立秋节气的农事活动及饮食原则

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立秋是二十四节气中的第13个节气,也是秋季第一个节气。 每年8月7日或8日视太阳到达黄经135°时为立秋。下面一起来看看小编为大家整理的立秋节气的农事活动及饮食原则,欢迎阅读,仅供参考。

立秋的农事活动

一、菜田作物管理

进入立秋时节,由于持续高温,日照强烈,伏秋连旱,间有暴雨,菜田管理要求特别严格,要特别加强蔬菜的抗旱、防涝、追肥、中耕除草、保花保果及防治病虫害等工作。

1、辣椒早春连作栽培的晚熟辣椒,应注意加强肥水的管理,保持土壤湿润,注意烟青虫的防治。秋辣椒、秋延后辣椒,重点加强病毒病、疫病等的防治,搞好苗期遮阴,看苗追肥、浇灌,不能缺水。

2、茄子再生茄子要加强肥水管理,保持湿润,加强黄萎病、绵腐病、褐纹病等的防治。秋茄子或秋延后茄子,栽植后10天左右,加强肥水管理。天旱时带肥灌透水。暴雨后要立即排水。

3、秋延后黄瓜重点是防治病虫害。2~3片真叶时,隔七天用药喷雾防治霜霉病。3~4片真叶时,喷40%乙烯利100毫克/升液2次,每2天喷1次。

4、芹菜注意用遮阳网或草帘等及时搭遮阴棚,加强追肥、浇水工作,保持土壤湿润。及时防治蚜虫、软腐病、叶斑病等病虫害。

二、经济作物管理

1、抓紧抢收抢晒早稻,尽量缩短农耗期;抓紧抢插(抛栽)双季晚稻,尽量在立秋以前完成晚稻插秧(抛栽)任务,及早转入田间管理,采取以水调温、叶面喷肥等措施防止高温危害,争取晚稻生产主动。

2、立秋时节也是棉花保伏桃、抓秋桃的重要时期,也是不修棉的打顶的最佳时机(“不修棉”的打顶时间要比传统的整枝棉花要延后10-15天)。除对长势较差的田块补施一次速效肥外,打顶、整枝、去老叶、抹赘芽等要及时跟上,以减少烂铃、落铃,促进正常成熟吐絮。

3、防治夏谷子粟穗螟(杨花盛期、末期各喷药一次)。防治夏绿豆叶斑病、豆荚螟、红蜘蛛。防治夏芝麻茎点枯和叶部病害。

立秋的饮食原则

1、不要暴饮暴食

一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人发胖。在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。

建议吃些高蛋白的食物,如鸭肉、泥鳅、鱼、猪瘦肉、海产品等,既有清暑热又有补益的作用,可以放心食用。

2、少吃刺激食品

秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。

另外,还要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。

3、饮食不宜生冷

由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷,寒冷食物容易导致肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。

其次,经过一个长夏后,人们的身体消耗都很大,特别是一些老年人,大多脾胃虚寒,因此,在选择食物时,不宜过于寒凉,例如:西瓜、梨、黄瓜等,其性味寒凉,多食可能伤及脾胃,所以要少吃。

4、应忌过燥食物

中医养生常识认为,苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。

许多慢性呼吸道疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以,秋令饮食养生应忌过燥的食物,比如一些煎炸类的食物。

立秋节气养生技巧

立秋已经到来,正是我们摆脱夏季的炎热、迎来凉爽的时候。这个时候也是气温变化时,然而却有很多人却忽视了这一点,导致各种疾病接踵而来。所以说,在立秋之际,我们要做好一些防御工作,才能防病强身。

1. 早睡早起

早睡早起可以抵御外界疾病。早睡,能够积聚我们身体内的阳气,才能有精气神。早起,可以使肺气得到舒展,防止收敛太多。

2. 适当增减衣服

立秋时节,气温变化大,所以衣服不宜穿太多,否则会影响机体对气候转冷的适应能力,易受凉感冒。因此,要根据气候变化,适当增减衣服。

3. 养肺的好时间

要让肺健康工作,首先得润肺,最好的办法就是食疗,即多吃润肺的食物。首选物品就是百合,它具有润肺止咳、养阴消热、清心安神的作用。

4. 饮食有讲究

秋季进补宜以养阴清润为主。应该多吃熟软开胃、易消化的食物,尤其是患有消化道疾病的人,在秋季要做到少食多餐。

5. 注意肠胃问题

由于天气逐渐变得凉爽宜人,所以人们的食欲便会逐渐好转。不过,此时人的胃肠功能还处于较弱的状态,没有从夏季饮食的习惯中调理过来。如果吃太多高蛋白食品,会增加肠胃负担、影响胃肠功能。


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