德昂族有哪些礼仪和禁忌

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  德昂族是一个古老的民族,如今他们分散居住在云南德宏的保山、澜沧等县,与景颇、佤等民族分寨杂居,你了解德昂族的礼仪文化和禁忌吗?下面是小编为大家整理的德昂族礼仪和禁忌介绍,希望你会喜欢!

  德昂族礼仪和禁忌介绍

  德昂族的礼仪

  茶叶,是德昂族的一种真诚友谊的传递和象征。每当亲友临门,德昂人都首先待之以茶,分别时,还要赠送对方一包茶叶,以示双方友谊如同茶叶一般浓香,如茶树一样地久天长。

  “迎客茶” 跨入德昂山寨,无论客人进入谁家都会受到以茶为礼的热情接待。客人光临,不是递酒,而是敬茶,有“说一句话,喝一盅茶”的习俗。这茶水,是主人事先准备好的,一般均用大土罐炖在火塘边,随沏随喝,叫“迎客茶”。

  “回心茶” 茶叶在德昂族的社会生活中有广泛的用途,如作为探望久别的亲友的见面礼,请客时用作“请帖”,有过失需请对方谅解时,也是先送点茶叶;发生纠纷不便自己解决,需请头人调解时,也要裹一包茶叶和一包草烟交给头人,然后申诉理由;一个人做错了事,经众人教育帮助,本人表示悔改,重新做人,要邀长者到家中喝“回心茶”。

  “拜师茶” 德昂族有许多艺人,他们在拜师时,先都带上一包茶叶、一把草烟,和师傅商量学艺的事,师傅同意后就可跟着师傅学习手艺。学会手艺后,逢年过节也要带上茶叶、草烟和钱去拜见师傅,感谢师傅教导,报答师傅的恩情。

  “择算茶” 德昂人做什么事都要请佛爷或安章(还俗的佛爷)算日子,在请佛爷或安章算日子时,要带上一包茶和一两元钱,到寺里或安章家,说明自己要做的事。佛爷或安章见到礼物后,先客气一番,然后翻开经书选定一个吉日。

  “祭龙茶” 德昂人在下河捕鱼撒网、修建水井和祈求平安健康时会祭龙。他们取一撮米饭、一撮茶、一撮沙放入一个三角形芭蕉小斗中,蹲下祷告、许愿即可。主要有以下几种情况:

  一是“撒网时”祭龙。要找一个有水而隐蔽的沟洼,最好是水出处。在祭龙前,要准备好饭菜和鱼网,到选定的地点去祭龙,若要撒网,就许愿让龙王保佑自己下河撒网顺利,能捕到许多的鱼等等。鱼网很讲究,要用甑子蒸过,晒两三天后涂上猪血。据说,涂上猪血后有腥味,鱼喜欢到有腥味的地方去,这样捕鱼也就容易得手。

  二是“建水井时”祭龙是全寨人出义务挖好水井后,在水井上盖一茅草房,请佛爷、六塔和寨中老人一起去献。献时还要请佛爷或六塔念经,请龙王保佑百姓四季平安幸福、风调雨顺、五谷丰登等等。

  三是“求子时”祭龙。方法同前,然后许愿。如,妇女总想生男孩或女孩,夫妻想要男孩或女孩时,妇女不会生育。若是借此先取名,必须有与“水井”相同的一个字,如,“井香”、“水芹”等,或直接叫“水井”。若是夫妻想要男孩时祭龙,未孕就要将孩子的名字取好,也要带“水”或“井”字。

  茶在德昂族人生活中不仅是一种作物,一种茶饮;茶贯穿于德昂族人生活的方方面面,族人对茶充满敬畏之情,他们将幸福的生活寄托于茶,茶是神灵赠予德昂族人的宝物。

  德昂族的禁忌

  (一)忌拉手赠物:在德昂族 中,成年男女之间一般都不随便拉手搭肩,也不相互赠送礼品。认为这是防止和抵御性诱惑的有力措施。另外,妇女不与男客同桌吃,妇女不得在男子面前跷二郎腿。年轻人不得面向长辈吐唾沫,妇女衣裤不能晾晒在男人穿行地方。

  (二)忌同姓婚姻:德昂族存在着同姓不婚的制度,因为他们认为,只要同姓,就会有血统上的相同。血统相同的人相婚配,不利子孙后代的繁殖和健康。

  (三)忌产妇串门:德昂族的产妇坐月子期间不能进入灶房煮饭炒菜,更不能随便到别人家串门。这期间,也忌讳他人进入产妇的卧室,特别是孕妇或婴儿。

  (四)饮食禁忌:德昂族吃新饭时,首先喂牛和狗,以示对一年间几犁几耙的牛和日夜守护主人的狗的道谢。

  德昂人到别人家做客时,不能看着人家炒菜或到灶边转,吃饭时不能随意拨弄盘中的食物。否则,注被视为对主人的不尊敬和不礼貌。

  家中接等客人时,上桌后要站着给客人斟酒、敬酒或挟菜,不能先自己。筷子必须置于碗的右边,若置于左边,就说明对客人不欢迎。盛饭时,勺子不能往外翻,否则就视为主客财水外流。客人吃饱饭后,在没有放下手中的碗筷之前,主妇不能收拾碗筷,否则就被视为不让客人吃饱饭。

  (五)忌唤乳名:在德昂族中,人生下来15天后都有自己的乳名。呼唤时,除小孩可直接呼唤其乳名以外,凡青年人都得以“哥”、“姐”相称,特别是在两人见面的时候更应如此相呼唤。在人多的场合,为了区别对某人呼唤,可在“哥”、“姐”的谓之后附加其乳名,也有在“哥”、“姐”之前冠上乳名,以此表示尊敬。但是,一旦生儿育女,成为父母亲以后,再不能附加或冠上乳名,而必须在“哥”、“姐”之前冠以“某某的父亲”或者“某某的母亲”,以示对其辈分的承认和尊重。对于老一辈的称谓也是如此。两人相见时,可直呼“公公”、“奶奶”。

  在人多的场合,为点明所呼唤的对象,得在“公公”、“奶奶”之后附加或在其前冠以“某某的公公”、“某某的奶奶”。

  德昂族的习俗文化

  德昂族节日主要有泼水节、关门节、开门节、做摆、烧白柴等。

  泼水节

  泼水节(当地人称“浇花水”)是德昂族一年一度的传统佳节,时间在每年清明节后的第七天。节日一共有三天。仪式开始这天,德昂群众都穿上节日的盛装,背上从井里

  打来的清水,带上自己准备好的各种食物,手捧一束束鲜花,汇集到本寨的佛寺(奘房)去过节。仪式由寨中德高望重的长老主持,并致祝词。致罢祝词,男青年们敲响了象脚鼓,跳起了象脚鼓舞。女青年合着鼓声,跳起了“堆沙舞”。其他人手捧竹水筒,举过顶,依次往雕龙画经的水槽里倒水,为象征佛祖化身的佛像冲浴,意即缅怀先辈的恩德,预祝来年风调雨顺。其间,人们还提着空竹筒,争先恐后地去接从佛像上淌下来的水,或喝进肚,或洗脸洗手,以示避开病魔,来年吉祥。泼水首仪过后,人们开始将所带食物置于供盘上,供于佛像前,齐声朗诵祭词,然后让参加泼水节的人们品尝。以上仪式过后,人们便以象脚鼓队为前导,排成长队,翻山越岭,来到井边、泉边、河边取水,以取水来欢度自己的节日。其间,每取一次水,都要举行取水仪式和供物仪式。还要举行传烟和对歌的仪式。取水的程序有一定的规矩。第一天只能分别在寨边的井里取水,第二天到山箐里的泉水边取,第三天再到河边取水,先近后远。意即要靠自己的双手开发水源,不要等待大自然的恩赐。泼水有着严格的规定,第一天只能先向佛像浇水,再为佛爷、和尚洗手,不能浇到身上。群众之间更不能相互泼水。第二天一早,男女青年或小孩,提着竹水筒,分别到长老们的家中,为他们洗手、洗脸,意即感谢他们所作的奉献,预祝他们健康长寿。从第三天开始才以花束着水洒在对方身上的方式,相互浇水,而浇水的主要对象又是新婚夫妇,意即祝贺他们和睦相处,永远幸福。浇水时,新婚夫妇不得随意拒绝或反抗,否则,将会被人们视为不懂规矩的人。

  关门节

  关门节,德昂语称“进洼”。每年傣历九月十五日(农历六月中旬)始,为期3个月。关门节是农业生产最忙的时候,它要求青年男女们自我约束,集中精力,从事农业生产劳动。即关起爱情、婚姻之门,节日期间不准谈情说爱,不准男娶女嫁,也不准僧侣们到村寨中留宿,他们要净居佛寺,专心念经,提高德性。关门节中的前3天,众人到佛寺赕佛,不下地劳动,青年男女们则集中在一起唱“别杆柴”(德昂族民歌),跳舞。3天过后,每7天众人都要用花、香、烛等小供一次佛,第八天要到佛寺去祭佛,听佛爷诵经,祈祷佛保佑人畜平安,五谷丰登。

  开门节

  开门节,德昂语称“出洼”,是在每年傣历十二月十五日(农历九月)举行,为关门节最后一天,节期3天。开门节即启开爱情婚姻之门。这时,农忙已经结束。头天,德昂村寨举行宗教仪式,庆祝粮食丰收。次日未婚少女都要到佛寺烧香敬佛,感谢佛爷开禁爱情婚姻之门。最后一日早晨,青年男女们要听佛爷讲经布道,而后当地群众进行赶摆(集市)和赕佛。

  做摆

  做摆,也就是做大贡,又称“赶摆”,一般在农历二、三月份农闲时间里择日举行。做摆是以村寨为单位。在做摆前,村寨里要事先准备好粮食、经费和黄牛、肉等用品,以便为远近其他寨子赶来参加者提供食宿。头一天为迎佛,次日拜佛后,众人听佛爷讲经。最后一日,客人离开,寨子里的人聚集在一起,唱歌跳舞。据说做摆可以使本村寨群众清洁平安,免遭灾祸,并能驱鬼邪。

  烧白柴

  烧白柴,德昂语称“孔通”,在每年农历十二月十四日晚举行。所谓白柴就是一种无皮、表层为白色的树木。节日之前,德昂村寨派人上山砍白柴,按“井”字形状架在村寨附近。节日当天晚上,吃完晚饭,众人到佛寺将佛像“请”到白柴堆旁,点燃白柴堆,村寨中的人们都围坐在火堆旁烤火,寺院中的僧侣当夜也要参加烧白柴,为大家诵经祈祷,愿佛保佑德昂人吉祥如意;众人待到柴堆烧尽,才将佛像抬回寺院,各自散去。次日,由佛寺里的佛爷将炭灰置于土罐中,供于神坛,以示给佛祖取暖

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