小学四年级写人作文400字-家有大厨

　　大厨乃我家汤芳是也！此人是我妈妈，亲的，如假包换。

　　但凡大厨都胖乎乎的，身上都是五花肉，颤悠颤悠的，然而，我妈妈却是个瘦矮个儿，让人看不出她身怀绝技，烧得一手好菜。

　　此大厨厨艺了得，烹，炒，煎，炸，切，洗，烧，盛，一溜儿顺，丝毫不会打疙瘩。

　　一日，家中来客，姑姑说：“我们去饭店吃饭吧！”“好，下馆子吧！”爸爸说：“钱我出！”“不用去饭店了，有我这么个大厨在，一个顶俩，吃个饭，还要去饭店？说吧，要吃什么？“妈妈自豪地说。

　　切菜最讲究刀工，专业大厨切菜往往会带上一些家伙，比如刨子啥的，我妈妈切菜简单得很，只需一把刀，一块砧板，如此而已。妈妈切土豆丝，可是一绝，只见右手握着刀，左手按着砧板，手起刀落，一根根细细的，匀匀实实的土豆丝就诞生了，那长短一致的土豆丝，好像不是菜，而是一件艺术品!

　　妈妈炒菜更是一绝，锅沉甸甸的，我双手拿着还觉得沉。可是，妈妈不觉得，她一手拿铲子，一手持锅柄，她端着锅一抖，土豆丝就在空中划过一条美丽的弧线，当我正担心土豆丝会不会掉在地上时，那土豆好像被施了魔法一样，稳稳地落在了锅里。一碗酸辣土豆丝就一气呵成了！我们都看呆了，好像妈妈不在烧菜，而是在表演！

　　这次吃饭，没有一点儿说话的声音，因为大家都被这美味的菜陶醉了！

　　身怀绝技的大厨妈妈，让我佩服！这一桌桌的菜是妈妈对我们的爱，让我感到多么幸福啊！

　　浙江省杭州市下沙第一小学404班：孙恩泽

　　指导老师：翁桂芬