七夕节的来历及饮食习俗

金凤1871分享

现在的七夕节已成为象征爱情的节日,表达了人们对美好生活以及爱情的向往。2006年,七夕节被国务院列入第一批国家级非物质文化遗产名录。下面是小编为大家整理的七夕节的来历及饮食习俗,希望对你们有帮助。

七夕节的来历及饮食习俗

七夕节的由来

每年农历七月初七这一天是中国的传统节日七夕节。七夕,开始于汉代,在古代也被称为乞巧节,它是中国古代的妇女节。相传,在每年的这个夜晚,是天上织女与牛郎在鹊桥相会。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女,凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺,也少不了向她求赐美满姻缘。相传农历七月七日夜妇女在庭院向织女星乞求智巧,故称为“乞巧”。其起源于对自然的崇拜及妇女穿针乞巧,后被赋予了牛郎织女的传说使其成为象征爱情的节日。2006年的时候,七夕节被我国国务院列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

“七”又与“吉”谐音,“七七”又有双吉之意,是个吉利的日子。在台湾,七月被称为“喜中带吉”月。因为喜字在草书中的形状好似连写的“七十七”,所以把七十七岁又称“喜寿”。

七夕节的饮食习俗

1、吃面条

另外这一天有吃面的习俗,这一天往往跟中国的24节气以外的三个杂节气,一个杂节气就是三伏,还有一个是暑九,还有一个南方的雷雨。大家都知道头伏饺子,二伏面。而且吃面意味着挑寿,面挑得越高,人就越长寿。还有为织女摆贡。

面条可以做,抻面最好,它象征着巧,而且象征你以后的性格能屈能伸,特别是能男孩子抻面或者给丈夫抻面,而且具有韧性,说明你出去做人也要有韧性,你的事业才能够成功。丈夫的夫本来就是天字出头叫夫,丈夫为天,妻子为地,面抻出头上,天就为夫,就可以闯出一番事业。另外闯荡出来,还要祝福婆婆公公健康长寿。

2、巧果

七夕的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”,款式极多。主要的材料巧果是油面糖蜜。《东京梦华录》中之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。宋朝时,市街上已有七夕巧果出售。如今浙江的杭州、宁波、温州等地,在七夕这一天,人们还会用面粉制作各种小型物品,放到油锅里煎炸后称“巧果”。晚上还会在打扫干净的庭院里,摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等,家中亲友围坐在一起。

手巧的女子,还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外,乞巧时用的瓜果也可多种变化。考究者还会使用“巧果卡子”的木制模具做出来各式各样的巧果,如鱼、花生、桃子、篮子、莲蓬、老虎、狮子等等。制作时只需将调好的面拽成小块塞进印模里,小号的用手指肚、大号的用手掌根压实与卡子一般平,然后小卡子抓住一端、大卡子握住把儿,用力将另一端磕向案板便可做出各种形状和印着吉祥图案的“巧果”面团,接着经过烙烤或油炸后便可食用。吃时,若嫌干燥腻味,不妨喝几口王老吉,有助于预防上火。

3、蚕豆

很多人不知道,七夕节还与分豆结缘。每年七月初七,各家各户都要分食蚕豆,谓之“咬鬼头”,取驱邪的意思。“分豆结缘”是福州七夕节特有的风俗。此俗缘出郊区,后传入城中。节日里福州人相互赠送蚕豆,并在七夕夜月光下分啃蚕豆谈天说地,以作结缘纪念。七夕成为促进家人和睦、朋友缘深、邻里友好相处的“结缘节”。平日,小孩、邻里之间难免会磕磕碰碰,蚕豆一分,积怨便烟消云散了。

4、瓜果

七夕是以瓜果为主,因为这个时候瓜果下来了,特别是西瓜。而且这个时候最忌讳的是不吃梨,大家在这一天吃梨,就和巧距离得更远。所以一般这天女孩子都不吃梨。

七夕的时候放桃,将来到了中秋,我们供月供娘娘都放。另外这个时候,端午节刚过之后,还有一些剩的樱桃,一般都喜欢采来。大家为什么要用樱桃,五月是热月,过去了,七月是分离的月,又进入酷暑,疾病开始蔓延,蚊蝇很多,樱桃像小灯笼一样,代表日子红红火火,第二,民间还这样认为,英雄一来,妖魔鬼怪统统逃跑了。还有桑葚,吃了白桑葚,象征着我从现在一直到天冷,吃菜或者水果的时候吃不了虫子,黑桑葚如果在这天吃就吃不到苍蝇屎。

七夕节怎么过有仪式感

一顿温馨晚餐

网上有这么一句话,唯有美食和爱不可辜负。现在很多女孩子都是吃货,很难抵抗美食的诱惑。不如在这一天,你亲手做一顿丰盛的晚餐。两人去商城逛街,参加商城的七夕节活动,顺便买晚上一起做饭的食材,然后回到住的地方,两人一同幸福地准备今天的晚饭,然后一直宅在一起。

看一场电影

我能想到最浪漫的事,就是与你一起看一场电影,最美不过在电影院里有吃有喝有看还有你,我们依偎在一起,抱一桶爆米花,看一场感人的电影,平淡却又很踏实。

布置浪漫房间

烂漫七夕,可以在房间装点上粉色的气球,或是增添一束束柔情的灯光。用心装饰房间,让她进门的那一刻感到无比的惊喜,把七夕的浪漫进行到底!

一场浪漫蜜月旅行

鲜花、巧克力、烛光晚餐,这些应该没有哪个女人不喜欢。但是七夕节送这些会不会显得很没有创意?七夕可以安排一场短暂的旅行,暂时抛开学习工作中的烦恼,去另外一个地方感受不同的风土人情,体验异地美食,享受一点一滴的浪漫。

只有两个人的约会

在晚餐结束后,很多情侣都喜欢出去逛逛街,看看电影,甚至聚会,其实这并不是个好选择,七夕晚上街上和电影院肯定都是人山人海,完全破坏了浪漫的气氛。在这样的夜晚,你可以牵着爱人的手,在无人的小巷里忘情接吻,;在清风徐徐的河边漫步;在所在的城市最高楼顶看着夜景回忆往事。回到家里,拿出准备好的零食,打开电脑,搂在一起看一部爱情电影。浪漫,有时就是这么简单!

惊喜表白或者求婚

很多女生都喜欢这样突如其来的惊喜与浪漫,在这么好的日子如果向对方求婚我想一定会有不错的效果,当然求婚要越正式越好,给对方一个惊喜,这一天必定会是刻骨铭心的记忆。


七夕节的来历及饮食习俗相关文章:

2022七夕节的传统活动及食物

2022七夕节的风俗及食物

2022七夕节的起源及养生知识

2022七夕节的传统食物及礼物

2022七夕节的传统美食及禁忌

2022七夕节的由来及庆祝方式

七夕情人节是几月几日2021

2021七夕节的传统美食及习俗

2021七夕节的民俗活动及传统美食

    396585