儿童的健康食谱有哪些
相信很多父母都会遇到这种情况，既不能马虎，保证孩子们吃好喝好营养全面，做出有滋有味的饭食，还有更重要的，要在最短时间里完成。那么小孩子爱吃什么家常菜?做什么家常菜给孩子好呢?下面是小编整理的小孩子爱吃的家常菜的内容，希望能够帮到您。
小孩子爱吃的家常菜
一、葱花鸡蛋。
记得我上高中时，已可以自己做饭，父母忙的顾不上我的时候，我最拿手的就是葱花鸡蛋，而葱花的味道跟鸡蛋简直绝配，可以说百吃不厌，连小容小韬闻到都经常说，“爸爸，好香呀!”
准备：葱花若干，鸡蛋几个，香油，味精，盐适量。
步骤：把以上原料混合打散，支锅，等花生油熟到八成，放入煎熟即可。
二、西红柿鸡蛋。
再介绍一个鸡蛋的菜肴，这次换了西红柿，西红柿应该多吃的，不但营养丰富还有抗衰老作用哦。这个大家都会吧，这里我再罗嗦一下吧。当然其实也可以有一些小变化的，比如有喜欢加糖的，也有喜欢加酱油的，或者香菜的，但味道都不错，下面是最简单的。只是如果西红柿去皮，会麻烦一点点，开水微烫，然后剥掉即可，当然，论营养的话，我是连皮也吃的。
准备：两个熟透的大西红柿，鸡蛋两到三个，葱花，香油，味精，盐适量。
步骤：支锅，放油，八成熟后，放入打散的鸡蛋，煎成饼，然后放葱花，翻炒几下，加入切块的西红柿，熟后加盐，香油和味精等即可。
三、爆炒绿豆芽。
这道的简单之处在于绿豆芽是现成的，买回家洗干净即可。做菜的关键在于爆炒，要动作麻利。菜的味道清新清脆，酸甜宜口，大人孩子都喜欢呢。
准备：绿豆芽若干，葱花姜片，花椒，干辣椒(如果遇上火或咳嗽时可不放)，醋，香油，味精，盐适量。
步骤：支锅，放油，八成熟后，放入花椒和干辣椒，煎出味(如果不喜欢吃可以再滤出)，放入葱花姜片，然后马上倒入绿豆牙，爆炒一会儿，熄火，等绿豆芽杆子不再转白，倒入醋，盐，味精，淋上香油即可。
四、炒花生。
炒花生更简单了，倒上油，撒入花生，熟了起锅后稍待加入糖或盐就可以了。其实这个菜我没给小容小韬单独吃过的，都是准备好了经常放在餐桌上，搭配其它菜，随拿随吃的。
五、煎饼卷香肠。
这个菜的特点是有饭，煎饼，还是粗粮;有肉，我们莱芜的香肠味道全国独有;有菜，是天然的奶油生菜和葱段。做为山东人，这个菜小容小韬也是超级喜欢。当然，这其中的配菜也不是固定不变的，奶油生菜可换用新鲜的小白菜，大白菜芯或其它宜生吃的蔬菜叶等，香肠也可换为鸡块，酱肉，虾皮吓米等，煎饼也可以换成小饼等，但总不如煎饼卷大葱和香肠的味道更地道和让人回味。
做法：小葱和奶油生菜买回来洗净即可。
吃法：葱白切段，香肠切段，和奶油生菜用煎饼裹起来即可。
六、清炖豆腐。
有一道菜叫小葱炖豆腐，非常有特色，当然豆腐的吃法还有很多，可以蘸料吃，可以和其它菜一块炖等，做法都相对比较简单。小容小韬小时候就比较喜欢吃豆腐的。
做法：葱段姜片若干，蒜片，豆腐，花椒，香油，味精，盐适量。
步骤：支锅，放油，八成熟时放入花椒，煎出味，放入葱段姜片，然后倒入切块的豆腐，煎成微黄色，倒入水，加盐和蒜片小火慢炖，等豆腐柔嫩熟透时，淋上香油，加味精即可。
七、洋葱炒肉。
炒青菜是家常菜最多的烹饪做法了，但是以炒洋葱最简单了，不用择叶，也不用切太多，日常我只切几下然后过一遍水就可以放到锅里炒了。
做法：肉片若干，葱段姜片，酱油，醋，花椒，香油，味精，盐适量。
步骤：支锅，放油，八成熟时放入肉片，煎嫩稍熟一点后，放花椒，出味后放入葱段姜片，倒入酱油，出味后放入洋葱片，翻炒，等洋葱八成熟后离锅，因为这时的洋葱最好吃，既熟透香甜还清脆可口，孩子们喜欢。最后放盐，醋，香油味精即可。
八、凉拌黄瓜。
再来一个凉拌的吧。这个菜的快捷之处在于黄瓜洗净切丝或片后直接使用，不占用烹饪的时间。费一点工夫的在于烙一个鸡蛋饼并切丝即可。
做法：黄瓜丝，鸡蛋饼，蒜瓣，酱油，醋，麻汁，盐适量。
步骤：蒜窝放盐，捣碎，加蒜瓣，捣碎，然后加少许酱油，适量醋和麻汁，搅拌均匀，倒入黄瓜丝鸡蛋丝里即可。
虽然吃大蒜后的口气并不讨人喜欢，但生吃大蒜确实非常有保健作用，只是饭后刷刷牙或嚼一些生茶叶就可以了。
九、提前准备现成菜。
提前准备一些菜是非常有必要的，比如炖排骨，炖鸡或烤肉等，到时候直接拿出来用，方便又快捷呢，这个提醒也算一个必备的家常菜吧。饼干，香肠，烤肠，芝麻糊，奶粉，熟鸡蛋……，必要时直接拿出来吃，省力又省事，不过当然还是提倡大家多吃现做的“热乎饭”，因为这样的饭才“养”人。
有个烤箱还是不错的，遗憾的是，家里的烤箱一直闲置，我老在想，等孩子大一点有空就研究一下。结果一拖就拖了两年!抽空我真得要下下决心了……
宝宝爱吃家常菜食谱
宝宝爱吃的家常菜食谱：蒜泥肥牛
用料：肥牛卷 蒜 大葱 姜 料酒 生抽 老抽 熟油 辣椒 韭黄段 味精 小米辣 二荆条 花生碎 藤椒油 醋 糖 盐 香菜
做法：
1. 肥牛卷从冰箱取出，放进冷水里解冻，并反复冲洗去掉血水。
2. 大葱切段，老姜切片，入冷水中烧开，加入肥牛卷煮熟，中间需加入少许料酒。
3. 其余作料各种切末切圈，按照自己的口味兑成调味汁。
4. 肥牛捞出沥干水分，用勺均匀撒上调味汁即成~ 韭黄段和香菜，加上会更美味。 姜，大葱，料酒都可以去腥}
宝宝爱吃的家常菜食谱：洋葱拌木耳
用料：黑木耳150克，洋葱半个，柿子椒半个，红椒半个，花椒1小勺，干辣椒2个，食盐1克，生抽1小勺，醋1小勺，植物油1大勺
做法：
1、洋葱，青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下
2、把干辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子，加入油，放火上至出椒香味
3、把木耳，洋葱，青红椒和料汁(盐，生抽，醋)搅匀，倒入煸香的油，翻均匀即可
宝宝爱吃的家常菜食谱：虾皮老虎菜
用料：尖椒2个，葱1棵，虾皮1把，香菜2棵，红椒1/2个，醋1/2勺，香油适量，酱油1勺，鸡精少许，食盐1/3勺加小编个人微信：ee7784 看更多好文!
做法：
1、虾皮用水清洗一下，控干水分，葱、尖椒、切细丝，香菜切段
2、将所有食材放入一个容器中
3、加入调料拌匀后装盘
宝宝爱吃的家常菜食谱：炝拌苦瓜
用料：苦瓜1个，干辣椒2个，花椒8粒，大蒜2瓣，白糖5克，食盐适量，色拉油15毫升
做法：
1、将苦瓜洗净，纵向剖成两半，去掉瓜瓤和瓜子，斜切成2mm厚的薄片。干辣椒切丝，大蒜拍破切碎备用
2、锅中倒入清水，大火烧滚后放入苦瓜片和少许盐，汆烫片刻后捞出，立即用凉水过凉，沥水后放入盘中，加入白糖、蒜末和少许盐拌匀.
3、大火加热炒锅中的油，放入花椒煸香，再放入辣椒丝后迅速将油淋在苦瓜上即可
宝宝爱吃的家常菜食谱：皮蛋拌黄瓜
用料：黄瓜1根，松花蛋3个，蒜5瓣，生抽1/2汤匙，食盐1茶匙，陈醋1汤匙，白糖1/2茶匙，芝麻油1茶匙，鸡粉1/2茶匙，辣椒油1汤匙
做法：
1、黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟，黄瓜用刀背拍碎块，皮蛋切瓣，蒜头剁碎末
2、各种调味料(生抽、盐、陈醋、白糖、麻油、鸡粉和辣椒油)混合，皮蛋和拍黄瓜摆盘，撒上蒜末
3、淋上调味料即可上桌享用
儿童营养家常菜食谱
老干妈豆角炒饭
食材：豆角 150克、米饭 300克、鸡蛋 2只、洋葱丁 10克、蒜片 5克、香葱 5克、老干妈油豆豉 2汤匙、生抽 1汤匙、米醋 少许、食用油 适量
做法：
1、准备食材。
2、把米饭打散，豆角洗后切碎。
3、切好洋葱丁、葱末、蒜片，准备好适量老干妈油豆豉。
4、鸡蛋滴点米醋打散。
5、锅里入油，炒香洋葱丁、蒜。
6、加入鸡蛋炒熟后装出。
7、接着加入豆角末翻炒。
8、加入米饭翻炒，加入炒熟的鸡蛋。
9、加入老干妈油豆豉。
10、加入适量生抽和香葱末，装盘即可。
老干妈煎豆腐角
食材：北豆腐 500克、老干妈酱 适量、葱 少许、白糖 少许 食盐 1/2茶匙、水 适量
做法：
1、豆腐洗净切成5mm厚的片状
2、锅里倒油，下入豆腐
3、将豆腐两面煎至金黄盛出备用
4、倒出锅里多余的油，下入老干妈酱
5、将老干妈酱炒香后加入一小碗水
6、下入煎好的豆腐翻炒，待汤汁收干后调入适量盐和糖即可，出锅后撒上葱花点缀
老干妈拌干脆面
食材：方便面 1袋、老干妈 适量
做法：
1、准备一袋干脆面和适量老干妈。
2、袋子撕开口，放进老干妈，用量自己考虑，口味重可以多放。(自带调料不用了)
3、接下来开始捏袋子玩儿，把干脆面捏碎和老干妈混合均匀。
4、倒进盘子里，完成!
5、别忘了沏一杯茶或者准备点饮料什么的，又干又辣你懂的!
老干妈烧排骨
主料：排骨
调料：姜、蒜、老干妈、八角、青椒、花椒、生抽
做法：
1、排骨切段，拍一块儿姜，一个八角，入锅加水大火煮熟入味儿。煮到一锅汤剩下大约一饭碗的分量，排骨捞起。煮过排骨的水，小碗盛出，一会当高汤用
2、另起炒锅放油烧热，几粒花椒入锅，出香味儿捞出
3、下排骨，稍稍炸一会儿，表面稍稍有点儿变色，扒拉到一边，空出的地方下姜蒜，爆香，排骨扒下来一起翻炒。加一点儿生抽
4、挖一勺老干妈，翻炒。刚才煮过排骨的水儿，加一点儿当高汤。稍稍焖一会儿
5、最后青椒入锅，加盐调味，青椒断生即可，加入味精
垫子上，并帮家长穿好，先穿好的为胜利者。
活动要求：家长不可帮助幼儿，幼儿必须独立完成。
