包混沌周记优秀作文500字

醒婷 1158分享

大家应该都包过饺子吧?但包过馄饨的的人应该很少吧,对不对?不过今天,我们一家人就要学包馄饨,准备包馄饨,不放你也来学几招!同学们包过混沌吗?你对包混沌有什么特别的感受呢?这里给大家分享一些关于包混沌周记,方便大家学习。

包混沌周记1

听说,今天晚上要吃烤馄饨,我馋得直流口水。要知道,上次吃烤馄饨时我吃掉的数目远远超过了三十只。

下午做完作业,我看见外婆在剁肉,非常感兴趣,去试试。我从外婆手里接过刀,两手握着刀,朝那一堆令人恶心的猪肉使劲地剁下去。可剁肉毕竟是个力气活,我剁了几分钟手就不听使唤了,又酸又累,一点力气都没有,只好把刀放下,还给外婆剁。

好不容易把肉剁好,现在到最重要的一个环节:包馄饨。

开始包馄饨了,看着那堆积如山的肉和馄饨皮,我心中不禁打了个寒战:那么多肉和馄饨皮,我要猴年马月才能包完啊!

不过为了能吃上又脆又香的馄饨,我拼了!

刚开始,我还不会包,虚心向舅妈请教,跟着舅妈做:先在馄饨皮的中央放上适量的肉,再把馄饨皮对折一下,然后将饱皮的一边沾上少量的水,最后把馄饨皮的两边往上抬,用沾过水的角沾没沾过水的角。这样,一只馄饨就大功告成了。不过舅妈包的像一顶精致的“帽子”,而我包的却是个形状丑陋的“四不像”。

我仔细地观察了“失败品”,发现问题原来是肉放太多了。我于是加以改进,少放了许多肉,结果成了“金元宝”。本来那高兴的劲瞬间烟飞云散了。我真想包个精致的“帽子”啊!

舅妈又教我了一次。这一次我更认真了,仔细观察舅妈的每一个细节。原来关键是要把馄饨皮的边缘往上翻好。我对此努力地试了试,总算包了个精致的“帽子”,我高兴得快疯了!我又趁热打铁,包了一大盘。

晚上,我吃着自己包的馄饨,美味极了!

包混沌周记2

暑假的一天,我想吃小馄饨了,外婆就去菜场买了些馄饨皮回来,准备包小馄饨给我吃。

小馄饨的皮是梯形的,就是一边比另一边稍稍小一点儿。我看见外婆轻而易举地包了一个小馄饨,就在一旁边看边学。

外婆手拿一张小馄饨皮,用筷子夹一点馅放在皮子上,再将筷子一卷,手捏了两三下,一个像模像样的小馄饨就呈现在我的眼前了。看的差不多了,接着就准备自己动手做了。我左手拿了一张小馄饨皮,右手用筷子夹了一点馅放在皮子上。外婆看了看说:“馅太多了,皮会破的!”我只好把馅再减掉点,然后学着外婆的样子,用筷子卷一下,我把筷子抽出来的时候,皮子粘在了筷子上,拉也拉不下来。我一生气,把筷子使劲一拉,“啪嗒”一声,皮破了,馅也掉在了桌子上。我看着这个皮白骨头的“伤员”懊恼极了。包第二个时,我小心翼翼的,不想再包个“伤员”了,我要包一个“绅士”。这回,我学着小心点了,慢慢地包了起来,真的包了一个小“绅士”,虽然没有外婆包的那么帅气,至少完整无缺了。但是速度却实在是太慢了,我包一个馄饨的时间,外婆能包六、七个了。我得要快一点。就这样,我和外婆包了一个又一个,忙得不亦乐乎。

晚饭时,我们把小馄饨放入煮沸的水里,烧熟后,把它放进有香油,胡椒粉,醋,酱油的汤里,味道甚佳,美味可口。

包小馄饨,你让我懂得了做事时,胜败乃常事,只要胜不骄,败不馁,一定会取得成功的,并感到成功的喜悦。

包混沌周记3

星期天的下午,妈妈对我说:“今天下午,我们吃南瓜馄饨。”这可高兴死我了,因为南瓜馄饨又软又好吃,特别是南瓜馄饨皮软馅美,吃起来非常好吃。

妈妈先准备了馄饨皮,洗好了一只青南瓜,并切下半只,又拿来一双筷子,一只汤盆,一块姜,几根葱,还有盐和味精,最后,舀了一碗水。妈妈让我把半只南瓜用刨子刨成丝,她则把一些姜和葱剁碎沫。然后,妈妈把南瓜丝和姜沫、葱沫放在一个汤盆里,拌在一起,放在热油锅里炒了一下,等到锅里飘出了香味,均匀地撒上一些盐和味精,又炒了好几下。

妈妈说:“南瓜丝炒好后,还不能马上包馄饨。要放到汤盆里,等南瓜丝凉了之后,才能包馄饨。”我手里早就痒得不行了,恨不得南瓜丝一下子凉透了。终于,南瓜丝凉得差不多了,妈妈熟练地包起了馄饨,一下子包了六七只。我学着妈妈的样子,把一张馄饨皮纸放在手中央,用筷子捞了一筷子的南瓜丝放在馄饨皮纸上,把皮纸对折了两次,再把馄饨皮纸一弯,最后在它的两个角上醮了一点水,用力一捏,这样,一只畚箕似的馄饨就包好了。我包的馄饨,放在妈妈包的馄饨中间,特别显眼,挺着一个大大的将军肚,啊,真丑死了。妈妈说:“你放的南瓜丝太多了,可不能太多,要不多不少啊!”听了妈妈的话后,我小心翼翼地包了起来,终于包出了一只像样的馄饨。接下来有了经验,我包的馄饨越来越好,越来越快了。

全部包好后,妈妈把馄饨放在蒸架上,蒸了一会儿,馄饨就熟了。我赶紧拿着一只热气腾腾的馄饨来吃,觉得今天的南瓜馄饨比以前吃过的更香,味道更加可口了。

这次包馄饨,收获还真不小,我基本上学会了包馄饨,也明白了要做好一件家务事,并不容易。

包混沌周记4

今天上午第二节课下课后,我们各个小组都把早就准备好的肉馅、筷子、一杯水,放在桌子上,你猜,我们要干什么?告诉你,我们要在第三节课上包馄饨。

“叮铃铃!”上课啦。老师走进来后给每个小组发了一个筐子和一叠馄饨皮,然后,我们就开始包了。我一只手上铺了一张馄饨皮,另一只手拿着筷子,用筷子夹了一点肉馅,放在皮子前端的中央,再用另一只手把皮子慢慢地卷起来,卷到还剩下一点皮时再用两手把两端捏住,把皮子两端翘起,用手蘸一点水在皮子上,再把两端捏在一起,这样,一只小巧玲珑的馄饨就诞生了。我正欣赏着自己的作品,突然发现别人比我做得多,我就想超过她们当第一名,于是,我放下馄饨又做起来。“哎呀,馅跑了!”我的同桌对我说。我一看,不好,皮破了,我立即用手捏住,哪知这儿捏住了,那儿又破了,这样,到后来皮破得不成样子了,只得再补上一张皮子。接下来,我吸取了教训,便小心翼翼地包,生怕皮又破了。最后,我们终于包好了,我一看还有几组仍在包,我心里想:还不是最后一名呢。我们把馄饨交给老师,就等着吃馄饨呢。

不一会儿,馄饨出炉了,望着这晶莹剔透的馄饨,我差点都把口水给流出来。我捧着还在冒热气的碗,看着这些可爱的馄饨,真舍不得吃下去。我夹起一个馄饨,咬了一口,哇,真香呀,比平时外婆做得都好吃。

经过这次活动,我想:无论什么事,只要是自己付出辛勤劳动的,都会觉得劳动的成果是甜蜜的。

包混沌周记5

大家都吃过山东著名的小吃馄饨吗?这小家伙一个滚圆的大肚子,穿着一身白色的裙子,真像一个美丽的小仙女。它的种类很多,有三鲜馅的,精肉馅的等等。大家亲自动手包馄饨的一定很少吧?今天,我就亲自体验了包馄饨的乐趣。

星期天,我用最快的速度写完了作业,目的是为了跟妈妈包馄饨。 只见妈妈拿出了一小盆肉馅,倒上了一两滴香油,撒上了盐,切上了一点葱和白菜,再倒上一点酱油,撒上些五香面搅匀,馅就调好了。

开始包了,只见妈妈右手托着馄饨皮,左手拿着筷子,那馄饨皮是竟然是方的!妈妈用筷子夹起一小团肉馅,放在皮的一角上,用手边推边捏,很快一个漂亮的馄饨便大功告成了。

我也学着妈妈的样子包了起来:右手托着馄饨皮,左手拿着筷子,用筷子夹起一小团肉馅,放在皮的一角上,用手边推边捏。可我包出来的一点也不像,真是看着容易,做着难。我做馄饨,像一个小怪物似的,特别难看。和妈妈的比起来真是小巫见大巫了。

我想打退堂鼓。可妈妈告诉我不要气馁,我鼓起勇气一个接一个的学了起来。包的一个比一个好,最后,我终于包出了一个个漂亮的小仙女馄饨,心里美滋滋的,我和妈妈包了一大盘馄饨,一盘白花花的银子样的,特别漂亮。

妈妈又教我怎样煮馄饨。先把水烧开,然后放下馄饨,煮上两个开锅,再放上香菜紫菜,加上一点香油,一盘热腾腾的美味可口的馄饨便大功告成了。我尝了一口馄饨,真是美味佳肴!虽然烫得“滋溜”“滋溜”的,但是顾不上了。因为馄饨太美味了!

馄饨好吃难包,我在享受美味的同时也体验到了妈妈做饭的辛苦。

包混沌周记6

第二天老师又带我们到行知实验小学,今天上午我们学的是包馄饨。

我们来到了厨艺室,那个老师看起来有五十多岁。在包馄饨之前,老师向我们讲起了馄饨的文化。馄饨各种各样的,有荷花形的,有唐僧帽形的,有方块形的,有元宝形的,有跟风车差不多的……老师告诉我们馄饨有很多种叫法,广东叫云吞,四川叫抄手,新疆叫曲曲等。

我们要开始包馄饨了,老师先让我们去洗手,叫一部分同学去拿包馄饨的材料。我们先学包戒指形的馄饨。老师先给我们做示范,只见老师先把馅放在皮子中间,用手指灵巧的捏了捏,一个馄饨就包好了,形状很漂亮,我们都惊奇极了!现在轮到我开始包了,这时我心跳加速,因为这是我第一次包馄饨,心里很紧张,有点笨手笨脚的,但终于还是按老师的方法包好了,心里高兴极了!接着老师还教我们包其他不同形状的馄饨。

接下来我们最期待的时刻到了,老师让我们到厨房煮馄饨!我们很兴奋,老师先把厨房的锅里的水加热,等水沸腾了,我们把馄饨放进了锅里,等第二次水沸腾了,我们往里加了冷水,再等第三次水沸腾,馄饨就熟透了,我们拿来勺子,舀起馄饨,放进碗里,走到自己的座位上,开始吃馄饨,老师给我们倒了点汤,我们倒了点米醋,啊!自己做的馄饨真好吃!吃完我们倒厨房把碗和勺子都洗了。

馄饨是我国的传统小吃,无论是老人还是孩子都非常喜欢这道美食。


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