有关煎荷包蛋的作文500字

华燕 194分享

  小时候,我对鸡蛋情有独钟,煮鸡蛋炒鸡蛋炖鸡蛋,我都百吃不厌,我还经常煎荷包蛋呢!以下是小编为大家准备的有关煎荷包蛋的作文,欢迎大家前来参阅。

  我学会了煎鸡蛋

  每到星期六,我就会睡个懒觉,然后,再起来写作业.可是,今天爸爸妈妈却要叫我学煎鸡蛋!

  一大早起来,我就走向厨房,开始“工作”。我把一个鸡蛋小心翼翼地从冰箱里拿出来,急匆匆地向碗跑去,不料脚底一滑,鸡蛋立刻飞出了我的“五指山”,我想来个空中接力,可惜已经晚了.我只能眼睁睁地看着鸡蛋落地,然后“粉身碎骨”.一个鸡蛋牺牲,我不甘心,又拿来一个鸡蛋,开始工作“.”

  我把鸡蛋打破,蛋清包着蛋黄流了下来,让人看了就馋.再把蛋调好,开始放油!我把一桶"色拉油"提起来,倒了一点,不够!再倒一点,呀!又多了,算了,只能这个样子了.我把调好的蛋倒进锅里,在那短短的一秒钟之内我忽然想起我还没放盐,我手忙脚乱地把盐放进锅,锅立刻燃起火来,真是火烧眉毛。等火灭了,蛋上冒出了小泡泡,因为好奇心,我就用手去摸那泡泡,没想到我的手被烧得红通通的。油也到处乱跳。像一群调皮的孩子.

  数十秒后,我以为刚才盐放少了,所以又放了点,看着差不多熟了铲起鸡蛋就迫不及待地品尝了一口,咸得我连滚带爬地向水杯跑去......通过这次煎蛋,我已经体验到爸爸妈妈的辛苦,也学会了煎蛋.(不能说学会,只能是说体验)以后每次吃饭,我都会向爸爸妈妈煎一个蛋,我煎得并不好吃,他们却一个劲地说:“好吃!好吃!”

  学煎鸡蛋

  暑假的一天早上,妈妈早早地就上班去了,留我一个人在家。

  妈妈让我自己做早饭,刚起床就看了一会儿书,肚子就咕咕直叫。我在想做什么吃好呢?那我就给自己煎个鸡蛋吧!但又怕做不好,因为我从来都没做过,只是看妈妈做过几次。想来想去,我还是决定尝试一下。于是,我怀着忐忑的心情准备学着做煎鸡蛋。

  首先,我从冰箱里拿出了一个土鸡蛋,把锅、铲等工具都清洗了一遍。再用干的洗碗布擦干,点燃火后。先让锅干烧一会儿,差不多锅都有点发烫后,再用锅铲铲一点猪油,等猪油慢慢开始融化的时候就准备打蛋了。

  我学着妈妈的样子,把鸡蛋用力地在桌子边缘上一敲,鸡蛋的中间就出现了一条裂缝。然后我用大姆指往里一伸,双手再用力的往两边一掰,蛋白和蛋黄就迅速地落在了锅里。我马上把火开小了一些,然后用铲子轻轻地翻动鸡蛋的边缘,看着煎鸡蛋慢慢地成型,心里有点暗暗地高兴。

  我随后我继续小心翼翼地翻动了几次,看着差不多快熟的时候,就用小勺子盛起了一点点盐,均匀地拨洒在有点锅巴的鸡蛋上。接着再翻几翻,使两面的盐都迅速地融化。

  不一会儿,一个香喷喷的煎鸡蛋就呈现在我的面前了。但是由于我的口味比较重,所以我双打开柜子拿出了我最爱的佐料----花椒粉,打开盖子用力一撒。最后,这个完全属于我这个好吃鬼的煎鸡蛋就诞生了。吃着自己做的煎鸡蛋心里美美的,真没想到自己也能做出这么美味的早餐。

  通过这次煎鸡蛋,我悟出一个道理:要勇于尝试,在困难面前不要低头,在只要坚持不懈,就一定会成功的,不管你的目标有多远,只要努力就会一点点向成功靠近!

  第一次煎鸡蛋

  每次看到爸爸妈妈做饭,我都想尝试一下。终于,我的机会来了。昨天下午放学后,我和妈妈回到家,看到妈妈要做饭,我便迫不及待地对妈妈说:“今天晚上我想自己做一个煎鸡蛋吃,可以吗?”妈妈高兴地说:“好啊。不过为了你的安全,我就当你的助理吧。”“好”,我一口答应下来。

  说干就干,我按照妈妈的指点,把火调成小火,让锅里的水珠蒸发,这样放入油后油星就不会乱溅了。等把锅烧热,倒入花生油,我把锅端起来,前后左右摇晃了几下,让油均匀地铺在锅底。我一边嘟囔着步骤一边做,幸好一切都还顺利。其实,我最怕的就是打入鸡蛋时油溅到自己的身上。所以打鸡蛋时我非常紧张,可是越紧张,鸡蛋就越打不开,看来,打鸡蛋也是一项技术活。等好不容易把鸡蛋打进锅里,我长长地松了一口气。

  接下来,就等着鸡蛋出锅了。这时候,看看锅里,白白的蛋清铺底,金黄的蛋黄老老实实地躺在蛋清的上面,好看极了。我拿出铲子翻了一次,把金黄色的底部全翻到上面。可当我要翻第二次的时候,突然,嘭的一声,油星四溅,差点溅到我的身上,我赶快往后退了好几步。虽然有惊无险,却也被吓了一大跳。妈妈乐得哈哈大笑。唉,看来一个简单的煎鸡蛋,也是说起来容易做起来难啊。

  不过,煎鸡蛋最终还是出锅了。我赶紧给在外面工作的爸爸报告这一喜讯,爸爸听了特别高兴,一个劲儿地夸我,我也心里乐滋滋的。

  今天,我终于学会了煎鸡蛋,这是我第一次做,真是太难忘了!

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