为什么荷花出淤泥而不染

　　荷花是从池塘里长出来的，在有种植荷花的池塘里淤泥特别多，而荷花依旧开得那么优雅干净，这是怎么回事呢?小编就和大家分享荷花出淤泥而不染的原因，来欣赏一下吧。

　　荷花出淤泥而不染的原因

　　其表面有一种高分子与长链脂肪酸形成的酯质，称为酯蜡。蜡是不溶于水的固体，所以不被污泥污染。

　　荷花种植环境

　　1、场地

　　荷花要放在每天能接受7—8小时光照的地方，这样能促其花蕾多，开花不断。如每天光照不足6小时，则开花很少，甚至不开花。荷花属强阳性植物，集中成片种植时缸盆之间要保持一定的距离，不要互相争光。

　　2、土壤

　　种植荷花的土壤PH值要控制在6—8以内，最佳PH值为6.5—7。盆土最好用河塘泥或稻田土，也可用蔬菜地的园土。但切忌用工业污染土。

　　荷花不耐肥，因此基肥宜少，较肥的河塘泥及田园土可不必上基肥，以免烧苗，这一点应特别注意。

　　3、温度

　　荷花是喜温植物，一般8—10℃开始萌芽，14℃藕鞭开始伸长。

　　栽植时要求温度在13℃以上。否则幼苗生长缓慢或造成烂苗。18—21℃时荷花开始抽生立叶，开花则需22℃以上。荷花非常耐高温，40℃以上对其也无大碍。

　　4、水分

　　夏季气温高，荷花容易失水.故此时缸栽荷花应1~2天加水一次;盆栽每日加水1~2次，要求与缸盆内水温大体一致，并要保持水质清洁，如发现水污浊要换水。秋末冬初，荷花进人休眠期，不必经常加水，缸盆内只保持浅水即可。

　　5、施肥

　　施肥：盆缸栽培荷花，根据盆七大小施200~500g范围内的鸡粪作基肥，用此肥栽培的荷花比用猪粪、牛粪、人粪尿作基肥。栽后满一个月，可放腐熟的豆饼水或人粪尿为主的液肥一次，浓度为10%。立叶抽生后，再追施1~2次，花期每隔7天追施一次过磷酸。

　　分株繁殖。在3～4月间断霜后进行。先从池泥中掘取生长旺盛的地下茎，选其中有新芽的一段，切成6～10厘米一段的地下茎，作为分株

　　繁殖的母本，随即平栽于泥中，但不能过深。通常保持地下茎的新芽与土面平，后稍晒太阳放水，并随着气温的升高，新芽的生长，逐渐增高水位，但水深最深不能超过30～40厘米。因睡莲果实在水中成熟，种子成熟后自然深入水中泥底，必须从泥底捞取种子，且必须将种子在水中贮藏，不致使种子失水而失去发芽力，待翌春才能进行种子播种繁殖。

　　荷花的价值

　　食用价值

　　莲子中国古代民间就有春天折梅赠远，秋天采莲怀人的传统。自古中国人民就视莲子为珍贵食品，如今仍然是高级滋补营养品，众多地方专营莲子生产。莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品。莲叶、莲花、莲蕊等也都是中国人民喜爱的药膳食品。可见荷花食文化的丰富多彩。传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等。叶为茶的代用品，又作为包装材料。

　　荷花的地下茎在淤泥中生长，会被有毒物质侵染，只因藕的特别细密的表皮组织和含有丹宁的下皮，具有一定的阻挡或吸收有毒物质的能力，因而有毒物质多黏附在表皮上或渗入表皮中。在食用藕时要削去外皮，以防把有毒物质也吃进肚中。

　　药用价值

　　《本草纲目》中记载说荷花，莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦，生津止渴。荷叶能清暑利湿、升阳止血，减肥瘦身，其中荷叶简成分对于清洗肠胃，减脂排瘀有奇效。藕节能止血、散瘀、解热毒。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。

　　这些中药品来自同一种植物，但不同的部位作用却不相同：藕节止血、散瘀;荷叶清暑利湿、升发清阳、止血;荷梗清热解暑、通气行暑;荷叶蒂清暑去湿、和血安胎;莲花活血止血、去湿消风;莲房消瘀、止血、去湿;莲须清心、益肾、涩精、止血;莲子养心、益肾、补脾、涩肠，以湖南的“湘莲子”最为著名;莲衣能敛、佐参已补脾阴;莲子心清心、去热、止血、涩精。由于莲的品种繁多，不同品种的不同部位，其药效可能略有差异。