入秋后孩子喝什么粥可以养生

曾扬 1172分享

  秋冬季节比较干燥,孩子需要喝一些汤水或者粥之类的,能起到滋补水润的功效,那么入秋后孩子喝什么粥可以养生?下面一起来看看吧!

  一、菠菜猪肝粥

  材料:

  猪肝、菠菜、大米、盐。

  做法:

  1、大米淘洗干净,放入水中泡30分钟;

  2、猪肝切成薄片,放在凉水中浸泡去除血水;

  3、菠菜洗净切碎备用;

  4、将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥;

  5、放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透;

  6、加少许盐调味后即可关火。

  此粥补铁补血、养肝明目,幼儿食用,可以预防贫血、夜盲症,还可以促进人体新陈代谢,有利于生长发育。

  不过,猪肝胆固醇含量较高,最多一周食用一次,不可多吃。

  二、山药瘦肉粥

  材料:

  铁棍山药、猪肉、大米、盐。

  做法:

  1、大米淘洗干净放入水中泡30分钟;

  2、猪肉洗净切末或小丁;

  3、山药去皮、洗净、切小块备用;

  4、将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥;

  5、再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透;

  6、最后加少许盐调味后即可关火。

  此粥滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻,非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用,也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。

  三、南瓜红枣小米粥

  食材:

  小米200克、南瓜200克、红枣10颗。

  做法:

  1.把小米洗干净,泡在水里。

  2.南瓜去皮,洗干净,切成小块。

  3.红枣洗干净,备用。

  4.起砂锅,倒入适量的清水,放入小米和南瓜块,大火煮开。

  5.用勺子不停搅拌,防止糊底,另一面把南瓜搅碎,完美的跟小米融合在一起,吃起来更加软糯。

  6.煮至小米开火,放入红枣,继续小火熬半个小时。

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