夏季养鸭需要注意什么

　　鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称，是常见的动物，在生活中很多人家都有养殖，但是夏季的天气较为复杂，是高温多雨的季节，还是病菌和微生物活跃繁殖期，这时是疾病高发时期，因此在夏季养鸭也有许多要注意的地方。下面我们一起来了解一下夏季养鸭注意事项吧。

　　夏季养鸭有哪些注意事项

　　1、降低养殖密度

　　夏季本就高温炎热，鸭舌的鸭群密度不宜过大，那样易造成鸭群拥挤，使鸭群热量推挤，还易滋生病菌，造成疾病发作，最终导致鸭的死亡。夏季时应该降低养殖密度，多分舍，减少鸭舌的养殖数量，再圈舍内增设饮水、喂食器具。

　　2、调整饲料配方

　　养鸭的饲料配方要根据鸭的生长阶段和季节来变化，夏季高温，而鸭皮下脂肪较厚，所以会产生大量的热，但排热力有差。所以在夏季的饲料配方在满足鸭的营养需求之外，它的蛋白质含量要处于最低，这可以减少饲料在消化时散发大量的热。

　　3、降温遮阳

　　夏季阳光猛烈，鸭群往往精神抑郁，会躲在阴凉的地方，所以鸭舌一定要减少阳光照射，并适当的降温遮阳。鸭舌在修建可以建高而宽敞，否则在鸭舌附近搭建凉棚，也可种植树木来起到遮阳效果。在高温时，可对屋顶、地面以及鸭舌周围喷水来达到降温的作用。

　　4、喂食方法

　　高温时，鸭会出现食欲不振或不进食的现象，长久以往，不仅不会长膘，还会逐渐消瘦，影响收益。这时我们就要注意喂食的时间方法，选择在早晨和晚上较清凉的时间喂食，避开正午高温的时间，另外要提供清凉充足的饮水。而且饲料一定要新鲜，在高温高湿环境，饲料易引起发酵而变质，易引发疾病。

　　5、卫生和消毒

　　夏季时疾病多发季节，很多的传染病往往都是应环境的不卫生而引起的，所以要保持鸭舍的清洁，特别是鸭的粪便，减少仔鸭与粪便的接触，减少疫病传播机会，降低发病率。定期的消毒处理，也能很好杜绝疾病的发生。

　　鸭有哪些营养价值

　　一、鸭血的营养价值

　　1、鸭血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用。

　　2、鸭血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血有一定的防治作用。

　　3、鸭血具有利肠通便作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。

　　4、鸭血含有维生素K，能促使血液凝固，有止血作用。

　　5、鸭血还能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病和病后的调养都有益处。

　　二、鸭肉的营养价值

　　1、鸭肉作为人们最喜欢的肉类食材之一，鸭肉中蛋白质约为16%-25%，比畜肉含量高得多，鸭肉中的脂肪适中，约为7.5%比猪肉低，脂肪酸中含有不饱和脂肪酸和短链饱和脂肪酸，熔点低，消化吸收比较高。另外鸭肉中所含的B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。

　　2、鸭肉中还含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

　　三、鸭舌的营养价值

　　鸭舌，肉嫩鲜美。鸭舌富含维生素A，蛋白质等，具有平衡膳食丰富营养的价值，还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，对神经系统和身体发育有重要作用，对老年人智力衰退有一定的作用。

　　1、强身健体，鸭舌蛋白质含量较高,易消化吸收，有增强体力，强壮身体的功效。

　　2、健脑益智，鸭舌含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，对神经系统和身体发育有重要作用，对老年人智力衰退有一定的作用。

　　3、鸭舌对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

　　4、中医认为鸭舌有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。