写敬佩的一个人优秀范文:厨艺高超的爸爸

　　编者按：生活中让你敬佩的人一定有很多吧。来向大家介绍一位让你醉敬佩的一个人吧!下面让我们一起来阅读《厨艺高超的爸爸》这篇作文!

　　说起最敬佩的一个人，我一定会毫不犹豫地选择我的爸爸。因为他的厨艺确实值得你敬佩。

　　爸爸每次做饭，都得折腾一个小时。就拿我最喜欢吃的焖鱼来说吧，爸爸每次都很认真地对待。每次洗鱼，爸爸非得把鱼肚子里面的那层黑色内膜刮洗干净不可。爸爸又是用力刮，又要注意不把鱼肚子刮烂了。我在一旁看得一头雾水，忍不住问爸爸：“爸爸，你干嘛得这么费工夫?”爸爸说：“那层黑膜是致癌物质，一定要刮洗干净。”说话间，鱼已经洗完了。

　　接着，爸爸把辣椒切成丝，把葱切成段，就开始煮鱼了。爸爸把炉子打开，把火苗调到最大，让锅热起来，再把油倒下去。不一会儿，油冒烟了，他就迅速地把鱼放进去，“滋……”油锅发出一阵油炸的声音，爸爸迅速往锅里倒了一点水，然后盖上锅盖，猛火煮一会儿。等鱼差不多熟了，爸爸又揭开锅盖，手脚麻利地把葱花、辣椒丝撒在鱼身上，再盖上锅盖闷一会。我被爸爸这一连串动作惊呆了，问爸爸：“爸爸，你不怕被锅烫到吗?”“不会的，我煮过这么多次鱼了。”爸爸满不在乎地说。

　　很快我就闻到一股浓浓的鱼鲜味了。爸爸揭开锅，把鱼盛在盘子里。哇!眼前的鱼色香味俱全。那红红的辣椒、绿绿的葱花、鲜嫩的鱼就像一幅色彩斑斓的画，不同的是，这幅“画”散发着诱人的香味。我的口水都流出来了!但是，爸爸还要煮别的菜，我只好咽下口水，耐心等。

　　半小时后，爸爸从厨房里走出来，喊了一声：“开饭了!”我从房间里飞奔出来，一看餐桌，哇，都是我爱吃的菜——炒小白菜、鸡肉焖香菇、水煮鱼。我拿起筷子迫不及待地试了一口，实在好吃啊!我忍不住对爸爸说：“爸爸，你可以当五星级酒店的厨师了!”妈妈接口说：“那是，你爸的厨艺是大家交口称赞的。他没去当厨师实在可惜。”爸爸高兴地说：“谢谢夸奖!”

　　爸爸做菜真厉害，什么时候我也能跟他一样做出好吃的菜呢?

作者|虫虫

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