高考考生吃什么提高记忆力

　　高考吃什么好 吃了这个瞬间提高记忆力。很多考生的父母，每天都在想给孩子吃些什么会比较好，吃什么能补脑，提高孩子的记忆力。高考即将到来，考生们应该着重注意休息和睡眠，另外，孩子在备战高考的过程中，饮食也是很重要的。接下来小编给大家带来高考考生应该吃什么提高记忆力，接下来我们一起来看看吧!

　　高考考生提高记忆力食品

　　1、卷心菜

　　富含维生素B，预防大脑疲劳。

　　2、大豆

　　大豆中主要含有大豆球蛋白，它是一种优质的植物蛋白质。大豆油中，还含有丰富的必需氨基酸和磷脂，营养价值高，能增强脑血管机能。每天食用适量大豆或豆制品，可增强记忆力。

　　3、鲜鱼

　　富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。

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　　4、牛奶

　　富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。

　　5、蛋黄

　　蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。

　　6、木耳

　　含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。

　　7、杏

　　含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有助于提高记忆力。

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　　8、龙眼

　　中医认为龙眼性温味甘、具有益心脾、补气血、安心神等功能，是滋补良药。

　　9、动物内脏类

　　动物的心、脑、肝、肾中含有丰富的优质蛋白质和磷脂(磷脂和卵磷脂等)，是补脑的上乘食物。

　　10、红枣

　　红枣富含葡萄糖、蔗糖、维生素C、P，还含有丰富的蛋白质、微量元素和其它营养成分。

　　11、芝麻

　　芝麻含有丰富的蛋白质，脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸。此外，钙、磷和维生素B的含量也较高，是廉价的强身健体佳品。

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　　12、核桃

　　核桃性味甘温、具有补气养血、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发等功效，是体质虚弱和神经衰弱综合症进行食补的佳品。

　　13、蜂蜜

　　蜂蜜性味甘平，有滋养、润燥、解毒之功效。并且，含有多种维生素和微量元素以及淀粉酶等。现代医学认为，蜂蜜具有增强体质、提高免疫功能，营养心肌、保护肝脏、降低血压及润肠作用。

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　　14、葱和蒜

　　葱和蒜可抑制各种真菌、细菌和原虫感染，具有杀菌、消炎、防治多种疾病的本领。常吃葱和蒜还能补脑。

　　在考生们最关键的时刻，家长最好不要给孩子压力，平时怎么吃，还怎么吃，不要盲目的选择孩子的饮食，这样反而会起到一定的反作用。

　　考前饮食TIPS

　　1、注意食品卫生安全，要吃绿色安全的食物，不要吃那些不干净的食物，以免导致拉肚子;

　　2、饮食均衡多样化，不能挑食，多吃新鲜的蔬菜瓜果;

　　3、适当增加一些粗粮，如燕麦、荞麦、薏米、红薯等，粗粮对于人体的代谢非常有帮助;

　　4、少吃生冷、冰冻的食物;

　　5、规律饮食，不要吃辛辣、煎炸的食物。

　　高考考生提高记忆力食品类型

　　一、深海鱼。深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸,尤其是一种名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸,是大脑必需的物质,这种物质对维持和提高记忆力有很大帮助。当然,记忆力的提高并不是说考试当日吃点深海鱼就可以有效的。DHA在其他淡水鱼类和陆地生物中含量不多,含量最丰富的还是深海鱼,如三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼等,推荐大家多食用秋刀鱼,鱼油中富含DHA,而且价格也实惠。

　　二、豆制品。考前几天的膳食和考试当日是有一定区别的。豆制品中富含优质蛋白就是考前需要补充的重要营养素,其氨基酸构成比例适合人体吸收利用,最重要的是豆制品中富含的蛋白质为植物蛋白,不会对身体带来负担。因此,建议考生考前多摄入一些豆制品,如豆腐、豆花、豆腐干、腐竹等。

　　三、水果蔬菜。考生应保持摄入富含维生素C的蔬菜和水果,VC有助于提高大脑对氧的利用,让大脑保持兴奋,避免出现反应迟钝等现象;同时VC还能提高人体免疫力,预防一些疾病的发生;蔬菜水果中富含的膳食纤维还能改善胃肠道功能,防止突发胃肠道疾病,影响考生考前状态。

　　四、粗杂粮。考前学生的主食应以粗杂粮为主。它们富含B族维生素,能提高食欲,保证营养摄入均衡;同时粗杂粮的升糖系数较慢,考生考前的生理状态容易出现波动,粗杂粮能稳定考生考前的血糖水平。从现在开始,考生可以多吃些燕麦、荞麦、玉米、红薯、土豆等。