寒露节气的习俗及注意事项

金凤0分享

寒露时节的到来预示着气温将进一步的下降,不仅是炎热的夏季已经过去,连金色的秋天也从我们身边溜走了。眼看着寒冷的冬季就要来了,寒露时节我们应该如何应对呢?下面是小编整理了寒露节气的习俗及注意事项,来欣赏和学习吧,希望能对大家有所帮助。

寒露的习俗

吃芝麻

在寒露的时候不少地区都有吃芝麻的习惯,因为在这个时候正是养生的好时候,秋季吃点滋补的食物,可以达到润肺以及养胃的作用。芝麻是可以帮助润肺、养胃的食物,很适合在寒露的时候吃,所以民间有寒露吃芝麻的习俗,芝麻食品很热销。

观红叶

在寒露的时候还是看红叶的好时机,深秋时节,很多的枫叶都红了,如果到北京的香山或者是南京的栖霞山,都可以看到很美的红叶风景。漫山遍野的红叶,就像是画卷一般,让人看了心旷神怡。不少的公园里,也会有大量的红叶可以看。

看红叶不仅是看叶子,也是人们出门走走的好时机,在美好的风景中走走停停,人的身体可以得到锻炼。如果和家人、朋友一起出行,还可以交流感情,增进人与人之间的联系。多在户外走一走,呼吸新鲜的空气,对肺部也是有益处的。

登高

一说到登高似乎很多人都会第一时间想到重阳节,其实因为寒露和重阳节的时间非常接近,所以寒露的时候也是很适合去登高的。

这个时候登高一般天气比较适宜,温度不会太高也不会太低,所以比较合适。登高就象征着步步高升,所以很多地方都有寒露登高的习俗。

饮菊花酒

寒露与重阳节接近,此时菊花盛开,为除秋燥,某些地区有饮“菊花酒”的习俗,这一习俗与登高一起,渐渐移至重阳节。

菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

吃花糕

由于天气渐冷,树木花草凋零在即,故人们谓此为“辞青”。九九登高,还要吃花糕,因“高”与“糕”谐音,故应节糕点谓之“重阳花糕”,寓意“步步高升”。

花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志,中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的干果:细花糕有3层、2层不等,每层中间都夹有较细的蜜饯干果,如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣。

金钱花糕与细花糕基本同样。但个儿较小,如同“金钱”一般,多是上层府第贵族的食品。

北京流行斗蟋蟀

白露、秋分和寒露,是老北京人斗蟋蟀儿的高潮期。蟋蟀儿也叫促织,一般听见蟋蟀儿叫就意味着入秋了,天气渐凉,提醒人们该准备过冬的衣服了,故有“促织鸣,懒妇惊”之说。

据记载,斗蟋蟀儿始于唐朝天宝年间,南宋权相贾似道,“少时游博无行”,掌权后尤喜促织之戏,还专门写了一本书《促织经》。

明朝宣德皇帝也爱斗蟋蟀儿,致使一只好蟋蟀儿价至数十金,上有所好,下必甚之,北京人玩蟋蟀儿,大概也始于明朝吧。

中国蟋蟀文化,历史悠久,源远流长,是具有浓厚东方色彩的中国特有的文化生活,也是中国的艺术。它主要发源于中国的长江流域与黄河流域的中下游。

真正的蟋蟀名产地,以山东齐鲁大平原而闻名全国,而山东的宁津县是蟋蟀王国王冠上的宝石,宁津种的蟋蟀头大、项大、腿大、皮色好,同时宁津蟋蟀还有北方干旱区虫的体质、顽强的斗性、耐力、凶悍,有咬死不败的烈性。

所以近些年来全国蟋蟀大赛中,宁津种的蟋蟀多获冠军。历史上宁津蟋蟀为历代帝王斗蟋蟀的进贡名产地,历史上才有宁津蟋蟀斗慈禧的汉族民间故事传说。

体形雄而矫健。蟋蟀相斗,要挑重量与大小差不多的,用蒸熟后特制的日菣草或马尾鬃引斗,让他们互吹较量,几经交锋,败的退却,胜的张翅长鸣。

寒露的注意事项

1、足部保暖

常言"寒露脚不露",寒气是从足部升起的,所以这个时候大家要做好足部的保暖工作,人们可以每天晚上用热水泡脚,这样做能够使足部的血管扩张,还可以有效的改善自身的血液循环,这样能够起到非常好的缓解疲劳的效果,还能够有效地增强自身的抵抗力。

2、适时添衣

在寒露的时候,人们要注意防寒保暖,及时添加衣物。这个时候气温会逐渐降低,人体上呼吸道的抗病能力会有明显的降低,此时大家要及时加衣,能够达到一个很好的预防感冒的效果。多穿衣服是简单同时也是一种高效的保暖方式。

3、多喝热水

人们要常喝热水,特别是在寒露的时候,此时天气非常干燥,大家可以通过为身体喝热水补充需要的水分。也可以适当的喝一些淡盐水,这样能去起到非常好的清理肠道的效果,喝水还可以排除自身体内的毒素,能够有效的改善秋燥的问题。

4、规律睡眠

寒露节气已经逐步步入冬天,早晚温差比较大,白昼时间也会缩短,大家一定要注意,养成一个规律作息的好习惯,千万不要长期熬夜,寒露节气长期熬夜可能会增加自身出现内分泌失调问题的几率,还可能导致自身出现阳气不足的问题。会严重影响到自身生理机能的正常运转,后果非常严重。

5、慎食瓜果

夏令大量食瓜果虽然不至于造成脾胃疫患,却已使肠胃抗病力有所下降,入秋后再大量食瓜果,势必更助湿邪损伤脾阳,脾阳不振不能运化水湿,腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。因此,入秋之后应少食瓜果,脾胃虚寒者尤应禁忌。

6、调理饮食

秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。

7、适时进补

常言道:“秋季进补,冬令打虎”,但进补时要注意不要无病进补和虚实不分滥补。中医的治疗原则是虚者补之,不是虚证病人不宜用补药。虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反。

寒露气候特征

寒露是一个反映气候变化特征的节气,寒露与白露、霜降三个节气,都表示水汽凝结现象,而寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。与白露时相比气温下降了很多,地面上的露水也更冷了,很可能成为冻露,因此称为寒露。上古时代以“斗柄指向法”划分节气,当北斗七星的斗柄指向戊的方位(也就是西北方),为寒露节气。汉至明末的“平气法”划分节气,寒露当日正午用圭表测日影,影长为古尺八尺二寸,相当于今天的2.018米。1645年起沿用至今的“定气法”划分节气,当太阳到达黄经195度为寒露。一般寒露节气是在每年公历10月8日或9日这两天。

元吴澄《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”该作品对寒露的解释是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。

寒露时节,南岭及以北的广大地区均已进入季秋,东北和西北地区已进入或即将进入冬季。北京大部分年份这时已可见初霜,除全年飞雪的青藏高原外,东北北部和新疆北部地区一般已开始降雪。

我国古时曾使用的“平气法”将寒露分为三候:“一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊有黄华。”此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁;深秋天寒,雀鸟都不见了,古人看到海边突然出现很多蛤蜊,并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似,所以便以为是雀鸟变成的;第三候的“菊始黄华”是说在此时菊花已普遍开放。

寒露之后,露水增多,气温更低。我国传统将寒露作为天气转凉变冷的表征。仲秋白露节气“露凝而白”,至季秋寒露时已是“露气寒冷,将凝结为霜了”。这时,我国南方大部分地区各地气温继续下降。华南日平均气温多不到20℃,即使在长江沿岸地区,水银柱也很难升到30℃以上,而最低气温却可降至10℃以下。西北高原除了少数河谷低地以外,候(5天)平均气温普遍低于10℃,用气候学划分四季的标准衡量,已是冬季了。千里霜铺,万里雪飘,与华南秋色迥然不同。


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