以茶为话题的散文随笔:茶

　　编者按：喜欢喝茶，要有点焦糊的味道，也要有点阳光的感觉。这才是生活。下面我们一起看看这篇《茶》。

　　一个不经意，冬天就来了。真是一夜之间就换了一片天的样子，乌云的行动效率真是厉害，以至于都不敢相信自己醒来时的切身体会——冷得那么真实，根本不像梦里那样缥缈。

　　昨天不见一片云的天，今天却难觅一缕蓝了。

　　昨天就已经迫不及待着圆满了的月也不见了踪迹，太阳更是在清晨来临之前就消声灭迹了。空留着我们这些还准备着T恤、短裤、拖鞋的羞辱冬天的傻子一时间没了主意，也搞不清自己到底哪里冷?只恨不得用棉被将自己埋起来。

　　怎奈决绝也敌不过尿意，毕竟是尿意将梦驱散的，再不济也算冬日里逼人离开被窝强装勇敢功臣了。

　　出了门就呆望了会天，心想这么厚的云——太阳应该不会这么快醒来。如果它尿了床——哦!怪不得总在这样的时候下雨，原来是······

　　我期待雨，或许只有雨才能将这厚重的云被驱散;多希望这样的冷能够分给夏天一点，而夏天的热也留给冬一些;平均一下，四季如春。这才是皆大欢喜的事情，只是雪花该迷失了，不知道在哪里落下。融化在空中成了雨，那种美也就荡然无存了。

　　走过茶地，见茶树开出了朵朵白色的花，才想起这个季节的茶树忙着开花，无心发芽。开花的执着使得它们忽视薄白的霜未散去，就已经弥散开了它们特有的清香。

　　我只是路过也还是染上了一些，自己也觉得添了些淡淡的优雅。

　　小城盛产茶叶，却是满街的酒臭。没几个懂得去欣赏的，我也不懂;喝茶无非是为了将水里的杂味掩盖罢了，好不好喝的也只在于是不是可以回甘。

　　我喜欢农家炒制的清茶，不太熟练的火候、不太仔细的揉制、不太明显的太阳的清香······

　　这就是我一直习惯的味道，不必礼盒包装、不必好壶泡制;只是一个搪瓷缸、一把也不知道是不是会有些糊味的散茶，随意的扔进已经厚了岁月的茶垢的缸子。

　　开水总能将过去的时间，泡出曾经的颜色和更醇厚了的沧桑味道，对我而言这就是喝茶，或者说这才是茶。

　　第一道茶太浓，倒有些青春少年不知愁的味道;执着于自己、执着于自己也不太理解的理想。

　　第二道茶正好，如梦初醒，却在梦里就决定好了方向一样;年轻的心、年轻的脚步，朝气蓬勃却开始懂得回味、懂得生活中的某些需要。

　　第三道，最耐回味;揉制到位的香气更加清幽。而草草制作的却渐渐的只剩下好看而已了，已经变得没什么味道。

　　第四道以后就平淡了，茶叶舒展满杯，香气渐失;添的水也还是水，除了些许的心理安慰之外已经没有了茶的味道。

　　好在我不懂茶，无需去在意其间还有的变化。渴就干了，就这么简单，解渴罢了。

　　偶尔会捧着茶想些事情，可竟然是因为有点冷，而这样可以使手变得温暖。也会在安静的时候闻一闻茶香，因为我喜欢这样。

　　这就是生活，有淡有浓;迎着朝阳背着夕阳的走就是向前，转个身又是另一种向前。来来回回的就在这个地方，却依旧每一天都不一样。

　　茶汤渐淡，茶香渐散;留下的是夏日里清心的爽和冬日里简单的暖，每一遍都带走一些，直到只剩没了味道的叶子也还可以在花盆里呵护小花的绽放。

　　我喜欢的茶，需要带点焦糊的味道，也要有点阳光的味道;

　　一种是生活，一种是自然······

作者|麦浪孤帆

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