适合孩子吃的炒饭食谱

曾扬 1172分享

  炒饭料多颜色好看,孩子看到是会很喜欢,那么适合孩子吃的炒饭做法有哪些呢?下面一起来了解一下吧!

  1、午餐肉炒饭

  材料:米饭1碗,杂蔬菜半碗,自制午餐肉8片,鸡蛋2个,葱半颗,盐适量。

  做法:

  1、超市里买的袋装杂蔬菜(玉米豌豆胡萝卜),提前放开水中焯烫至熟备用。

  2、午餐肉切小丁,葱切末。

  3、锅中油热后放入葱花炝出香味,最小火操作,保持葱花的原始颜色不焦糊。

  4、倒入打散的蛋液,用筷子划拉着炒至鸡蛋凝固。

  5、然后将鸡蛋放在锅边,火芯处倒入午餐肉,翻炒数下,至午餐肉能炒至稍出油最好。

  6、加入杂蔬菜。

  7、再放入米饭。

  8、翻炒,至全部拌匀,最后加盐再次拌匀即可。

  2、虾仁炒饭

  原料:

  剩米饭,鲜虾,鸡蛋,葱,盐,耗油

  做法:

  1、鲜虾去皮,葱切碎,鸡蛋打碎。

  2、热锅烧油,放入葱花,爆炒虾仁,倒入几滴耗油。

  3、放入米饭翻炒,最后放入鸡蛋翻炒,加入适量盐翻炒均匀即可。

  3、酱油炒饭

  原料:

  剩米饭,葱,鸡蛋,酱油,料酒,耗油,白糖

  做法:

  1、碗剩米饭用2勺酱油,少许料酒和糖拌匀。再加少许油拌匀。

  2、做热锅,倒入油,把鸡蛋打散倒入锅中。翻炒出锅备用。

  3、再倒入锅中少许油,放入葱末煸香,然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀,再把炒好的鸡蛋倒进饭中。最后再加少许蚝油翻匀即可出锅。

  4、鸡蛋炒饭

  原料:

  剩米饭,鸡蛋,培根,葱,盐

  做法:

  1、鸡蛋打碎,放入盐搅拌均匀。

  2、培根切成小片,葱切碎。

  3、热锅烧油,放入葱花炒鸡蛋,再放入米饭翻炒。

  4、最后放入培根翻炒,加入适量盐翻炒出锅

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