母亲节的习俗及美味菜谱
每年五月的第二个星期天,是母亲节。世界各地的人们,无论多忙,都要用不同的方式去祝福自己的母亲。下面一起来看看小编为大家整理的母亲节的习俗及美味菜谱，欢迎阅读，仅供参考。
母亲节各国习俗
挪威：2月的第二个星期天。
南非：5月的第一个星期天。
瑞典：5月的最后一个星期日，母亲节前夕，瑞典红十字会会举办塑料制的母亲花的义卖，义卖所得将作为赞助育有许多小孩的母亲的度假经费。
埃及：3月的最后一个星期五，全国各地的青少年都要给母亲赠送鲜花和礼物，为母亲举办音乐会和文娱演出，并评选出全国最理想的母亲。
印度：4月5日，妈妈穿上五彩缤纷的纱丽，戴上精美的首饰，来到公共场所尽情娱乐，以显示做母亲的女性风采。
中非：5月29日，妈妈们身着盛装，怀抱孩子在首都班吉市举行盛大游行。国家领导人和政府官员也要参加她们节日的活动，使节日更加隆重热烈。
法国：5月的最后一个星期天，子女会为母亲送上精心挑选的礼物，包括珠宝和富有意义的礼物，全家人聚在一起享用晚餐，餐毕端出一个为母亲而做的蛋糕。
泰国：8月12日，全国最有意义的活动是“评选优秀母亲”，然后，成千上万的女儿手持洁白的茉莉花作为“母亲之花”敬献给母亲，以表达感激之情。
日本：人们总要想方设法使母亲愉快地度过节日，感谢和补偿她们一年的辛勤劳动。最普通的方式是向母亲赠送母亲节卡片和礼物。
瑞士：1月1日至4日，在这四天里，家庭一切大权由妇女掌管，男人甘愿听从摆布，以示对妇女的尊重。
希腊：1月8日，妇女接管镇上的领导权，而男人们则代替他们呆在家里干家务活。在希腊，每年逢除夕的第二天，为“主妇休息日”，妇女们丢下家务，尽情吃喝玩乐。
德国：8月，由妇女组织的艺术团分别在全市各家剧院演出，节目内容大都是男女平等(汉堡市)
英国：四旬斋第四个星期日，回家探视双亲，并致礼表示敬意。当时，有许多的穷人必须在有钱人家里当佣工，而被迫离家寄宿在主人家里，在这一天，主人们会放他们假，并鼓励他们返家与妈妈团聚。
古希腊：1月8日，古时人们对女神的崇拜是一种迷信，它同现代人们对母性的尊敬是大不相同的。
黎巴嫩：在春天的第一天。
加拿大：5月的第二个星期日，家庭成员除向母亲送礼物外，并要做各种让母亲欢喜事情，以表示敬爱之情。
墨西哥：12月12日，人们身穿民族服装，高举圣母像旗帜，在老人的带领下载歌载舞。
阿根廷：10月的第二个星期天。
西班牙、葡萄牙：12月8号，纪念圣母玛利亚，同时孩子们表达对母亲的爱的节日。
南斯拉夫：圣诞节的前两个礼拜，小孩子们在母亲节的清晨溜进母亲房间，将母亲绑在床上，母亲醒来时发现自己被五花大绑，便哀求孩子们放开她，并以她预先藏在枕头下的小礼物作为交换。
其他国家：虽然，许多国家是在一年中不同的时节庆祝属于他们的母亲节。然而，世界上的许多国家如丹麦、芬兰、意大利、土耳其、澳洲和比利时，在五月的第二个星期日庆祝母亲节。
母亲节美味菜谱
鲜菇红枣鸡汤
食材：老鸡半只、香菇10朵、红枣6颗、姜几片、盐适量
制法：
1、准备老鸡，香菇，红枣和姜
2、大火烧水，先放入姜
3、水滚后，加入鸡肉，香菇和红枣，加入盐，大火滚动10分钟
4、然后转小火炖30分钟
5、完成，出锅
功效：
香菇：补虚、健脾、化痰
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
木瓜燕窝
食材：木瓜一个、燕窝适量、纯牛奶一袋、枸杞少许、冰糖适量
制法：
1、燕窝事先泡四个小时，洗干净切成条状
2、放入炖锅，加入适量的水，炖一个小时
3、一个小时之后，往燕窝里加入冰糖和纯牛奶，继续炖十分钟
4、处理木瓜，将木瓜切开并去掉里面的籽，备用
5、将炖好的冰糖牛奶燕窝倒进切开的木瓜里，加上几颗枸杞即成
功效：
木瓜：和胃、通络舒筋、化湿
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
山药炖鸡
食材：山药250克、鸡300克、葱一根、姜适量、蒜适量、辣椒适量、花椒适量
制法：
1、鸡剁块洗净之后，过水焯几分钟，然后再冲洗干净
2、准备好姜，葱，蒜，花椒，辣椒
3、锅里热油，加步骤2的食材炝锅，倒入鸡块，加酱油翻炒几分钟
4、加入足量的热水，大火炖开，继续滚15分钟
5、转中小火继续炖1小时
6、满1小时后，加入山药，加盐，再炖20分钟至汤汁少许浓稠即可出锅
功效：
山药：止泻、健脾、补肺
花椒：温中、止泻、止痛
母亲节的传说故事
在辽宁南部平原上，有一座2000多年的在古城---鲅鱼圈熊岳城。在城东那片碧绿如海的果林中，有一座山，孤峰突起。山顶有一青砖古塔，远远望去，宛如一位慈母，眺望远方，盼儿早早归来。这座山就叫望儿山，它有着一个催人泪下的传说。
相传很多以前，熊岳城郊是一片海滩。海边有一户贫苦人家，只有母子二人相依为命，母亲十分疼爱儿子，一心盼望儿子勤奋读书，将来学业有成。为了供儿子读书，她白天下地耕种，晚上纺纱织布，辛苦劳作。儿子也很听母亲的话，决心苦学成材。这年，朝廷科考，儿子决定进京赶考。临行前，母亲对儿子说：“孩子，你安心去考试，娘等着你早早回来，别让娘担心!”儿子说：“娘，你放心吧，我一定会好好考，您就等我的喜讯吧”。
儿子乘船进京赶考去，母家在家等待儿子归来，但是一直没有儿子的音讯。母亲就着急了，就天天去海边眺望。一年，两年，三年......南飞的大雁秋天去了，春来又回了。母亲的头发都白了，却不见儿子的身影。七年，八年，九年....可怜的母亲，一次又一次地对着大海呼唤，孩子呀，回来吧，娘想你。十年，二十年，三十年......年迈的母亲倒下了，化成了一尊石像，也没有盼到儿子的归来。原来，儿子在进京赶考的途中，不幸翻船身亡了。上天被传大的母爱感动了，在母亲伫立盼儿的地方，矗立起一座高山。
至今，鲅鱼圈的人们还保留着敬母爱母的古风，每年五月“母亲节”这天，都要开展各种敬母爱母的活动。
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