包饺子记小学作文500字-和妈妈一起包饺子

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  饺子是我们中华民族的传统美食,人们最爱把饺子当早点。菜场、超市、早餐店都能买到它。饺子的种类有很多种,有肉馅的、菜馅的、三鲜的我们家最爱包饺子吃了。上个周末,妈妈说要包饺子。我听了高兴得一蹦三尺高,下面让小编给大家带来有关包饺子的作文,一起看看吧!

  和妈妈一起包饺子

  今天,妈妈从菜市场买来很多菜和肉,我问妈妈,妈妈说今天包饺子,我高兴的一蹦三尺高,说:“我要学包饺子!我要学包饺子!”妈妈拍拍我的头说:“行啊,我教你。”说完就去剁馅了。

  剁完馅,妈妈把馅放进盆子里,又把早已发好的面拿出来,和了一会儿,又把面擀成圆形。我坐在妈妈身旁,妈妈给了我一片面,又把勺子给我,说:“舀一勺馅,然后放到面上。”我拿着勺子舀了一勺,放到面上,面已经快装不下了,妈妈笑着说:“舀得太多了,舀少一点。”我用勺子舀去了一点。妈妈也舀了一点放到面上,说:“对折一下,把口封起来。”然后妈妈把装了馅的面对折,又把口一点一点捏了起来,我也想妈妈一样照做了。然后妈妈说:“下一步最关键,看好了。”我把眼睛瞪得大大的,盯着妈妈手里的饺子,只见妈妈用两手捏住饺子的两端,往中间一推,又把中间捏了一下,说:“大功告成了!”我也找着妈妈的样子做了一遍,可是往中间捏的时候,饺子好像跟我对着干一样,竟然变形了,这个饺子我给他起了个名字,叫乱七八糟。妈妈看着我包的乱七八糟,笑着说:“看来你还是第一次包饺子,要多多练习哦!”我又重新拿了一片面,舀了点馅放在面上,把面对折,又用手把口捏了好几下,然后,我屏气凝神,两手抓住饺子的两端,往中间一捏,捏得又太使劲了,饺子的口黏在一块儿了,我叹了口气,说:“没这个金刚钻呀,就别揽这个瓷器活,看来,我不适合包饺子,长大以后再说吧!

  现在我知道,自己干不了的事,就别勉强,如果做了,结果也是让你意想不到的。

  我和爸爸妈妈学包饺子

  上周六,我和爸爸妈妈学包饺子了。也许你们会说“包饺子,谁不会!”可我就不会,我要从头开始学起。

  首先,爸爸到菜市场买回两斤饺子皮,还有瘦肉、韭菜、大葱、生姜等一些原料回来,然后我们开始剁肉。爸爸拿出几块非常完整的肉,平铺在砧板上。爸爸对我说:“今天,我做你的教练。我们的任务是把肉剁成肉末,我现在做一个示范。”爸爸一边说,一边握着菜刀,开始剁肉。锋利无比的菜刀在砧板上“嗒-嗒”地响,爸爸像厨师一样三下五除二地剁完了。一块完整的肉不一会儿,就成了肉馅。爸爸满面春光地对我说:“试试吧!”我学着爸爸的样子,开始剁了。肉先是从大块变成分散的小块,越往下剁。小块越多,最后就成了肉末了。

  肉已经成肉末了,我们又要拌馅。我在里面放了一些佐料,又打了一个鸡蛋,就开始搅拌。爸爸在里面放了一些韭菜,我开始拌。七、八分钟后肉馅就完全地好了。我们就开始包饺子。我们先把饺子皮放在手上,用筷子挑一点肉馅放在里面,沾点水抹在饺子皮上,这样沾得牢固些,把饺子皮捏成像小船一样的形状,最后在上面捏几个“皱纹”。半个小时后,就包好了一盘满满的饺子。饺子包好后,我们就下锅煮,大约十五分钟后,一盘香喷喷的饺子就煮好了。

  我边吃饺子边想:今天的饺子真好吃,因为里面有我辛勤劳动的汗水啊,一个饺子吃到嘴里不容易啊。

  一家人包饺子

  饺子是我们中华民族的传统美食,人们最爱把饺子当早点。菜场、超市、早餐店都能买到它。饺子的种类有很多种,有肉馅的、菜馅的、三鲜的

  我们家最爱包饺子吃了。上个周末,妈妈说要包饺子。我听了高兴得一蹦三尺高,连声说:“好!好!我赞成,我赞成!”于是,妈妈就去菜场买饺子皮。爸爸说:“我还是操我的老手艺做肉馅好了。”说完,爸爸就挽起衣袖拿起菜刀切肉。我就在旁边帮爸爸打打下手递递东西。

  不一会儿,一切准备就绪,开始包饺子了。我拿起饺子皮摊在手心,包了一个,可是一块红红的肉露在外面,就想五指山把孙悟空压在下面,只露出了头似的。爸爸包的饺子一个个却是昂首挺胸端坐在桌子上。没包几分钟,我就不想包了。妈妈说:“就快包好了,你再坚持一会儿吧!”我实在没办法,只好继续包。不一会儿,饺子包好了,我看见我包的饺子很滑稽,有的像“大独子将军”挺着浑圆的独子;有的像受伤的士兵,露出了红彤彤的肠子;有的像弥勒佛一样笑得裂开了嘴。

  妈妈把饺子放进锅里煮。过了几分钟,一个个饺子在沸水里上下翻腾,就像是孙悟空在翻跟头。饺子烧好了,我迫不及待地夹了一个就往嘴里送,饺子把我烫得哇哇大叫,我一下子把香甜可口的肉包包吐了出来。看到我的狼狈样,爸妈在旁边哈哈大笑。妈妈说:“你别急着吃,先吹一吹,凉点了再吃。心急是吃不得热饺子的。”我听了,又重新夹了一个,这次我不急着往嘴里送,而是用嘴对着饺子使劲吹,再咬了一小口,一股香香的汁水流进了我的喉咙,那味儿是那样鲜,那样美。

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