立冬的风俗活动有什么

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立冬是二十四节气之一,也是我国古代重要的节令之一。立冬时节都有什么风俗活动呢?下面是小编收集整理的一些立冬的风俗活动有什么_24节气之立冬习俗介绍,欢迎大家前来阅读。

立冬的风俗:

出郊迎冬

无论是作为四季循环的终点还是起点的节气标志,立冬都受到人们特别的关注,立冬迎气是天子最权威、最盛大的典礼。

古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大体相同。《吕氏春秋·孟冬》:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史谒之天子,日:‘某日立冬,盛德在水。’天子乃斋。立冬之日,天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。还,乃赏死事,恤孤寡。”

高诱注:“先人有死王事以安边社视者,赏其子孙;有孤寡者,矜恤之。”晋崔豹《古今注》:“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子。”又,“大帽子本岩雯野服,魏文帝诏百官常以立冬日贵贱通戴,谓之温帽。”

立冬前三天,负责天象观测记录的官员太史要特地向天子察报:“某日立冬,盛德在水。”于是,天子斋戒三天,立冬这夭沐浴更衣,率三公九卿大夫到i t郊六里处迎接冬气。迎回冬气后,天子要对为国捐躯的烈士及其家小进行表彰与抚恤,以顺应肃杀的时气。

如今,北郊迎冬的庆典渐渐消逝,而人们依然在立冬时节用自己的方式,仪式般地迎接冬天。

吃饺子

在食俗方面,北方人大多在立冬这天要吃饺子。立冬为什么吃饺子?

因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。

还因我国以农立国,很重视二十四节气,“节”者,草木新的生长点也。秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。

吃倭瓜

古代立冬则有吃楼瓜饺子的,楼瓜即南瓜。立冬时,到市场买fA瓜,已很少见。这种楼瓜是夏天买的,存在小屋里或窗台上,经过长时间糖化,做饺子馅,味道既同大白菜有异,也与夏天的楼瓜馅不同,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。

立冬为什么吃楼瓜?古代认为瓜代表结实,所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。

立冬补冬

以前,我国是个农耕社会,百姓们一年四季都在忙碌操劳,到立冬就得好好休息一下,顺便稿赏一年来辛苦的一家人,正如谚语所说“立冬补冬,补嘴空”。下面就看看各地是怎样“补嘴空”的吧。

在我国南方,立冬时节人们喜欢吃些鸡鸭鱼肉,以增强体制抵御寒冬。在我国台湾,立冬日,街上的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅人满为患。大多家庭还会炖香油鸡、四物鸡来增加能量。在闽南地区,立冬日,出嫁的女儿要给娘家送去鸡、鸭、猪蹄、猪肚等,以让父母补养身体,表达对父母的孝敬之心。在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。在台湾,立冬这一天,街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物(当归、川芍、芍药、地黄)鸡来补充能量。闽南“补冬”也是独特的风俗之一,人们会提前在家里养些鸡鸭鹅兔等,每逢“补冬”时节到来,人们都精心准备,做上许多好吃的,与家人朋友大补一番,以强身健体、滋补养生。如今,人们的生活好了,但因工作忙碌,亲情似乎淡化了许多,所以可以在这样一个传统亲情节日里团聚在一起,尽情享受着“补冬”带来的温馨生活。

在江苏,各地立冬特色食俗也不少。苏州人有立冬吃膏滋的老传统,通常每到立冬时节,苏州中医院以及一些老字号药房都会专门开设进补门诊,为市民煎熬膏药,销售冬令滋补保健品。在无锡,立冬时节要“吃团子”。立冬的团子是用新上市的秋粮做成,包裹有豆沙、萝卜、猪油、酱油制成的馅,味道特别好。

过去,每到冬季,按例必要进补,以补偿平时精力的不足。然而补品性质各有不同,人的察赋也截然各异。进补如果不合适,往往有害无益。因此最好请教有经验的医生,订立补方,以进行调理。补方并非单纯的补剂,一方面要根据各人体质的不同,施以平补、温补、清补、涩补等,另一方面又要根据个人的根本病因,而施以生津、益气、固精、养血等方法,面面俱到,药药相对。

补方方剂是多种药品的混合物,如加入冰糖、阿胶熬成稠汁,一是味道甘甜绵软,没有药的气味,易于久服,二是可滋润全身,润泽肺腑,药效不限于身体局部,功效易于显现。凡是各种慢性病,如肺结核、哮嗤、肾亏、遗精、血亏、经闭、营养不良以及各种弱症病人,服用这样的补膏,是最为适宜的。

吃甘蔗、炒香饭

在潮汕有立冬吃甘蔗、炒香饭的习俗。流传着“立冬食蔗不会齿痛”的说法。当地民间认为,立冬日吃甘蔗,既能保护牙齿,又有滋补的功能。而用莲子、蘑菇、板栗、虾仁、红萝卜做成的香饭,广受汕头市民的欢迎。除了特色食俗外,还有比较创新的立冬活动。在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地,每到立冬时节,游泳爱好者都会用冬泳的方式迎接冬天的到来。冬泳是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的好方法,能够提高抗寒力和免疫力,强身健体,抗衰延寿。

拓展知识:立冬的含义  

11月8日1时59分,农历九月廿七,当太阳到达黄经225度时,立冬。“立”是开始的意思,“冬”是冬季的意思。“立冬”即冬季自此开始。在二十四节气中,立春、立夏、立秋和立冬合称“四立”,分别表示四季之始,在古代都是重要的节日。

我国古代将“五天”称为“一候”,每个节气都有“三候”,立冬的三候是:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”

立冬是秋冬交替之时,雨在消减,而“雨”字头的很多天气现象在增生,例如:霜、雾、霾等等。近45%的雾霾天气发生于冬季,发生机率远远高于其他季节。

立冬是秋冬交替之时,雨在消减,而“雨”字头的很多天气现象在增生,例如:霜、雾、霾等等。近45%的雾霾天气发生于冬季,发生机率远远高于其他季节。


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