优秀日记--酸牛奶是这样制成的

　　听了酸牛奶这个名字，你是否觉得很诱人。今天，我跟妈妈学会了制作酸甜开胃、口感丰富的酸牛奶。

　　做酸牛奶可不难。妈妈先让我去百信超市买1升的非高脂的纯牛奶和150克的酸奶。回到家，我先把1升的纯牛奶和150克的酸奶。倒入炖盅里，再把炖盅放入蒸燉煲然后再蒸燉煲里加入80C°的热水，立即盖上盖子，在常温下放置5—6小时，期间不能移动和触摸蒸燉煲，完成发酵后倒去蒸燉煲里的水，将炖盅放入冰箱冷藏2小时，把水果洗干净后，切成小块，然后放在酸奶中，搅拌一下，就成了各具风味的水果酸奶了。尝试着自己做的酸奶，真是一种享受啊!