孩子餐桌教育,家长更应该注意这3点

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  吃饭这件事情,对于孩子的发展来说,不仅仅是营养的摄入,更是教养的摄入,更多的则是独立自主自信个性的培养。所以在教育孩子吃饭的时候,家长因该这样做,下面和小编一起来了解一下吧!

  有爱的管教主张给予孩子主动的选择权,允许孩子出现私心,接纳孩子的任性和霸道,但是与此同时,要对孩子有要求,手把手教给孩子一些具体的操作和行为方式,绝不可以完全忽视孩子自理能力的成长需求,剥夺他们的成长权利,那会是无知的溺爱;也不能完全是严厉的要求,不给予孩子成长的时间和过程,只关注孩子最终的结果,那会是武断的管制。

  以下这些跟吃饭有关的养育,你都关注了吗?

  放权让孩子自己点餐

  孩子长大一些,父母带着孩子出去就餐的机会自然随之增加。无论是外出就餐,还是带着孩子旅游在外,都免不了要去选择一些食物。此时,我们通过吃培养孩子的机会就来了。

  很多餐厅的菜单都会配有图片,尤其是一些西餐厅,此时,我们的父母最好不要大包大揽的帮助孩子点完所有的餐食,一定要有意识地给孩子也提供一份菜单,鼓励孩子自己点上一两份餐食。这种点餐,不仅能提高孩子的吃饭积极性,还能够无形中培养孩子了解自己,有主见地进行选择的能力。

  幼儿园里的小朋友,不乏有这样一群孩子,他们很喜欢跟着老师一起做游戏,也很喜欢跟同伴进行互动,但是当老师请他们进行自由选择,自己组合参与活动的时候,这些孩子们往往就会显得束手无策,究其原因,还是家人日常包办代替现象比较严重,以至于孩子根本不会自己选择和安排生活。日常教养中,有些父母总觉得孩子年龄尚小,孩子自己不会选择,选不好,所以几乎不给孩子自己做主的机会,事事为孩子安排好,孩子吃什么全由父母决定。无形之中,便剥夺了孩子独立选择的机会。这样培养下来的孩子,在以后的日子里就很难有主见,生活上也容易稀里糊涂,不明白自己真正的兴趣和爱好在哪里。

  关注孩子的餐桌礼仪

  3岁之前,父母可以把重点放在关注孩子自己吃饭,对吃饭有兴趣这点教育的要点上。但是,当孩子三四岁以后,就要特别关注孩子就餐时的礼仪。遵守餐桌礼仪的宝贝,不仅能够受到更多人的欢迎,而且从宝贝自身来讲,也能反映出TA对社会规则的理解能力,和对自己行为的控制能力。

  比如,我们可以告诉孩子:即使你再喜欢也不能自己霸占着一个菜,或是连续夹一个菜。遇到孩子喜欢吃的菜,父母一次可以适当协助宝宝多添加一些,但是绝不能完全霸占。这是一个需要延迟满足的过程。而且,鼓励孩子学会跟父母用语言沟通,告诉父母自己想吃什么,以及爱吃什么,而不是一味的用肢体语言满足自己的需求,丝毫不顾及别人的感受。这些要求,应该在孩子上餐桌之前就要有所提示,或是通过跟孩子玩过家家的假装游戏时,把这些教育植入到游戏之中,让孩子逐渐习得餐桌礼仪。而不是,在孩子就餐过程中,或是当着亲朋好友的面,去当众训斥和教育孩子。

  当孩子在餐桌上无法按照要求做到时,父母要懂得有选择性的退让,一定要让孩子感觉到被尊重和被爱,而不是被父母强制和压抑。比如孩子非要把一个菜放在自己的跟前时,有爱的管教可以这样做:哇,原来你喜欢吃这个菜啊。妈妈记住了,以后回家给你做,每次都给你点这个菜好吗?可是,除了你,还有好多人也喜欢这个菜,大家都想吃它,咱们得轮流吃才行啊!这样虽然宝贝也有可能会拒绝,但是因为他的喜好得到了了解,他的心思爸妈能够明了,所以往往更容易接受父母的建议,表现出亲社会行为。

  鼓励孩子尝试多种餐具

  世上的餐具多种多样,每个国家也是有所不同。孩子最初的餐具就是他们的小手,但是随着年龄的增长,他们需要开始练习使用各种餐具,这样不仅更加文明卫生,也能促进孩子精细动作的发展。

  勺子、筷子、叉子等是孩子经常需要使用到的餐具。有爱的管教时,父母会为孩子提供多种餐具,让孩子选择自己喜欢使用的餐具就餐。有没有事先提供多种餐具,往往导致孩子在这方面差距非常大。比如有的一岁多的孩子,就能把筷子用得很好了,可是很多上了中班的四五岁的孩子,筷子还是用得很不利落。孩子使用餐具的能力,也能自然迁移到使用画笔、剪刀,以及拿笔写字这些精细动作之中去。
 


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