二年级中秋节日记300字

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  日记就是每天或经常把发生的事、处理的事务或观察的东西写下来的记录,尤指个人活动、思考或感觉的每日记录。

  DIY月饼

  今天是中秋节的前一天,爸爸带我去碧桂园做月饼。

  爸爸骑着摩托车进了碧桂园大门,一直到了停车处才停下,然后拉着我的手走进碧桂园售楼处,我既激动又开心,不停地催促着爸爸快走。

  一进售楼处,我就看见五六个女孩子围着一盘已烘好的月饼,津津有味地尝着自己的劳动成果。我被月饼的香气迷住了,站在那里迟疑了一会,随即又拉着爸爸的手,加快步伐走到做月饼的台前,扫视了一下,铁盘里摆着豆沙馅、酥油面和模子。爸爸叫我先去洗手间洗手,我便飞快地跑向洗手间,洗完手后胡乱用纸擦了擦,又飞快地跑了回来。

  阿姨见我做好了准备,便取了两团酥油面,让我拿一团,我左手拿起面团,学着阿姨的样子先揉成一个圆团,右手再拿一坨豆沙馅揉成一个圆团,轻轻的放进铁盘里,随后把酥油面团用手掌心轻轻压扁压平,,再把豆沙团放在面饼中心,将面轻轻地往上推,把口封好之后再揉成一个圆团,放进模子里轻轻一压,翻转模子按动手柄——好了,我的第一个成果就OK啦!它和其它小朋友的杰作立刻一起被送进了烤箱。我继续又做了30分钟,那一盘月饼终于出炉了。

  我和爸爸津津有味地尝着月饼,沉醉在月饼的香气中!

  中秋节来啦!

  “中秋节来啦!”随着我心底的声音,中秋节来了。悄悄告诉你,今年,我家的中秋节不一样!为什么?告诉你,我们自己做冰皮月饼!

  早晨,我和妈妈做好的准备工作:把材料和工具一一放好。开始做月饼啦!首先,妈妈把蒸熟的迷糊拿出,使劲搅来搅去,我在边上看着。看妈妈手搅得有点累了,我提出:“我来搅吧!”。我学着妈妈搅,搅得天翻地覆,最后还玩了起来。面糊在筷子间跳着舞,真好玩!最后,还是由妈妈来搅。接下来我们可以包馅了。可是,问题出现:面糊太粘了,没法做。正当我们发愁时,爸爸说:“要不我们重做吧!”

  于是,我们换了一种做法:爸爸加热糯米粉;我把准备好的材料倒入碗中充分搅拌;妈妈加热黄油和牛奶,直到沸腾。妈妈把加热好的牛奶倒入糯米粉里,我负责搅拌。在我充分搅拌后,爸爸把牛奶和糯米粉的混合物揉成面团,再用保鲜膜包好,静置一小时。经过一个小时,冰皮月饼的冰皮做好了。接下来,我们在一部分的冰皮里掺入抹茶粉,揉成绿色;在一部分的冰皮掺入些熟的紫薯,揉成淡淡的紫色。我和爸爸妈妈在冰皮里包入莲蓉陷、豆沙馅和紫薯陷,揉成球状,放入磨具里,压模成型。哇,五花八门的月饼出炉啦!它们有着诱人的香味和美丽外表,还有着甜甜的味道和说不出的糯糯的感觉。

  这次做月饼的经历告诉我:自己动手,丰衣足食,而且动手的过程一个很棒的体验过程。

  难忘的中秋节

  “中秋节来啦!”随着我心底的声音,中秋节来了。悄悄告诉你,今年,我家的中秋节不一样!为什么?告诉你,我们自己做冰皮月饼!

  早晨,我和妈妈做好的准备工作:把材料和工具一一放好。开始做月饼啦!首先,妈妈把蒸熟的迷糊拿出,使劲搅来搅去,我在边上看着。看妈妈手搅得有点累了,我提出:“我来搅吧!”。我学着妈妈搅,搅得天翻地覆,最后还玩了起来。面糊在筷子间跳着舞,真好玩!最后,还是由妈妈来搅。接下来我们可以包馅了。可是,问题出现:面糊太粘了,没法做。正当我们发愁时,爸爸说:“要不我们重做吧!”

  于是,我们换了一种做法:爸爸加热糯米粉;我把准备好的材料倒入碗中充分搅拌;妈妈加热黄油和牛奶,直到沸腾。妈妈把加热好的牛奶倒入糯米粉里,我负责搅拌。在我充分搅拌后,爸爸把牛奶和糯米粉的混合物揉成面团,再用保鲜膜包好,静置一小时。经过一个小时,冰皮月饼的冰皮做好了。接下来,我们在一部分的冰皮里掺入抹茶粉,揉成绿色;在一部分的冰皮掺入些熟的紫薯,揉成淡淡的紫色。我和爸爸妈妈在冰皮里包入莲蓉陷、豆沙馅和紫薯陷,揉成球状,放入磨具里,压模成型。哇,五花八门的月饼出炉啦!它们有着诱人的香味和美丽外表,还有着甜甜的味道和说不出的糯糯的感觉。

  这次做月饼的经历告诉我:自己动手,丰衣足食,而且动手的过程一个很棒的体验过程。

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