小学生高中美食日记500字

东泉 1172分享

  “民以食为天”,那么你们最喜欢的美食是什么呢?接下来由小编给您介绍小学生高中美食日记500字,一起来欣赏一下吧!

  美食日记

  昨天晚上我和妈妈一起很用功地在做一种美食,这种美食叫油果子,油果子是甘肃的特产,甘肃人过年时很喜欢吃它,油果子是用鸡蛋、面粉、糖、盐、油、酵母、牛奶混合在一起,揉成面团,然后发酵变大,越大越好,说明发酵成功了,然后把它擀开成薄片,切成一小块一小块的,然后在小块面中间切一小刀,再把面块一端从洞里穿过去,在锅里放一些热油,把切好的面块放进锅里炸,果子如果浮上来,就翻个面,再过一会,等它变成焦糖色就可以拿出来了。我尝了一下,特别好吃,脆脆的,香香的,而且还有一股油的香味。

  今天下午是美食节活动,我把油果子摆了出来,可是为什么小朋友就不来吃呢?我感到很奇怪,后来我给吴若萱尝了一下,她说有点硬,我这才知道原来油果子刚炸出来时会脆很多,放一段时间就会硬一些,后来妈妈告诉我是她的水平问题导致了这个问题。但是我也不伤心,因为别的小朋友很多也是没有人来品尝的。我也品尝了很多东西,像王芷杭的椰苏饼干我很喜欢,还有朱子墨的鱿鱼鸡翅,虽然味道怪怪的,但是我也能接受,因为她是好心给我吃的。我还尝了王紫琪的土豆球,味道很棒,我就投了她一票……

  最后我对这次活动的感受特别满意,也很开心,还吃饱了,还发现每个地方的美食都不一样,还很特别呢!

  制作美食

  今天我赴甬江职高进行了职业技能培训,进入指定的厨房前,我和同学们在门口等了好一会儿,看着老师们忙碌的进进出出,偶尔还有人拉着一车食材经过。大约八点五十分,我们得以进入厨房,听老师介绍,点名,琐事之后便进入了正轨----腐皮包黄鱼的制作。

  腐皮包黄鱼是宁波十大名菜之一,我看着老师从冰箱里拖出一大筐黄鱼不由暗暗吃惊。分好食材,各组便听着老师的指导进入了学习,其中一步“片黄鱼”是由甬江职高的学生帮忙操作的,据老师介绍他们也是高二学生,可是娴熟的操作,游刃有余的技术,让人不由惊叹三百六十行,行行出状元。

  后来的煎炸也是老师出于安全考虑而代我们进行的关键一步,热锅放油,锅勺筛网,这些高难高危的动作及眼花缭乱的工具,让我们大饱眼福的同时也大开眼界。炸出来的食品同生的时候完全不同,皮酥脆而金黄,油光发亮,咬下去还能品到鱼香,不像未炸之时那么软,远望去是一个菱形,整整齐齐的,非常赏心悦目,带给同学吃,无不赞不绝口。

  下午的任务是鸡排,工序比上午复杂,我们看着一样样食材,生粉,面粉,面包屑,蛋液,还有鸡肉,老师有条不紊的操作,每一步都牢牢记下,但却在亲自上阵的时候乱了手脚,食材混在一块,鸡排厚度不均,桌上一片狼藉,我们才知道一切职业都需技术,老师的每一步工序都可能包含着几十年心血,而我们这些平时从不下厨的高中生,几个小时又能学到多少?

  在老师的帮助下我们奇形怪状的鸡排终于下锅了,很香,出锅时金黄的色泽几乎诱出了每一个人的口水,外酥里嫩的味道,大概能让每个人记很久。

  帮助老师打扫完卫生后,我们便回家了,彼时大雨倾盆,天有凉意,唯手中美食,正被我拥在心口,这是给家人的惊喜啊。

  美食日记

  昨天晚上我和妈妈一起很用功地在做一种美食,这种美食叫油果子,油果子是甘肃的特产,甘肃人过年时很喜欢吃它,油果子是用鸡蛋、面粉、糖、盐、油、酵母、牛奶混合在一起,揉成面团,然后发酵变大,越大越好,说明发酵成功了,然后把它擀开成薄片,切成一小块一小块的,然后在小块面中间切一小刀,再把面块一端从洞里穿过去,在锅里放一些热油,把切好的面块放进锅里炸,果子如果浮上来,就翻个面,再过一会,等它变成焦糖色就可以拿出来了。我尝了一下,特别好吃,脆脆的,香香的,而且还有一股油的香味。

  今天下午是美食节活动,我把油果子摆了出来,可是为什么小朋友就不来吃呢?我感到很奇怪,后来我给吴若萱尝了一下,她说有点硬,我这才知道原来油果子刚炸出来时会脆很多,放一段时间就会硬一些,后来妈妈告诉我是她的水平问题导致了这个问题。但是我也不伤心,因为别的小朋友很多也是没有人来品尝的。我也品尝了很多东西,像王芷杭的椰苏饼干我很喜欢,还有朱子墨的鱿鱼鸡翅,虽然味道怪怪的,但是我也能接受,因为她是好心给我吃的。我还尝了王紫琪的土豆球,味道很棒,我就投了她一票……

  最后我对这次活动的感受特别满意,也很开心,还吃饱了,还发现每个地方的美食都不一样,还很特别呢!


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