夏枯草怎么种植呢

　　夏枯草生长在山沟水湿地或河岸两旁湿草丛、荒地、路旁，广泛分布于中国各地，以河南、安徽、江苏、湖南等省为主要产地。其适应性强，整个生长过程中很少有病虫害，那么夏枯草怎么种植呢?下面我们一起来了解一下吧。

　　夏枯草怎么种植

　　1、选地整厢：夏枯草种植应选阳光充足，排水良好汉密的哈顿沙壤田块或地块播种，播种前深耕细耙，做到土细厢平，亩施入腐熟堆厩肥2000公斤或48%进口复合肥25～30公斤，土、肥拌匀，然后整成畦宽1.2米的厢面，同时开好三沟待播(或育苗)。

　　2、育苗播种：通常8月中下旬至9月底是最好播种育苗时间，在墒情好时撒播或点播。撒播时种子可拌细沙或细土匀播，同时掌握好播量，撒播亩用种1.0～1.5公斤。点播可直接用种子播种，每穴播8～10粒，亩播1.7万穴，亩用种0.5～1.0公斤，播后轻覆盖土。如播后遇天旱，应及时补水或灌一次跑马水，15～20天后出苗，苗期人工进行除草1～2次。

　　3、除草间苗：夏枯草在苗4片叶左右时结合除草去小苗留大苗、去弱苗留壮苗，在10片叶(开始分蘖)左右时定苗，按5～6寸株行距定好基本苗，基本保证每蔸2～3个壮苗。

　　4、合理追肥：夏枯草追肥一般进行2次，第一次在3月中旬前后始分蘖期时亩用尿素5～10斤撒施，第二次在5月中旬前后花末期时亩用进口复合肥10～15公斤撒施，追肥时选择在土壤墒情好时或雨前进行，以便肥料被作物更好地吸收。

　　5、采收加工：夏枯草春播在当年，秋播在第二年采收，因夏枯球分期成熟而分期采收，一般长度8厘米以上(球夹层在13层以上)可出口，可分级单装。等大部分球呈现黄褐色时即可将杆连球一同割取晒干垛藏，待农闲时将球杆分级包装待售。采收后老蔸可保留，能够继续生长。

　　夏枯草的食用方法有哪些

　　1、夏枯草凉茶

　　【材料】夏枯草25克，茵陈蒿25克，麦冬20克，北杏仁25克，蜜枣25克。

　　【做法】①将所有材料在冷水中浸泡十分钟，之后冲洗几次。②将材料装入大的无油的砂锅中，加入适量的水，水没有定量，能没过草药就差不多了。③大火烧开水，之后转小火煲20分钟即可。

　　【功效】清火明目，清肝火，降血压，散结消肿，祛除湿热，防暑降温。

　　2、夏枯草绿茶

　　【材料】夏枯草1棵，绿茶、蜂蜜少许。

　　【做法】将夏枯草切成小段，与绿茶混匀冲泡，焖约10分钟后可酌加红糖或蜂蜜饮用。

　　【功效】清热平肝，降血压。

　　3、夏枯草银花饮

　　【材料】金银花3钱，夏枯草30克。

　　【做法】用沸水1000毫升冲泡半小时，待温凉后可当茶水饮用。

　　【功效】降血压，尤其对治疗肝热肝阳上亢型的高血压效果更好，但因金银花、夏枯草的药性偏寒凉，身体衰弱、脾胃虚弱者宜慎用。

　　4、凉拌夏枯草

　　【材料】新鲜夏枯草嫩茎300克，精盐、味精、酱油、麻油各适量。

　　【做法】将夏枯草去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞出洗净，挤干水分，切段放盘内，加入精盐、味精、酱油、麻油，拌匀即成。当菜佐餐，随意食用。

　　【功效】夏枯草善于清泄肝火、散郁结，自古便用于治疗痰火郁结所致的瘿瘤，能辅治肝火亢盛型单纯性甲状腺肿。