芒种节气的活动及养生原则

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中国古代将芒种分为三候:“一候螳螂生;二候鹏始鸣;三候反舌无声。”此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。下面是小编为大家整理的芒种节气的活动及养生妙招,希望对你们有帮助。

芒种节气活动

一:感受节气温度的变化

芒种是二十四个节气的第九个节气,是夏季的第三个节气,进入芒种时节,我国长江中、下游地区开始进人梅雨季节,持续阴雨,雨量增多,气温升高,空气非常潮湿,天气十分闷热,气温变化还是比较明显的。成人与幼儿一起观看天气预报,了解不同区域的温差,以及记录自己生活地域的节气时间段的每日温度,和之前节气的记录册对比,感受着节气交替的变化。

二:测一测雨水

芒种是夏季的第三个节气。芒种节气的到来,开始进人梅雨季节,持续阴雨,降雨量增多。成人可以孩子一起记录芒种后雨水较之前的变化,和之前节气的记录册对比,了解不同节气里自然界的变化。

三:知三候,感时令

芒种节气有三候,一候螳螂生,二候鹏始鸣,三候反舌无声。 成人可以给幼儿讲解三候的意义,或是一起走进自然寻找这些节气变化,以及其代表的物候现象背后的含义,让孩子们了解这不仅仅是岁月时令的符号记号,更是人类共生的历史,是文化的结晶。

四:芒种忙,麦上场

二十四节气是古时农事的行事历,所以每个节气,都少不了我们的农事种植活动。芒种时节的到来,标志仲夏时节的开始,也意味着繁忙拉开了帷幕,忙着抢收已成熟的芒作物。这时,如之前已种植过麦子的班级,老师可以带着孩子一起去收割以及后续脱粒工作,体验农事工作的不易,明白只有有付出就有收获的道理; 如没有种植,可以准备一些麦子带着孩子们一起观察,了解农事的过程,感受自然物生长的力量。

在教师的指导下,幼儿把收割好的小麦进行脱粒、去皮,可以晾晒储存起来,明年再当种子。

没有种植麦子的班级,可以由教师准备麦子,带着孩子们一起认识麦子,了解麦子的生长过程等内容。

五:品麦香

食是人生存的基础,而中国人对于食又有自己独特的想法和表现,根据时令去品尝是最幸福的事情,芒种时节,最淳朴而美味的莫过于新鲜收割的麦子了。这时,成人可以带着孩子品尝麦包,麦包原材采用芒种时节成熟的小麦无脱皮而磨成,面粉粗糙,有着浓郁的小麦香味,第一时间感受原味植物的美好。

或成人也可以带着孩子一起尝试用小麦磨成的面粉做成各种面食及点心,在体验和品尝的同时,懂得粮食的来之不易,理解“粒粒皆辛苦”的真正内涵。

六:做一幅创意麦秸画

任何事物都可以有艺术的体现,小麦经过多道工序的加工,最后变成餐桌上的美食,那么麦秸也是有大作用的。成人可以带着孩子把麦秸去叶,用线绳编制成草篦子,添置于班级的角色区域,或一起制作创意麦秸粘贴画。感受创作的乐趣,了解不同的东西都有自己的价值。

七:麦收过后忙插秧

“时雨及芒种,四野皆插秧”,芒种节气除了抢收麦子,也忙着种植谷黍类的夏播物。成人可以带着孩子们种植晚谷、黍、稷等农作物,让孩子做力所能及的种植活动,经历播种、开花结果等植物生长全过程,感受生命成长的历程。

八:送花神,栽新花

古时民间,人们在芒种日会饯送花神归位,既为恭迎夏君,也为感恩,期盼来年与百花再次相会。《红楼梦》第二十七回中就描写了这一风俗:大观园中的女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马,或用绫锦纱罗叠成干旄旌幢,都用彩线系在每一棵树头每一枝花上。这时,成人可以带着孩子一起送花神,把彩色丝带系在幼儿园里或是小区的花枝上。

成人也可以带着孩子一起种下花种,如夏播夏开的凤仙花、百日草、蜀葵花等草花等等,感受“芒种”的接替、更新,体会节气时间的变化。

九:一起煮梅汁

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。这时,成人便可以带着孩子一起煮一壶青梅汤,品味节气的美好。

十:一起来斗草

在古代芒种还有一个浪漫的习俗就是斗草,又叫踏百草,在北京故宫博物院就收藏一幅画名叫《群婴斗草图》。斗草就是各自找韧性比较好的草然后交叉成十字用力拉扯,草不断的那一方就是胜利者。成人可以带着孩子一起在户外各自寻找自己认为最韧性的草,再继续比赛,感受民俗游戏的乐趣。

芒种节气养生原则

1、出汗后不可马上洗澡

随着气温不断升高,很多人都会通过勤洗澡来给自己降温,但大汗后不可立即洗澡,因为大汗后流经肌肉的血液增多,心率加快,如果洗澡的水过热,会加速血液流动,使身体本来就膨胀的血管和毛孔扩张,从而使血液不足以供应心脏和大脑等重要器官,造成机体缺氧,导致眩晕。

2、天热下午两点少出门

影响气温的主要因素是太阳辐射强度,阳光本身并不能直接让气温升高。地面吸收太阳辐射的热量后,再通过辐射、对流等形式向空中传导,这种向上输送热量的过程就是使气温升高的主要原因。

简单说,阳光照到地面上,晒热了地面,地面吸收了热量再放出去烘热空气,气温就升高了。虽然夏天的中午,阳光照射地面的角度最接近直射,地面和空气接受的热量最强,但是地面释放出的'热量却少于阳光所供应的热量,所以中午并不是最热的时候。

中午以后地面温度仍然继续升高,一直等到地面释放出的热量等于阳光所供应的热量时,地面释放的热量才能达到最多,这个过程需要一定时间,一般在午后两点左右,温度才能达到最高,也就是说一天中最热的时候是午后两点左右。

3、饮食要注意:要清淡,少吃荤

我国传统养生学认为:夏季,在五行中属火,受这种时令特点的影响,人们会感到酷热、烦躁、多汗、津液流失,营养损耗多,加之食欲下降,易造成体亏人乏。这时,应多食清淡质软易于消化的食物,少吃肥腻厚味及辛辣上火之物,食疗学称之为清补。

经常吃油腻辛辣的食物,会导致脾阳虚衰。所以无论在哪个季节都应该以清淡饮食为主,尤其是夏季。只有这样,才能杜绝胃肠道疾病的发生。

清淡的饮食,就是平常说的“粗茶淡饭”。主食要以五谷杂粮为主,副食以豆类、蔬菜、水果、菌类为主。但是,饮食清淡,不代表完全食用素类。

肉类含有人体必需的蛋白质,不食用会造成营养不良,所以应食用少量烹饪清淡的肉类。最好是蛋、奶、鱼虾等低脂肪优质蛋白。

4、夏天应该多吃的三类蔬菜

第一类:番茄、茄子、芹菜、生菜等凉性蔬菜。

传统中医认为,夏天吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热解毒,排毒通便。

第二类:冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜。

从中医角度来说,瓜类大多能清热利湿,帮助排除毒素,是降温防暑的好食物。现代营养学研究显示,多数瓜类蔬菜含水量都在90%以上,且富含多种矿物质和维生素,能有效补充夏日流失的大量水分和营养。

第三类:大蒜、洋葱等具有“杀菌”作用的蔬菜。

芒种的民间习俗

1、送花神

农历农历二月二花朝节上迎花神。有迎花神,也有送花神,一迎一送。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。

2、打泥巴仗

州贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。

3、安苗

芒种安苗习俗安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。


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