过年煮肉日记小学生
盼望着，盼望着。终于，春节来临了。噼里啪啦的鞭炮好似新年的钟声，四面八方都在响。以下是小编为大家整理的小学生过年煮肉日记，希望能帮到你。
学做红烧肉
今天，妈妈一回家我就吵着妈妈给我烧红烧肉!妈妈听了便说：“今天你自己烧吧!”说完就把烧的方法告诉了我!
我记住了妈妈教我的方法开始烧了!我先拿出了一块肉，用清水洗净，然后把锅里装点水，然后把肉放进去煮一会。这样做的目的是把肉里的血水煮出来，从而得到去腥的作用。大概过了2分钟左右，我把在水里煮的肉捞了起来，再用清水洗了一遍，这样第一个步骤就完成了。之后我把洗好的肉放在展板上用刀把肉切成一块块小块，切好后就要炒了，我把锅里倒上油，把切好的肉倒进去，就开始炒了，炒了一会就要加调料了，我先倒好了糖，然后再加黄酒，酱油，和盐，加好后再炒一会，就盖上锅盖把它炖一会。炖了大概10分钟左右，一碗香喷喷的红烧肉就出炉了!
晚上，我吃着自己烧的红烧肉心里美滋滋的!
过年
整个城市沉浸在了乳汁一样的烟雾中，迷迷蒙蒙的。春节对我们小朋友来说是个非常高兴的日子，因为在春节里可以穿上自己喜欢的新衣服。
春节有一道传统美食——饺子，春节吃饺子是个习俗，因为饺子的形状有点像元宝。标示着招财进宝，财源滚滚，所以春节就要吃上几个香喷喷的饺子。当然，春节最高兴的还是可以得到长辈给的压岁钱了。
欢声笑语送走了春节的白天，又迎来了春节的夜晚。春节的夜晚也不比白天逊色，家家户户挂着的红灯笼一个个亮起来，将那黑黑的天空藏在了身后。突然，砰地一声，一束火花直冲云霄，又一声巨响，火花在一瞬间在天空中炸开了，天上礼花朵朵。暗色的天空仿佛是漆黑的帷幕，一声巨响过后，表演拉开了序幕，这一朵朵礼花就是舞台的演员，它们美丽的外表让我不禁贺彩。也有几个演员共舞的，几朵礼花同时绽放，有红的花，宛如星星之火;有金的花，犹如漫天繁星;有银的花，如同飘落的雪花。一朵比一朵大，一朵比一个朵目。
看见这美丽的烟火，我也手痒痒起来，我将手持型的小礼花搬到屋前空地上，开始了工作。“呲”“呲”，一阵短暂的声音过后，烟花点着了，“砰”，一个美丽耀眼的球形花苞伴随着响亮地奏乐冲了出来，在不远处绽放，没等人好好欣赏一番，它便如昙花一现般凋零了，只留下些许随风飘荡，马上，碎丝也消逝无迹。让人不禁感叹：美好的事物总是短暂的。
我偶一抬头，看见空中有星星，漂浮，移动的星星。定睛一看，哦，那不是星星，是孔明灯，是寄托着人们对新年憧憬，对新年祝福的孔明灯。这一盏盏孔明灯象征了人们渴望平安生活，对幸福生活的向往。
人们高高兴兴的欢送了春节，又迎来了新的一年。我们怀着对新一年的希望，告别了已过去的xx年。
过年日记
每当北风渐劲，天气渐冷，麦苗刚披上一层初冬的淡霜时，儿时的我们便越发高兴起来，因为随着冬天的来临，春节就不会太遥远了，快过年了!春节是一年当中最为重要的节日!
在送灶的前几天，村民组长便挨家挨户的散发二斤白糖和二斤煤油的计划供给票，尽管80年代中期农村已安装好了照明电，但随时会出现毫无预兆的停电，所以这个计划供给是珍贵的也是必须的，家中大人将这两张票小心翼翼的收好，待购置年货时将这两样物品一同捎回来。农村的庄户人家有个习惯，要趁交冬数九的年前给庄稼施一遍腊肥，所以进了腊月门之后，家中大人们便忙碌起来，购置年货的任务就落在当时不满十岁的我的身上。说是年货可能十分的夸张，除了村民组长发来的国家计划的煤油、白糖外，无非是一打火柴、一袋味精、酱油香醋、几条大糕、几张红纸或者更奢侈的几挂鞭炮而已。寒假中的某日，吃过早饭后我和邻居家的哥哥便一同赶往离家三里路程的供销社门市部，那时每个乡镇有中心供销社，在人口较为集中的村队设有门市部，离家较近的是闫尖门市部(即大慈寺所在地)，这里早早的便聚集了很多乡邻，人们欢声笑语，因为这个计划供给的煤油和白糖一定会给今年的春节增色不少。
买回的红纸主要是用来写春联的，按照前门、中门、大门的要求，将红纸裁好，并用铅笔在背面做好标识，以便书写时确认写上什么内容。我将这些基础工作做好后，父亲便抽空书写春联，每写好一副，祖父便会和我们一一讲解所要表达的意思。腊月二十三是家里送灶的日子，也是新年的序幕，下午奶奶便开始张罗好三两个小菜，最主要的是做好糯米饭，一家人晚饭后，将火叉等物品从灶膛拿走，便在锅灶边送灶神，期望他老人家能上天言好事。
过了腊月二十五，人们更加忙碌起来，主要是忙于蒸包子(农村习惯说馒头)，这是迎新年的重要环节，一般一个村民组只有少数的几家有蒸笼，所以蒸笼都是相互穿插借着使用的，上一家还在用的时候，下一家便在高高兴兴的等候了。送灶之后特别是蒸馒头的时侯，大人小孩的说话用语便要拘束起来，尽量要说些吉利的话，只要我们一不留意说出了粗俗的话，祖父便虔诚的说：童言妇语，一概无忌。因为今年馒头做的好不好，似乎预示着新的一年光景如何!所以这事丝毫马虎不得，随着第一笼可口可人的包子出炉，全家人的心情甭提多高兴了。厨房里热气腾腾，暖和和的，大人们赶快利用暖和的厨房为我们洗个热水澡，如果错过了蒸笼这一天，想要洗个热水澡非得等到来年阳春三月不可。
除夕当天刚过了凌晨12点，就开始听到稀稀拉拉的鞭炮声了，那是每家每户祭拜土地公公的配乐，一方水土养一方人，本方土地公公保佑本地方人，祈祷来年风调雨顺、五谷丰登。这一天祖父母早早的就起床了，将先前腌制好的咸鸡、咸鸭等拿出来准备年夜饭，在厨房很远的地方就能闻到喷香的排骨味道了，这一天我是舍不得离开厨房的，趁奶奶做菜的时候好尝个鲜，奶奶说是为我“解解砧板馋”。母亲忙着里里外外的卫生，父亲忙着贴春联。简单的午餐之后，最为庄重的事宜便是在家里祭拜先人，摆好香案，呈上饭菜之后，按照先后顺序，祖父第一个恭恭敬敬、目不斜视的在堂前行跪拜大礼，然后依次是父亲、我和弟弟，最后才轮到祖母和母亲，这里可能带有些重男轻女的封建遗毒吧!祭拜之后，全家人便开始吃年夜饭了。祖父边吃边讲有关过年的传说：有一种叫做“年”的怪兽会危害人类，但是他惧怕响声也怕看到红色……我想这就是过年燃放鞭炮和贴春联的原因吧!我和弟弟听的入神，以至于不愿睡觉。
年夜饭吃过之后，家人便开始做汤圆，主要是用于除夕之夜守岁时的夜宵和年初一大早祭拜天地。收拾妥当之后，一定要赶在除夕晚上十二点前举行接灶神仪式，具体要求和送灶神相当，家人虔诚的盼望灶神爷能够下界保平安。父亲趁大家还没有完全睡熟的时候，在每个人的床头或者枕头下面放上大糕和压岁钱，这样一觉醒来就能够看到，预示着步步登高、出门见财。
年初一，天还没有完全亮，父亲便起床祭拜天地了，在堂屋的八仙桌上呈上五碗元宵，先面向门外跪拜后，再面向自家的中堂，对着天地国亲师跪拜。祭拜天地结束后，父亲先到祖父母的房间给二老拜年，并请二老起床一起吃早饭，听着此起彼伏的鞭炮声，我和弟弟早就按耐不住内心的激动，如不是昨晚祖父一一交代：一定要等祭拜天地后，小孩和妇女才能起床见天地，不然的话两个小孩岂肯窝在被窝里!早饭之后，左右邻居就开始互相走动，互祝新年快乐，然后结伴到村里的一户林姓人家看电视，那时村子里近40户人家，只有他家有1台12英寸的黑白电视机，男女主人将事先准备好的大糕给来看电视的乡邻一人发上几片，图个新年吉利吧!
一晃就到年初五了，这也是比较讲究的小年----财神节，每家每户也会在家里祭拜财神，然后将印有财神老爷画像的红底图片贴在中堂附近或灶神边上，乡邻见面互相恭喜发财，当然更期待自家发财。先前用于祭拜先人的豆腐煮鱼，因为还没有舍得吃，财神节当天祖母会重新回锅煮一下，一是因为这道菜意味着富贵有余，其次因为年十三举行上灯(有的地方称为时灯)仪式时还要用上。
喜庆祥和的日子总觉得非常短暂，一眨眼的功夫，就到正月十五的元宵节了，也有的地方称为灯节，当时村里少有的两户人家购置到了豪华的交通工具----自行车，节日当天他们骑自行车到离家30里路的县城看灯，晚上回来时，家里已聚集了很多邻居，主要是想分享一下城里更为浓厚的节日喜庆氛围，从城里回来的人绘声绘色的描述着看到的一切，脸上露出的灿烂笑容足以证明当天的收获非常喜人。什么时候我家才能买得起自行车?什么时候我才能骑上自行车风风光光的去城里看灯呢?。
节日的余庆还没有完全散去，池塘边的柳树已吐露出一些新芽，迎面吹来的风似乎柔和了许多，新学期已经开始了，还是静下心来好好学习，用好的成绩迎接下一个春节的到来吧
相关文章：
5.过年趣事日记儿童
