包清明果的日记400字
清明节快到了,家家户户都忙着准备包清明。以下是小编为大家整理的小学生包清明果的日记400字，希望能帮到你。
包清明果
“清明时节雨纷纷。”不知不觉地清明节快到了。因此，这次101体验课内容就是包清明果!
好不容易盼到了期待已久的101课，让我晕的是我们的馅子有一大堆，菁却只有一点点。我让寿梓伊(我们组)组的其他同学先动手，我和爷爷去组装电蒸锅。几分钟后，电蒸锅就搞定了。我也开始包了。爷爷呢，在帮张翰引组和面团。我们像包饺子一样包清明果，可是我不知道要先抹点油，结果全粘手上了。呜······好不容易包好一个，又是边上太大了。我就把它折进去，没想到成了一个长方形的清明果!
第二个，我本想做一个圆的，可是这边的洞刚补好，那边又破了。只好让爷爷帮我改装一下，变成一只小兔子。由于我们组菁少，不一会就包好了，我们开始蒸清明果了。在蒸的过程中，我们先吃了一点剩下的馅子，再去其它组转了几圈。唉，时间过得真慢，真像是度“分”如年啊!
“叮”20 分钟到了。试验品——黄鸿炜夹了一个先尝尝。“哇”，他大叫“没熟!”唉，可怜的黄鸿炜。无奈之下，只好再蒸10分钟。漫长的等待终于过去了。一掀开锅盖，十几双筷子不约而同的伸了进来，几秒钟时间就一扫而光。我津津有味的吃着我们的战利品——三只清明饺。嗯，还是自己包的好吃。
真希望明年的清明节还会有这么有意思的101活动!
做清明果
清明节快到了，家家户户都忙着准备包清明。
星期六，妈妈带着我去外婆家包清明果。到了外婆家，外婆已经准备好一大盘包清明果的菜，有猪肉，豆腐干、春笋、榨菜、咸菜、大蒜……真丰富啊!看上去很好吃，我不由拿起筷子夹了一大口吃。外公和外婆在忙着，只见外婆从大锅里捞出艾叶和糯米粉混合煮成面团，是一块白一块青，再放到石臼里，让外公用产捶，下一下用力的敲捶，外婆在边上翻面。 一块白一块青的艾叶团，已被外公用产捶敲成的砖青翠的艾叶团了，外婆把青翠的艾叶团从石臼里拿出来，放在菜板上揉成一条大麻绳一样，又一小节一小节拧下来，搓成圆形。我和妈妈就准备拿着这小圆形的艾叶小团开始包清明果了。
我抢了一个小艾叶团，把大拇指沾了油，把艾叶团捏成了一个碗状形，我看到妈妈捏的十分像碗，而我像一叶小舟。妈妈说：“要捏小些，做时洞捏深一点。这样就能做漂亮些。”我按着妈妈的方法，果然，这样做起来就很漂亮。接着我把一勺菜装进去，把两边用力一捏，皮就破了，轻轻捏，就粘不起来了。我又向妈妈求助，妈妈只好手把手教我。看来，一个简单的清明果，到可以吃真的挺费心思的。
外婆把我们刚包好的清明果，烝给我们吃，我一口气吃了三个，吃着美味又挺费心思的清明果，让我想起了一句古话：吃得苦中苦，方为人上人。
包清明果的日记
“做清明果喽!”奶奶的一声呼唤把我和堂姐曹琳从电视中拉回了现实。做各种的食物可是我们的最爱!果断地放下手中的遥控器，我们欢呼着冲进厨房。
奶奶已经揉好了米粉团。“先去洗手!”“嗯!”我们已经跃跃欲试。奶奶先抓了一把米粉，揉成团状，再用擀面杖擀成面皮，说：“喏，再勺些馅料，包起来就行了。”奶奶说得我们心花怒放。“太简单了!”我和曹琳看着奶奶飞速制作出一个个小巧可爱的清明果，觉得做起来挺容易，也抓了一把面团开始模仿，得意地笑了：“我们真厉害!”
可是幻想是美好的，现实是残酷的。没过多久，我们就得意不起来了——面团似乎对我们的手产生了浓厚的感情，怎么也不肯离开，黏黏糊糊地粘住了。我们只好向奶奶求助。奶奶教给我们一个小窍门：用面粉搓掉。“痴情”的面团这才依依不舍地和我分离。
我小心翼翼地包好了第一个清明果，最后再美化一下，终于大功告成了!我有些小小的得意，奶奶也免不了夸奖我俩一下。渐渐地，熟能生巧，我们做得一个比一个好看。曹琳提议：“我们做一笼‘小笼包’吧!”我立刻表示赞同。很快，一个个玲珑精致的‘小笼包’就被摆上蒸笼。只等开锅喽!
可惜，又一次验证了那句话——现实总是残酷的。清明果终于熟了，可是它们经过发酵膨胀了，“小笼包”变成了“大笼包”，看来，计划泡汤了……拜过祖先就可以吃清明果了，虽然计划失败，但味道也不赖哦!
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