葛根有什么高产种植技术

　　葛根为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻，既有药用价值，又有营养保健之功效，极为受欢迎。那么葛根有什么高产种植技术呢?一起来了解一下吧。

　　葛根高产种植技术

　　1、选地整地：葛根种植选择排水良好的地块，冬前深翻30厘米，结合耕翻每亩施农家肥2000～3000千克，均匀翻入土，翌年春可再次浅翻，打碎土块，耙细耙匀，整平，作成宽1～1.2米的畦备用，畦间开沟约30厘米。

　　2、种子繁殖：春季清明前后，将种子在40℃温水中浸泡1～2天，并常搅动，取出晾干水后，在整好的畦中部开穴播种，穴深3厘米，株距35～40厘米，每穴播种子4～6粒，播后平穴，浇水，10天左右出苗。

　　3、中耕除草：野葛生长较快，早春发芽前除次草，晚秋落叶后再除次草即可，生长期一般不需常除草。

　　4、合理追肥：可结合中耕除草进行，返青后，施返青肥以腐熟人粪水为主，每亩施入1000千克，可适当配施尿素，落叶后施越冬肥，以农家肥为主。每年生长盛期可结合浇水，施少量钾肥有促根生长作用。

　　5、适时搭架：野葛栽培须搭架，可在两行之间每隔2～3米立1根木柱，柱间用铁丝连接，畦与畦间绑上竹竿或铁丝以利攀援，当苗高30厘米时即可引蔓上架。

　　6、整枝修剪：生长期应控制茎藤生长，摘去顶芽，以减少养分消耗，并要合理调整株形以利充分利用阳光，还应及时剪除枯藤、病残枝。

　　7、防治病害：野葛病害不多，生长期主要有蟋蟀、金龟子等害虫为害茎叶。蟋蟀可用80%敌敌畏乳油2000倍液喷杀，金龟子用90%晶体敌百虫1000倍液于5～6月份喷叶面，防治其它害虫可用乐果、杀虫眯等防治。

　　8、采收加工：栽培的野葛2～3年秋末冬初或初春前采挖均可。挖时把全部根挖出，去掉茎蔓、须根，刮去粗皮，截成10厘米左右的小段，纵切约5厘米厚片条，随切随炕干或用2%石灰水浸后晒干均可。以色白、粉多无霉变者为佳。

　　葛根解酒有没有用

　　葛根解酒有用。葛根解酒古籍中早有记载，《药性论》称葛根“开胃下食，主解酒毒，止烦渴”，《本草拾遗》记载葛根粉“解酒毒”，《千金方》有“葛根汁一斗二升，饮之治酒醉不醒”之说。那么葛根为什么能解酒?其实是因为葛根粉中的大豆甙可以分解乙醇(酒的主要成分)，减少乙醇对大脑的伤害，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素，长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素，是经常饮酒人士的必备保健品。