四年级趣味日记300字-做牛轧糖

　　在生活中，尝试是不可少的。今天，我就和妈妈尝试做了几颗牛扎糖。

　　说起来容易，做起来难，我和妈妈可是费了好大劲才做出了这几颗牛扎糖。接下来，我就说说怎么做吧!

　　首先准备好各种材料：适量的切成块的熟花生、一小碟子蔓越梅、10克黄油、100克棉花糖、奶粉70克。

　　材料准备好了，我按妈妈说的一样一样地拿好，开始上锅，我怕热，就由妈妈动手，我帮拿材料。首先，妈妈把冷冻着的黄油拿出来切成一小块一小块，放入锅里，开小火，等黄油融化了以后，放入棉花糖，不停地搅拌。等棉花糖都融化了，就放进奶粉。然后搅拌均匀，再放入花生和蔓越梅，一起搅。等它成了一团像面团一样时的糖团，就可以出锅。

　　我找来一个不粘的盘子，妈妈趁热将糖团在盘子里铺开，造型。放凉后用刀切成一小块一小块的长方体。这样，牛扎糖就做成了。妈妈刚切下一小块，我就迫不及待地拿起一块放进嘴里尝。嗯，味道真不错！没想到第一次做牛扎糖就成功了，我真开心!

　　我要学着妈妈，去尝试做更多的事情。虽然不能保证每一次都能成功，但我相信，有付出就会有收获。