小学优秀作文赏析-学做菜

　　今天是星期天，国庆节，我准备给家人做午饭，我和姐姐先去菜市场菜。 我到了菜市场，人可真多啊，非常热闹!我东看看，西瞧瞧，看到了许多的蔬菜，有红彤彤的西红柿，格外诱人，我想着西红柿肯定有许多名营养和维生素，就拿了方便袋挑了两个西红柿。之后还买了土豆、青椒和鸡蛋。阿姨说：“一共15元”，我付了20元找回5元，高兴的回家了。

　　开始洗菜了。我把买回来的菜放进水池里，再把水龙头打开，等水放满了，就把水龙头关掉。我先把西红柿和青椒泡一泡。把土豆的泥洗了一遍，又拿着一把水果刀把土豆的皮捎掉再洗了一遍，洗完所有的菜之后就把菜放在了一个小篮了里了。

　　开始切菜了，首先我拿出砧板和菜刀。因为我是第一次切菜，所以妈妈在我身边指导，拿起刀时我很害怕不敢下刀。妈妈就鼓厉我说:“男子汉做事要勇敢”，说着妈妈就给我示范了一下。于是我就拿起刀学着妈妈的样子切了起来。我把西红柿切成了三角形，把青椒切成丝，土豆切成了一条一条的。妈妈笑着说:“你都把土豆切成了象木条样”。但我觉得还可以。

　　一切都准备好了，就开始烧菜了。我先把锅放在然气灶上，点火，等锅里的水干了。倒入油，油很快热了。我把鸡蛋打碎放在碗里搅一搅，再放入锅里煎一下后，放入西红柿炒一炒，放点盐和葱花就完成了。第一道菜――西红柿炒鸡蛋出锅了。有了第一道菜的经验，做第二道时就充满了信心。我把青椒放入锅里炒一炒，然后把土豆放入锅里再放入醋和盐翻炒一下。第二道也做好了。――青椒炒土豆丝。

　　两道菜都做好了，只等爸爸回来品尝了。等了很久爸爸才回来，大家早就迫不及待了，因为大家早就饿了，所以我爸一回来就去盛饭。妈妈吃了一口鸡蛋我问：“好不好吃”，妈妈说好吃。我也吃了一口感觉自己棒棒哒。吃完午饭后我在想原来妈妈每天都那么辛苦。所以我要好好学习，长大后要经常做饭给爸爸妈妈他们吃。

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　　作者：桃湾小学三年级 周宗超

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