小学生初中寒假日记600字新年

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  扳着手指,数着日历,回家过年终于来临,车水马龙火车站,人头攒动不好蹿,兴高采烈紧握票,检票发现票撕掉,人在旅途,开心一笑,每天都有好心情!下面由小编为您整理出的是小学生初中寒假日记600字新年,欢迎阅读。

  初中新年

  又到了热闹的春节了,我激动不已,以前每到过年都是大人们忙着准备过年要吃的饭,小孩的任务也就是看看电视,玩玩游戏,好没意思,所以,今年我要帮家里干一些力所能及的活。

  快到做中午饭的时间了,我跑到厨房,大声的说:“妈妈,今天我要试着做一道菜,糖醋排骨,”什么?我没听错吧闺女,显然妈妈敢到有些意外。

  妈妈帮我把所需的材料准备好,我偷偷的把事先从电脑上查好的菜谱拿出来,开始做了:我先将排骨洗干净放到锅里,加上一定量的水,用大火将锅烧开,然后用勺子将上面的浮沫撇干净,再把拍松的姜快、八角、花椒、料酒、大葱放进去,盖上锅盖放小火煮。妈妈看到我做的有模有样,开心的笑了。

  40分钟很快过去了,我小心翼翼的把排骨捞出来控干净汤,均因的撒上薄薄的一层干淀粉,然后把排骨放入微微冒青烟的炒锅中(里面加过油),排骨很快被炸的变了色(妈妈怕油汤到我,帮我把多余的油和排骨捞出来),我轻轻的放了一把冰糖在锅里,太神奇了,只见冰糖慢慢融化,继而变成红色的泡沫向两边散去,是放排骨汤的时候了,我用勺子舀了大概200克的排骨汤放进去,然后将炸好的排骨也放进去,用勺子炒了炒感觉颜色有点浅,于是又放了一些酱油。

  大概有十几分钟的时间,排骨好了,我用铲子翻了翻,尝了一点,味道有点不对,和妈妈平时做的味道不一样,怎么办呢?我可是按照菜谱做的呀!还是把妈妈请来问问吧。妈妈尝过后,笑着说:“你是不是忘了放盐和醋了,”对呀!我拍了拍脑门,按照妈妈说的量放了盐和醋,排骨终于做好了,出锅前我又撒上了一些熟芝麻。

  开饭了,大家吃着我做的排骨都说好吃,尤其爷爷一个劲地夸我长大了,能帮妈妈做饭了,我听了像吃了蜜一样甜。

  新年

  今年的春节是在农村老家和爷爷奶奶一起度过的。

  大年初一的早上,我还正在睡梦中,朦胧中听到爷爷奶奶起床了,这时才5点多,到处都是噼噼啪啪的鞭炮声,我也立马起了床,这时爸爸、妈妈、伯伯、娘娘也来了。我们一起放完了鞭炮就开始了一个重要的项目,那就是——吃钱饺子,在满满的一锅饺子里,只有一个饺子里包了枚硬币,要是谁吃到了,就表示他今年里一定有好运气。

  吃饺子喽!奶奶吆喝着端来了热气腾腾的几碗饺子,让我挑一碗,我看了又看,有多的也有少的,我到底选哪一碗呢?我想:去年是奶奶吃中的,而奶奶吃的是我们都挑选过后剩下的最后一碗,所以,我要吸取去年的教训,也要最后一个挑,我等大家都挑完了,我立即端起最后一碗狼吞虎咽地把饺子吃了个精光,可连钱的影子也没看见,我看了看妈妈的碗,每个饺子都是鼓鼓的,好像钱就在他们几个中间,我说:”妈妈,您一定吃不下来吧,我来帮你吃几个吧!“不由分说我把妈妈的也吃完了,但还是没有吃到,我彻底失望了,这时,爷爷说:”我不能吃肉,你帮我吃了吧!“我知道爷爷是想让我吃出钱饺子,这时也顾不了那么多了,于是我把爷爷的那碗也吃了,居然也没有!可我的肚子却早已经成了一个”大西瓜“了。

  这时大伯兴奋地说:”我吃到了!我吃到了!“我连忙问:”你吃到钱了?“,”我吃到饺子了!“说完大伯哈哈大笑,我正恼怒中听到奶奶轻轻的”啊“了一声,从嘴里拿出了一个金灿灿的硬币。——啊!不是吧,去年就是奶奶吃到的,今年还是奶奶吃到了!我们一大家人在欢声笑语中迎来了新的一年。

  过年真有趣啊!也因为乡下的年味最浓最喜庆,明年我还要回家过年。

  初中寒假日记新年

  照我们安阳的老规矩,春节在腊月就基本上开始了,按老人的俗话说:”腊七腊八,冻死寒鸡。“这是一年中最冷的时候。还要喝腊八粥,它是由红豆、花生、红枣……以及各种干果组成的,也要泡腊八蒜,把蒜放进醋里,封起来。蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味。

  二十三生小年,各家都要买年货,新衣服,挂对联……和各种糖和巧克力是我们小孩子必不可少的东西。俗话说:”女孩戴花,男孩放炮“。可我却不是这样。我最喜欢放烟花,因为它金光似箭,在天空中绽放光彩。

  到了大年三十,也是除夕。(我在睡梦中被劈里啪啦的炮声惊醒)。我们今天要相互拜年,今天也是我们小孩子开心的日子,因为可以有压岁钱。我们走在街上热闹非凡,有说有笑,我和哥哥姐姐去放炮,看电影。大人们也更忙活,因为要收拾屋子。我和姐姐哥哥扫地,拖地,擦墙,妈妈爸爸和叔叔婶婶有的擦灯,洗衣服,有的擦椅子,忙的不亦乐乎,不一会儿干净又漂亮的房子出现在我们眼前,焕然一新,等待新的一年的到来。

  大年初一,我们每家每户都张灯结彩,到中午的时候,最主要的是大烩菜,大烩菜是我们安阳的传统习俗。主要是皮渣,别看它貌不惊人,但每年过年都是家家户户必备的美食,是用葱、姜、蒜、虾米、八角、粉条、花椒、淀粉、虾米组成在一起的。合成长方形,放在锅里两个小时,吃起来软软的,麻麻的,这样的汤,一股姜、辣椒、粉条、白醋、虾米味,味道好极了,再用一锅泡上丸子、酥肉,加点白菜,也称皮渣肉菜。

  到了正月十五,桌子上有一碗碗的元宵。看着一碗碗元宵也祝我们家在羊年里红红火火,蒸蒸日上。

  大人们该上班了,孩子们也准备迎接上学,跟以往的日子一样。


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