桑葚有什么功效-药用价值

　　桑葚(sāng shèn[1])，又作桑椹，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。其实吃桑葚是有很多用处的，小编带你看看吧。

　　桑葚的功效作用

　　1.预防疾病

　　桑椹味甘、性寒，使用桑葚干泡水喝能起到治病防病的作用，比如生津止渴、滋阴补血、补肝益肾、固精安胎、乌须黑发、聪耳明目、延缓衰老、安神养心、润肠通便、健步履、息虚风、清虚火、利关节、去风湿、解酒等的作用。另外它还可以起到治疗因为糖尿病、肝肾阴虚阳亢而引发的头晕目眩、失眠耳鸣、津液不足、风湿、便秘、身体虚弱、须发早白、神经衰弱等症。

　　现代的一些医学专家们进行了有关研究以后也证实，桑葚能起到六大保健作用，分别是防癌抗诱变、增强免疫力、保肾护肝、驻颜抗衰老、促进造血细胞生长、降低血糖血脂!

　　2.延缓衰老

　　在桑椹当中有很多活性的成份，这些物质可以起到调整人的身体机能免疫功能，加快造血细胞的成长，平时食用桑葚泡水喝还能起到降糖、降脂、降血压的作用，所以它在临床上也有应用，特别适用于一些中老年朋。

　　有关实验证实，人机体的衰老跟氧自由基引发的脂质过氧化有很大的关键，而桑果汁可以起到清除自由基,抗脂质过氧化的作用，因而平时总是坚持适当喝一些桑果汁的朋友，可改善免疫机能而起到抗氧化，有着延缓衰老、美化肌肤之效。

　　3.美容养颜

　　大枣和阿胶可以为女人补血养颜，促进血细胞的生长，可是它们的最大作用在于“补”，而桑葚不仅可以起到补的作用，还能达到提高机体造血技能，所以有抗癌，降血糖血脂的作用。另外在桑果里面还有一种叫「白黎芦醇」(RES)的物质，这种东西可以刺激人的身体当中的一些基因，减缓癌细胞生长的速度，阻止血液细胞中栓塞的发生。此外桑果里面的维生素C等抗氧化成分，更有着美容养颜之效。

　　4.治疗肺结核和少痰干咳病症

　　桑葚对于少痰干咳和治疗肺结核均有很好的疗效，去新鲜的桑葚、冰糖和地皮骨按照4:1：1的比例用水煎服，每天早晚各服用一次即可。此药方还可以用以至于阴虚潮热病症。

　　5.滋阴补血，生津润燥

　　桑葚是一种寒性食物，味道甘甜略带酸味，对于滋阴补肾、护肝养心有很好的疗效。对于有失眠多梦，少年白头等症状的，可以和何首乌一同食用;对于阴亏贫血，肝肾不调等症状的，可以和旱莲草以及女贞子一同服用。

　　药用价值

　　1.补肝益肾

　　中医认为，肝主藏血、肾主生髓，是人身能量储存基地。桑葚性味甘寒、具有补肝益肾的功效。男性朋友要注意：从中医角度说，对于性机能失调、属寒热混杂体质的人，最好不要随便补肾壮阳，否则会越补越“虚”。夏天可饮用桑葚汁，不仅可补充体力，还可提高性生活质量。

　　2.改善生殖亚健康

　　传承后代是人生一大要务!50%不孕不育归咎于男性精液质量下降。桑葚则可以改善这种“生殖亚健康”，是很多治疗死精症的方剂的重要组成药物。因此，男性朋友可以多吃桑葚。

　　3.补血养颜

　　桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，于果实红熟时采收，晒干或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸，性寒。能滋补肝肾、补血养颜、生津止渴。可用于肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、口渴烦热、肠燥便秘等症。

　　4.桑葚的保健作用

　　现代药理研究证明，桑葚含有多种维生素，尤其是含有丰富的磷和铁，能益肾补血，使人面色红润，头发漆黑亮丽。若与黑豆、枣肉相配，还能提供使头发变黑的黑色素及供头发生长所需的蛋白质。

　　近代有学者研究出一则美发美容妙方：桑葚汁2000毫升，黑大豆100克，大枣500克。将黑大豆泡入桑椹汁中，浸透发胀后蒸熟，再浸泡再蒸，如此蒸浸5遍，将豆晾干，研成粉末。将红枣蒸熟后去核，捣成枣泥，掺入上述黑豆粉中，做成饼再蒸，取出待凉后放入冰箱。每天早晨当早点食用或作零食吃。如果你想有一头乌黑光亮的秀发、红润的脸蛋，不妨一试。

　　桑葚不仅是一种解馋的水果，适量吃它还能够起到养生治病的神奇作用。

　　桑葚干泡水喝的禁忌

　　忌用铁器

　　如果大家想使用桑葚泡水喝的话，建议最好不用铁器，这是因为在桑葚当中有特别多的酸性物质，这些东西在分解以后会跟铁器里面的铁元素产生反应，轻者会出现中毒，严重的话可能会引发死亡，所以切忌勿用铁哭器泡桑葚喝。

　　禁忌人群

　　桑葚干泡水作用效果虽然非常的好，但一些未成年，还处于身体发育成长期的孩子们不建议喝，另外一些患有糖尿病、体虚、脾胃虚寒病者朋友也不建议饮用，同时孕妇、产后妇女、经期女性同样不能用桑葚干泡水喝!