小学寒假日记300字-我学会了蒸鸡蛋

由康娣供稿

  鸡蛋可用作私房菜,亦可作为补虚养身的,也是生活中很多人喜欢吃的食品,对于鸡蛋,你和鸡蛋有哪些渊源呢?下面是小编为大家整理的小学写事日记300字,希望你会喜欢!

小学寒假日记300字-我学会了蒸鸡蛋

  我学会了蒸鸡蛋

  今天,是个很普通的日子,可是对我来说却是个很特别的日子,因为,今天我成功的学会了蒸鸡蛋。

  一大早,我刚起床就闻到了一股清香,我飞快地跑到厨房,原来是妈妈正在做蒸鸡蛋,我好奇地学着妈妈的样子也做了起来。

  首先,将一个鸡蛋打破在碗里,然后飞快地用筷子在装有鸡蛋碗里搅拌起来,直到碗里的鸡蛋用筷子提不起来才行,接着将事先切好的小葱放进碗里,再加点盐和香油,继续搅拌搅拌,放进微波炉打上4分针,时间一到我打开微波炉一看,我惊呆了,鸡蛋已经完全黑掉了,我想:一定是微波炉里的时间打长了,所以才坏了,还是再试吧!

  我又重新拿了一个鸡蛋,按照前面的方法又做了,最后一步,我把鸡蛋放进微波炉里打了2分钟,2分钟过后,我再打开微波炉,就闻到了一股清香。

  啊!我终于学会蒸鸡蛋啦!

  蛋炒饭

  今天想吃蛋炒饭,但是妈妈说你可以自己尝试下。

  我盛了一小碗饭,放在窗台上冷。我就开始做其它准备了:我先从冰箱拿出两枚鸡蛋,一根火腿肠和一根葱。我把葱洗净,然后用刀把它切成葱花,又把火腿肠切成约一平方厘米的正方小块儿。接着我把两枚鸡蛋打到碗中,用筷子把它充分搅匀。我打开煤气灶,在锅里放两小勺油,等油开了,把搅拌好的鸡蛋倒入锅内,“嗤”,蛋很快凝固了,变成了一块蛋饼,我用铲子“嚓嚓嚓”几下就把蛋饼捣成了块状,我连忙把冷却好的饭倒进去,炒,炒,炒,随手捏了一小撮盐,炒炒匀,最后把切好的火腿肠和葱花倒入锅中,又炒了炒。

  当我把饭盛起来的时候它黄灿灿的非常的好看。妈妈也说我做的很想。寒假我学会我蛋炒饭,以后可以自己照顾自己啦。

  炒鸡蛋

  今天,我一个人在家无聊,突然看到电视上有一位厨师在做炒鸡蛋,便闪过一个念头:做炒鸡蛋。

  说干就干!我立刻去厨房,从冰箱里拿了两颗鸡蛋,然后在水龙头下认真地把鸡蛋洗了洗,放到桌子上。取出小碗,把鸡蛋打进去。

  我拿了一双筷子,准备搅拌,忽然想起来要加点盐,加好后,搅拌均匀,就可以入锅了!我想:炒鸡蛋也不难嘛!我打开了煤气灶,蓝色的火焰欢快地舔着锅底。我往锅里倒了一点色拉油,过了一会儿,油热了,我轻轻地把蛋液倒进锅里。蛋液立刻就凝固了。只不过中间的还没有凝固。我把蛋液翻炒了几下,香味立马就冒出来了,我赶快加了点调料,又翻炒了几下,就出锅了。哇!我炒的鸡蛋真是色、香、味俱全呀!

  我终于学会了炒鸡蛋!以后一个人在家不会饿肚子了!