小学生记录生活作文：打糍粑

　　编者按：糍粑是一种特产，也是一种很好吃的食物，每到过节很多人都会做糍粑。

　　打糍粑

　　每年我们都会去外婆家过年，那里还保留着很多传统的过年风俗，比如除夕包饺子、贴对联、压岁、放鞭炮，还有我最喜欢的——打糍粑。

　　除夕的清晨，我和妈妈还在睡梦中，就被外婆一声：“打糍粑喽，快起来打糍粑喽!”惊醒。所有人闻声，迅速穿衣起床，拿着外婆早已清洗好的打糍粑的工具：有石臼、大木槌、装水的木盆等。之后，外公先将煮好的糯米倒进石臼里，然后舅舅拿着大木槌，缓慢均匀地用力捶打糯米，外公则在旁和着糯米，不停地翻腾着糯米，并不时地和一些水到石臼边缘，这样大木槌才能均匀地捶打糯米，使糍粑更光滑Q韧，并且不会粘到石臼里。不一会舅舅浑身是汗，气喘吁吁，便换爸爸，两人轮流不停地打糯米。慢慢的，糯米就被打成糊状，没有米的样子了，一整块的糍粑就好了。

　　我看着他们打糍粑的样子，很起劲，我也想打，可是一直没有机会，忍不住开口：“我也要打，我也要打。”爸爸笑着说：“只要你能拿起来木槌，回家我就给你玩1小时游戏。”“好!”我高兴得一蹦三尺高，于是便死死抱着木槌，怎么也抬不起木槌，在场的人都哈哈大笑起来，我像卸了气的皮球，低着头，爸爸说：“愿赌服输吧!反正你也拿不动了。”我只得乖乖地在一旁看着。

　　接下来，我们便开始搓糍粑了，外婆先把一大块的糍粑，搓成长长的一条，一小个一小个地拽下来。我跟妈妈、舅妈、舅舅，再把小个的搓成光滑顺溜的小椭圆形的。一开始，糯米很烫手，我就说：“等凉了再做，现在很烫手呢!”外婆说：“得快点啊，不然一会凉了，糍粑就硬了，还怎么搓得光滑漂亮呢?还要印好看型状呢!你看现在这样，好看吗?一小团一小团的。”妈妈、舅妈都搓得特别圆称，我却搓不圆，长长的，像个拳头，逗得他们哈哈大笑。

　　外婆还炒了笋干瘦肉，我亲手做的柔软光滑的糍粑包着香喷喷的笋干瘦肉，那真是世间少有的美味。

　　作者：侯品丞

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