学做饭的日记 小学生日记300字一则

　　今天，我准备煮一锅“元宝”蛋送给亲爱的家人，祝福他们在新的一年财源滚滚！万事如意！

　　我先到超市买鸡蛋。看，我在仔细地挑蛋！妈妈夸我是“选秀专家”。这些蛋尽管看起来很干净，但我还是用清水一个一个仔仔细细地洗了一遍。开始煮蛋了，奶奶告诉我，煮蛋的时候水要没过鸡蛋，才能均匀受热，不会煮破。下锅后，我静静地等待……时不时用筷子夹一夹，能夹起来就熟了。鸡蛋煮熟以后，我把它们放入冷水过一遍，因为这样，鸡蛋壳就容易剥。爸爸告诉我，这是运用了热胀冷缩的原理。为了让鸡蛋更入味，我把每一个鸡蛋壳都用筷子小心地敲裂。千万不要敲破，不然，鸡蛋白就要露出来了。最后一道工序最重要！我准备了茶叶、桂皮、八角、香叶和盐，把鸡蛋放入锅里入味煮。时间不知不觉过去了几个小时！“元宝”蛋终于出锅了！我迫不及待地和它来了一个合影！看着色香味俱全的“元宝”蛋，我很想验证一下它的味道，轻易地剥开了蛋壳，尝了一口，哇！好美味啊！

　　你是不是流口水了呢？快来我家吃“元宝”蛋吧！

　　作者：浙师大附属义乌小学101班 王墨阳

　　指导老师： 陈英俊