童节，叫做“儿童日”是一个传统节日。在每年的5月5日，日本的家庭都会庆祝孩子的长大。二战前，这个节日被称为“端午节”(日语：端午の节句)，并且只是男孩的节日。1948年，当这个节日成为公众假日的时候，便成了庆祝所有儿童幸福和福利的节日。在节日当天，日本的家庭都会在屋顶上悬挂鱼状的标志，用来象征儿童消除厄运，克服困难，顺利成长。
不过日本在3月3日还有单独的女孩节，从上巳节发展过来，女儿节以摆放各种玩偶来庆祝。男儿节悬挂鲤鱼旗是源自中国的“望子成龙”和“鲤鱼跳龙门”的传说。
哥伦比亚：儿童节戴面具、扮小丑
中美洲国家哥伦比亚将每年的7月4日定为儿童节。在这个节日里，全国的学校都要举行各种生动活泼的庆祝活动，儿童们还常常戴上各式各样的假面具，扮成小丑的样子在街头玩耍，十分开心。
巴西：看病打针，健康第一
巴西的儿童节在8月15日，这一天正好也是巴西的“全国防疫日”。所以，每到这个日子，各地的医生们都要为孩子们看病，还要给5岁以下的儿童注射预防小儿麻痹症的疫苗，表明政府十分关心儿童的健康。另外，巴西的“圣母显灵日”10月12日也往往作儿童节，全国会有一些庆祝活动。
韩国：缤纷礼物手机受宠
韩国的儿童节是5月5日，每年节日来临之前，韩国的父母们都要给自己的孩子准备他们最希望拥有的礼物，各大百货商场也纷纷进行各种促销活动。
尽管父母心目中的最佳礼物一般都是比较实用的东西，如书籍、服装、玩具等，但随着社会的进步、发展，一些相关调查发现，越来越多的韩国儿童最渴望的儿童节礼物是手机，其次才是游戏机、玩具、宠物、电脑和书籍等。
瑞典：“男孩节”VS“女孩节”
欧洲国家瑞典也把儿童节分得比较细，每年的8月7日是“男孩节”，又称为“龙虾节”，意思是鼓励全国的小男孩学习龙虾的勇敢精神。这一天，孩子们要打扮成龙虾的样子，表演一些非常活泼可爱的节目。
12月13日则是瑞典的“女孩节”，又叫“露西娅女神节”。露西娅是瑞典传说中专门保护女孩的女神，每到这个节日，女孩子都要打扮成女神的模样，为其他孩子做好事。
俄罗斯：国际儿童节在这里诞生
俄罗斯的儿童节和国际完全“合拍”，就在6月1日。每当儿童节来临的时候，俄罗斯各地的孩子们都会兴高采烈地欢度自己的节日，还会表演一些民族歌舞，学校里则举行庆祝活动。
其实说起儿童节的来历，与俄罗斯有重要关联。1949年11月，国际民主妇女联合会在莫斯科举行理事会议，各国代表愤怒地揭露了帝国主义分子和各国反动派残杀、毒害儿童的罪行。为了保障世界各国儿童的生存权、保健权和受教育权，改善儿童的生活，会议决定以每年的6月1日为国际儿童节。
印度：特别纪念日作儿童节
印度将独立后的第一任政府总理庄亚鲁的诞辰纪念日11月14日作为儿童节，在这个特别的日子里，印度的儿童会有各种民族气息浓郁的舞蹈、音乐表演，政府也会出面组织一些庆祝活动。
伊斯兰国家：快乐的“糖果节”
大多数伊斯兰国家都将斋月后第14天定为“糖果节”，对孩子们来说，这也是最快乐的儿童节。“糖果节”一般为期三天，小朋友们三五成群，到附近的各家各户索要糖果。按照当地民俗，大人们不能拒绝儿童的要求，所以孩子们这一天总是能满载而归，欢天喜地。
非洲国家：持续一月的儿童狂欢节
非洲西部的国家大都有专门的“儿童狂欢节”，而且往往持续一个月。非洲人历来能歌善舞，在“儿童狂欢节”里，尽管人们的生活条件各不相同，但所有孩子都会尽情欢乐，热闹非凡。
六一儿童节吃什么食物
开胃菠萝饭
主料:菠萝、米饭
辅料：油、盐、豌豆、玉米、火腿肠、葱、
步骤
用削菠萝器把果肉挖出来，菠萝壳留着盛饭
豌豆、玉米、菠萝中间硬硬的部分切粒准备好
米饭加一个鸡蛋拌匀，这样会让每颗米粒均匀的沾上鸡蛋，炒出来颜色金黄
油锅热了，依次放入豌豆粒玉米粒炒香
再加入菠萝粒、米饭，炒大概两三分钟就好，出锅时加上少量香葱
盛饭出锅，装在菠萝罐子里面，香喷喷的菠萝饭就可以吃了!
六一儿童节食物：清蒸黄花鱼
主料：黄花鱼
辅料：油、盐、葱、姜、白酒、花椒
步骤：
准备好鱼和葱姜。
将黄花鱼去膛、去腮去鳞洗净。
将一部分葱姜切片，另一部切成丝备用。
在鱼身上打上花刀，用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味，把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟。
蒸锅放入水烧开，放入鱼，大火蒸制7分钟，关火虚蒸5分钟。
炒锅放油烧热加入花椒炸香。
把鱼取出倒掉汤汁，去掉姜片和葱丝，重新在鱼身上码上葱姜丝，后把热油泼在鱼上。
浇上适量的李锦记蒸鱼豉油即可。
国际儿童节的首次提出
1925年8月在瑞士日内瓦召开的关于儿童福利的国际会议上，首次提出了“国际儿童节”的概念。
本次大会有54个国家的爱护儿童代表，聚集在瑞士日内瓦举行“儿童幸福国际大会”，通过《日内瓦保障儿童宣言》。宣言中，对于儿童精神上应有的享受、贫苦儿童的救济、儿童危险工作的避免、儿童谋生机会的获得，以及怎样救养儿童等问题，均有热烈讨论。
自此次大会后，一方面藉以鼓舞儿童，让儿童感到幸福、快乐，另一方面也为引起社会重视与爱护，各国政府都先后规定“儿童节”。
1949年11月国际民主妇女联合会在莫斯科召开执委会，正式决定每年6月1日为全世界少年儿童的节日，即国际儿童节。
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