芦笋有哪些生长习性

　　芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。是世界十大名菜之一，享有“蔬菜之王”的美称，富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，很受人们喜欢。那么你知道芦笋有哪些生长习性吗?下面我们一起来看看吧。

　　芦笋的生长习性

　　1、温度：芦笋对温度的适应性很强，既耐寒，又耐热，从亚寒带至亚热带均能栽培，但最适于四季分明、气候宜人的温带栽培。在高寒地带，气温～33℃，冻土层厚度达1米时，仍可安全越冬，产量虽低，但质量较好。芦笋种子的发芽始温为5℃，适温为25～30℃，高于30℃，发芽率、发芽势明显下降。

　　2、土壤：芦笋适于富含有机质的砂壤土，在土壤疏松、土层深厚、保肥保水、透气性良好的肥沃土壤上，生长良好。芦笋能耐轻度盐碱，但土壤含盐量超过0.2%时，植株发育受到明显影响，吸收根萎缩，茎叶细弱，逐渐枯死。芦笋对土壤酸碱度的适应性较强，凡pH为5.5～7.8之间的土壤均可栽培，而以pH6～6.7最为适宜。

　　3、水分：芦笋蒸腾量小，根系发达，比较耐旱。但在采笋期过于干旱，必然导致嫩茎细弱，生长芽回缩，严重减产。芦笋极不耐涝，积水会导致根腐而死亡，故栽植地块应高燥，雨季注意排水。

　　芦笋什么时候种植

　　芦笋种植时间一般是春季。

　　芦笋每年萌生新茎2～3次或更多。一般以春季萌生的嫩茎供食用，其生长依靠根中前一年贮藏的养分供应。嫩茎的生长与产量的形成，与前一年成茎数和枝叶的繁茂程度成正相关。随植株年龄增长，发生的嫩茎数和产量逐年增多。随着根状茎不断发枝，株丛发育趋向衰败，地上茎日益细小，嫩茎产量和质量也逐渐下降。一般定植后的4～10年为盛产期。

　　如果您想种露天的芦笋，四五月份育苗，七八月份种植。如果大棚种植芦笋的话，八九月份也可以育苗，十月份种植。

　　芦笋有什么种植条件

　　芦笋对温度的适应范围比较广，种子发芽的适宜温度为25-30度，营养生长的最佳温度为20-30度，15度以下生长缓慢，嫩茎发生少，30度以上嫩茎外皮容易纤维化，笋尖易撒开，品质低劣;35度以上停止生长。

　　另外芦笋是喜欢阳光的植物，要求强光照，日照充足，枝繁叶茂，光合作用与温度有密切关系。当然高温季节对芦笋生长是不利的，长期阴雨对芦笋产量也有影响。

　　还有芦笋是深根作用，而幼茎又需培土遮光，应选土层深厚、疏松肥沃、富含有机质的沙壤土。PH5.8-6.5最佳。